Cimbru cu Vita
66 rețete
Pâté berrichon - ruladă de paște
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 200 gr carne de porc tocată 200 gr carne de vită tocată 6 ouă 1 cățel de usturoi 1 șalotă sare piper cimbru pătrunjel nucșoară 2 aluaturi de foietaj
Sarmalute in foi de vita
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru
Tocanita de vita cu ciuperci si legume
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 300 g ciuperci 1 morcov 2 ardei 1 ceapa 500 ml suc de rosii verdeata cimbru sare piper
Musaca de vinete si carne de vita
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 vanata mare 1 dovlecel mare 1 2 ardei iuti 1 ardei capia 3 4 rosii 300 g carne tocata de vita condimente (busuioc, cimbru, piper alb, sare) ulei...
Tocanita de vita cu bere / stoofvlees / carbonade
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg. muschi de vita taiata in bucati de aproximativ 3 cm 4 linguri de unt pt prajit 3 cepe medii 1 cub de vita 1 bere neagra 330ml ( se poate...
Ficat de vita cu ceapa
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g ficat de vita, 5 cepe, cateva rosi 150 ml ulei, piper, ½ lingurita cimbru uscat, 100 ml apa, 1 ardei gras taiat bucatele mici, 2 catei de...
Tocanita cu carne de vita si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g)...
Dovlecei umpluti cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei carne tocata 2 cepe micute putin orez (50-60g) suc de rosii sau bulion sare, piper, boia marar, patrunjel, cimbru
Friptura de vita in sos
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb...
Musaca de cartofi cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1...
Muschi de vita la gratar
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de muschi de vita sare si piper dupa gust cateva linguri de ulei de masline pentru uns Pentru saramura: cimbru proaspat 2 catei de...
Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua...
Friptura de vita cu sos de bere
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg carne vita Frunze dafin O lingurita piper O lingura faina de mustar O lingurita nucsoara rasa O lingurita cuisoare macinate O lingura...
Ardei umpluti cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita ardei grasi 1 lingura bulion cimbru, piper, sare 1 legatura patrunjel 3 cepe orez
Vita cu spaghete si sos de branza
Felul principal Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui...
Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de pasare, 1 ou, 1 ceapa verde, 3 linguri orez, 1 cartof, vegeta, boia, piper, sare, frunze de vita, 2 foi dafin, telina verde,...
Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 telina potrivita 2 ardei capia rosii 1 albitura 2 morcovi potriviti 1 ceapa alba 2 cepe rosii ½ kg carne de vita mai frageda 1 cana de orez cu...
Friptura de vita cu dovlecei la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kilogram carne vitel 2 cepe o capatana usturoi, noi l-am pisat sare, piper, cimbru, vegeta un morcov 2 dovlecei de marime potrivita ulei si apa
Rulada de vita (beef rolls)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita 100 g fasole verde 2 morcovi cimbru nucsoara
Mancarica cu varza acra si carne de vita
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g gulas de vita 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 morcov 300 g varza acra 1 ceasca de orez 2 foi de dafin 2 linguri pasta de rosii cimbru, sare,...
Lasagna-reteta traditional italiana
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital...
Ciorba de perisoare
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /cimbru
Placinta cu carne si bere
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Pentru 12 felii mari (o tava de 30x27 cm): 1. 900gr-1kg carne tocata de vita cu porc 2. 1 pachet de foi de placinta (am folosit Bella) 3. 5 oua...
Varza a la cluj
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: o varza murata mare (cca 2kg) 1 kg carne tocata (porc si vita) o ceapa 200 gr orez sare si piper cimbru boia de ardei o ceasca de vin bulion 2...
