Petitchef

Cimbru cu Rosii

320 rețete
Rețetă Plachie de stiuca

Plachie de stiuca

(68 voturi), (7) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: stiuca-a avut 5 bucati potrivite doua ceape un morcov 2 ardei grasi 600 ml suc de rosii o lingura zahar cimbru sare si piper ulei o foie dafin 3 cat...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(66 voturi), (13) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: aprox 300 g fasole 1-2 morcovi 1-2 pastarnac 2 cepe medii 1 lg de faina 1-2 lg de bulion sau 300-400ml suc de rosii si carne in cazul in care vreti(s...
Rețetă Varza proaspata calita de post

Varza proaspata calita de post

(65 voturi), (7) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg varza proaspata varza sau verzele trebuie sa fie de marime mijlocie si mai "indesate o ceapa mai mica uscata si o legatura ceapa verde 1-2 buc...
Rețetă Sardine escabeche

Sardine escabeche

(62 voturi), (8) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 12 sardine proaspete, 50 g făină, 200 ml ulei (de preferat de măsline), 1 ceapă mică, 5 căței de usturoi, 1 linguriță cimbru proaspăt (o crenguță), 1 ...
Rețetă Paste cu ciuperci la cuptor

Paste cu ciuperci la cuptor

(61 voturi), (8) , (44)
Felul principal Ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 500 de grame de ciuperci, 500 de ml de suc de rosii, o cana cu apa, 0 legatura de verdeata(patrunjel proaspat), o mana de spaghete sare, cimbru, o cea...
Rețetă Varza dulce calita

Varza dulce calita

(61 voturi), (9) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 capatina varza (ca. 1 kg) 100-150 g sunca Kaiser/Bacon(daca se doreste) 2-3 ls ulei 2-3 cepe mijlocii 2-3 rosii 1 legatura de marar 1-2 crengute de...
Rețetă Salata de ciuperci cu feta si masline

Salata de ciuperci cu feta si masline

(60 voturi), (97)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 cutie ciuperci feliate 1 catel de usturoi zdrobit cimbru suc de la 1/2 lamaie sare si piper negru proaspat macinat ...
Rețetă Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

(59 voturi), (7) , (110)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 7 ardei grasi (7-8 ; curatati de codite si seminte) 100 gr orez spalat 2 morcovi (2-3) 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina telina 3 ciuperci (3-...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(57 voturi), (6) , (52)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Putin ulei de masline 1,7 l apa 2 cuburi de pui sau vita ( cum preferati ) 2 cepe medii taiate cubulete 1 ardei taiat cubulete 2 cartofi taiati c...
Rețetă Lasagna de macaroane

Lasagna de macaroane

(57 voturi), (1) , (20)
Altele Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -macaroane -carne tocata de vita (sau de orice alt fel) -o ceapa -un morcov -o felie de telina -o rosie -pasta de tomate -un pahar de vin rosu ...
Rețetă Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

(56 voturi), (9) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde ½ kg rosii coapte 1 legatura patrunjel Ulei de masline 1 lingura pasta de tomate Malai pentru mamalig...
Rețetă Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

(56 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pastrav 1 cana de vin alb (250 ml) 1 legatura de rozmarin, cimbru si salvie cateva rosii mici (mi se par mult mai gustoase) sare, piper, ulei de ma...
Rețetă Chiftele de carne imbracate in cartofi

Chiftele de carne imbracate in cartofi

(55 voturi), (12) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 300 g carne tocata 100 g cascaval 3 catei de usturoi nucsoara cimbru sare, piper 1lingura pasta de rosii 50 ml vin alb 1 lingurita unt 2...
Rețetă Papricas cu carne de caprioara

Papricas cu carne de caprioara

(54 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g carne de caprioara - 3 cepe medii - 3 morcovi - o lingura pasta de ardei - 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ...
Rețetă Sote de legume

Sote de legume

(50 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei rosii, verzi, galbeni 1 - 2 ardei / portie ciuperci - 3 -5 ciuperci / portie 1 ceapa, usturoi (3 - 4 catei de usturoi) morcovi - 2 -3 / portie...
Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

(50 voturi), (10) , (18)
Felul principal Ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: pt sarmalutele cu seminte de dovleac: seminte de dovleac 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa 1 lg faina 1 ceas...
Rețetă Macrou cu sos la cuptor

Macrou cu sos la cuptor

(50 voturi), (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: macrou 1 legatura de ceapa verde 100 g masline verzi 250 g rosii in sos 2 linguri pasta de tomate ulei de masline rozmarin sare delikat si cimbru...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(49 voturi), (5) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Tocanita pe cartofi cu piept de pui

Tocanita pe cartofi cu piept de pui

(49 voturi), (8) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de piept de pui curatat si taiat cubulete 2 cartofi medii taiati cuburi cimbru patrunjel marar o jumatate de ceapa un morcov mic o jumatat...
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

(49 voturi), (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti 4-...
Rețetă Saramura de biban la grill (gratar)

Saramura de biban la grill (gratar)

(46 voturi), (8) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg biban 7 - 8 rosii proaspete sau congelate 3 buc.ardei gras ,capia sau gogosar 1-2 capatani de usturoi sau dupa gust (se pot pune si cateva fir...
Rețetă Varza cu ciolan afumat

Varza cu ciolan afumat

(45 voturi), (4) , (36)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o varza romaneasca (potrivita) o bucata de ciolan afumat 2 morcovi 1 ardei gras 2 cepe mici 4 rosii mari 4 linguri de ulei sare, piper si boia marar ...
Rețetă Sarmale fara foc (raw)

Sarmale fara foc (raw)

(45 voturi), (5) , (7)
Desert Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: 100 g hrisca - 100g nuca - 50 g morcov - 10 g ceapa - 10 g patrunjel - 10 frunze mari de varza murata - 500 g rosii - 1 l-ta ras...
Rețetă Ratatouille la cuptor (dietetic)

Ratatouille la cuptor (dietetic)

(44 voturi), (5) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete lunguiete, 2 dovlecei, 4-6 catei usturoi, 3 ardei grasi colorati, 3 rosii, 2 cepe, 150 gr rosii in bulion taiate cubulete, 1 lingura ulei mas...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.