Petitchef

Cimbru cu Vita

65 rețete
Rețetă Musaca de cartofi cu carne

Musaca de cartofi cu carne

(318 voturi) , (39) , (90)
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura faina, ...
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi) , (35) , (97)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(139 voturi) , (21) , (117)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(101 voturi) , (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(87 voturi) , (22) , (147)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...
Rețetă Hachis parmentier

Hachis parmentier

(70 voturi) , (7) , (26)
Felul principal Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida sau 500gr congelata 700gr carne tocata ( vita sau mix vita-porc) 1 kg cartofi 1 praz 1 ceapa medie 1 ou cimbru rozmarin 100gr branza emment...
Rețetă Supa de ceapa cu cartofi

Supa de ceapa cu cartofi

(68 voturi) , (6) , (51)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 cepe medii-mari 4-5 cartofi ( 1 kg ) 2 cuburi knorr de vita 1.5 l apa unt pentru prajit un varf de lingurita condimente pentru pui sare si pip...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(57 voturi) , (6) , (52)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Putin ulei de masline 1,7 l apa 2 cuburi de pui sau vita ( cum preferati ) 2 cepe medii taiate cubulete 1 ardei taiat cubulete 2 cartofi taiati c...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Lasagna de macaroane

Lasagna de macaroane

(57 voturi) , (1) , (20)
Altele Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -macaroane -carne tocata de vita (sau de orice alt fel) -o ceapa -un morcov -o felie de telina -o rosie -pasta de tomate -un pahar de vin rosu ...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(41 voturi) , (5) , (33)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 varza mare 700 g carne tocata (de porc amestecata cu vita) 200 g muschi afumat de porc (sau slanina afumata) 1 ciolan afumat 3 cepe 100 ml ulei 180...
Rețetă Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

(38 voturi) , (7) , (113)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi ...
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(35 voturi) , (6) , (72)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Fo...
Rețetă Beef bourguignon - julia child

Beef bourguignon - julia child

(33 voturi) , (6) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 150-170 g bacon 1 LG ulei de masline 1300 g carne macra de vita, taiat in cubulete de 5 cm 1 morcov feliat, o ceapa feliata 1 l-ta sare 1/4 l-ta pip...
Rețetă Sarmalute de post (cu ciuperci)

Sarmalute de post (cu ciuperci)

(30 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cani(nu mari,de ceai)orez 3 cepe mari 2 morcovi o legatura marar o legatura patrunjel pasta de rosii ulei sare si piper putin cimbru ...
Rețetă Muschiulet de porc impletit

Muschiulet de porc impletit

(29 voturi) , (5) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 1 carnacior afumat de vita 1 fir de usturoi verde 2-4 bastonase cascaval afumat 3-4 catei de usruroi sau un fir de usturoi verde...
Rețetă Chiftele prajite

Chiftele prajite

(26 voturi) , (3) , (25)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 2 cepe Cativa catei de usturoi 1 cartof mic 1 morcov ½ legatura patrunjel 1 ou mare Vegeta Cimbru uscat piper...
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

(22 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau rosii c...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(22 voturi) , (3) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic delikat v...
Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

(15 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 200 g faina 1 ou Sare Umplutura: 300 g carne tocata(porc, vita,pui sau amestec) 1ceapa taiata marunt 1 lingura bulion patrunjel taiat marunt cimbru u...
Rețetă Reteta Bogracs

Reteta Bogracs

(14 voturi) , (4) , (10)
Altele Ușor 1 oră 3 ore
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...
Rețetă Musaca de varza acra sau varza a la cluj

Musaca de varza acra sau varza a la cluj

(14 voturi) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg varza murata 500 g carne macinata de porc sau amestec porc-vita 2 cepe 100 g orez 200 ml smantana 200 g carnati afumati, kaizer sare, piper, c...
Rețetă Muschi de porc cu sos de mustar

Muschi de porc cu sos de mustar

(9 voturi) , (34)
Felul principal Ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc de 1kg Unt pentru prajit 2 linguri mustar de Dijon ( daca nu va place folositi normal ) 3 salote Cimbru 2-3 foi de dafin ...
Rețetă Ossobuco con gremolata

Ossobuco con gremolata

(8 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 osso buco de vitel (luate de la Cora) 2 cepe, tocate 1 telina mica, tocata 3 morcovi, tocati 6 catei de usturoi, tocati 3 felii de bacon taiate cub...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(6 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.