Petitchef

Cimbru cu Varza

91 rețete
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(35 voturi) , (6) , (72)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Fo...
Rețetă Gaina intreaga pe varza noua

Gaina intreaga pe varza noua

(24 voturi) , (4) , (19)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: o gaina de curte grasa si frumoasa :) un morcov o varza noua mai mare 3-4 linguri bulion 2 cepe potrivite 5-6 linguri ulei sare, piper macinat ...
Rețetă Varza calita cu coaste de porc

Varza calita cu coaste de porc

(23 voturi) , (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 verze mari murate 1 kg coaste de porc 150 ml ulei 350 ml pasta de rosiipiper,cimbru,boia de ardei dulce 2 frunze de dafinmararsare daca mai e nevoi...
Rețetă Varza dulce cu ciolan la cuptor

Varza dulce cu ciolan la cuptor

(20 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5- 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate un ciolan de cca 1- 1,5 kg 2 cepe 1-2 buc ardei un morcov mai micut 6 r...
Rețetă Rasol de porc cu varza

Rasol de porc cu varza

(18 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 25 m
Ingrediente: 2 felii rasol de porc cu os, crud si neafumat 1 varza dulce (~1 kg) 200 ml vin rosu demidulce 1 ceapa 2 rosii 2 foi de dafin cimbru uscat ulei sare, ...
Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

(24 voturi) , (5 comentarii)

Desi varza de Bruxelles este un ingredient de baza de sute de ani in bucataria multor tari de pe glob, ea nu este apreciata de toata lumea. Daca nu ati incercat pana acum varza de Bruxelles, acum este momentul sa o faceti. Daca ati consumat-o, si nu va placut, mai...

Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(17 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc 1 frunza de dafin cimbru sare,piper,ulei,apa op...
Rețetă Varza noua cu ceafa de porc

Varza noua cu ceafa de porc

(15 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru...
Rețetă Varza calita cu afumatura

Varza calita cu afumatura

(14 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 verze potrivite 2 morcovi 2 cepe 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde Costita afumata Kaizer impanat Slanina afumata 1 legatura de marar ½ kg rosi...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

(13 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru, tarho...
Rețetă Sarmalute cu ciuperci in varza murata

Sarmalute cu ciuperci in varza murata

(12 voturi) , (2) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 600-700 g ciuperci, 250 g orez, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 cepe, boia, piper, 1 ou, 1 cartof mare, 100 ml ulei, varza murata, ...
Salata indiana de varza

Salata indiana de varza

(71 voturi) , (6 comentarii)

Salata indiana de varza este una dintre cele mai bune si mai sanatoase salate care insoteste aproape orice masa indiana. Pregatirea sa dureaza cateva minute si prin urmare poate preparata si servita in stare proaspata in fiecare zi.

Rețetă Musaca de varza

Musaca de varza

(10 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 pahar orez 1 varza 2 cepe 1 pahar untdelemn 6 ardei grasi 1 kg rosii 1 pahar smantana 500 g carne slaba de porc 1 cana supa de carne 1 lingura ...
Rețetă Mancare de varza cu pui

Mancare de varza cu pui

(10 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 2 cepe o caserola pulpe de pui dezosate 500 ml bulion ulei sare, piper , cimbru...
Rețetă Varza cu afumatura

Varza cu afumatura

(9 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 kg oase garf afumate ,sau un ciolan bun afumat sau 2 kg scaricica afumata 3-4 kg de varza proapata tocata 3 cepe 3 catei de usturoi 2 cutii de co...
Rețetă Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic

Varza calita cu carnati de casa,in vas ceramic

(9 voturi) , (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o lingura...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(9 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Varza umpluta

Varza umpluta

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza de cca 1 kg 1 piept de pui 1/2 cana orez 1 ceapa mare 1 ou 3 linguri ulei 2 cani suc de rosii verdeata cimbru si busuioc sare si piper...
Rețetă Costite de porc invelite in frunze de varza murata - csurdongolos

Costite de porc invelite in frunze de varza murata - csurdongolos

(6 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 6 costite de porc 6 frunze de varza murata mai mari 150 g ceapa 1 lingurita boia dulce 1 lingurita cimbru piper macinat 1 cub supa de carne sare unt...
Rețetă Varza calita/ romanian slow roasted cabbage stew

Varza calita/ romanian slow roasted cabbage stew

(3 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 carnat proaspat taiat in bucati 3-4 linguri de ulei 1 ceapa mai mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocata 1/2 ardei gras tocat 1/2 lin...
Rețetă Varza a la cluj-vegetariana

Varza a la cluj-vegetariana

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 varza cruda zeama de la o lamaie 100 g soia granule 2 cepe 1 morcov 2 lg pasta de ardei telina o cana de orez sare cimbru 300 ml smantana apa s...
Rețetă Varza cu costita

Varza cu costita

(2 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi ma...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu lapte prins

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta gogosar...
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii si...
Rețetă Chipsuri din varza creata

Chipsuri din varza creata

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 frunze mari de varza creata (nu puteti folosi varza normala!) 5 lg ulei de masline zeama de la o lamaie mare ierburi aromate: oregano, cimbru, rozm...
Rețetă Bors de fasole cu zeama de varza

Bors de fasole cu zeama de varza

(37 voturi) , (7) , (39)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 2-3 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 l zeama de varza murata cimbru,boia,tarhon...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.