Petitchef

Ciorba cu Mazare

35 rețete
Rețetă Ciorba cu conopida si mazare / cauliflower and peas soup

Ciorba cu conopida si mazare / cauliflower and peas soup

(12 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1/2 ardei 2 morcovi subtiri 400 g mazare congelata 1/2 conopida mica delikat, sare, piper, boia 2 cuburi Knorr smantana si patrunjel 1 lingur...
Rețetă Ciorba de mazare galbena

Ciorba de mazare galbena

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 250 g mazare uscata, un morcov, un pastarnac, un ardei rosu gras 2 frunze de dafin, o ceapa mai mica 3 catei de usturoi, carnat afumat, boia du...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(1185 voturi), (154) , (308)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa mare un cartof mediu un morcov mare un pastarnac sau radacina de patrunjel o telina medie un pumn de mazare, obligatoriu! jumatate de ardei r...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(393 voturi), (42) , (353)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 ceapa medie 1 morcov potrivit 1 pastrârnac potrivit ½ telina micuta 1 ardei rosu 1 dovlecel mediu 1 cartof maricel 15 cm tija praz 150 g fa...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(270 voturi), (37) , (167)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 3-4 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/3 telina cateva frunze de telina 1 pastarnac mic 2 morcovi medii 1-2 dovlecei 3 cartofi...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(78 voturi), (10 comentarii)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(261 voturi), (33) , (86)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de vita 1 morcov 1 telina 300 g cartofi curatati 100 g mazare 50 g orez 100 g fasole pastai 1 ceapa 1 praz sare, piper 1 lingura de'' bor...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(236 voturi), (33) , (187)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400 ...
Rețetă Ciorba de gaina (reteta video)

Ciorba de gaina (reteta video)

(199 voturi), (33) , (147)
Felul principal Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si spalat...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(167 voturi), (9) , (85)
Felul principal Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati rasol cu os de vitel 400 g pulpa manzat jumatate de varza mica 1 ceapa mazare congelata morcovi pastarnac 2 teline micute 4 cartofi potrivit...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(130 voturi), (15) , (80)
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1 mana b...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de legume cu afumatura

Ciorba de legume cu afumatura

(121 voturi), (9) , (59)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: afumatura(oase, costita) 2 morcovi 1 ceapa mare(sau 2 mici) 1 mana mazare verde 1 gogosar rosu 2-3 cartofi sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Supa-crema de mazare uscata

Supa-crema de mazare uscata

(72 voturi), (1) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: un pachet de mazare uscata. Nu mai stiu cate grame avea, cred ca 500. 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa o bucatica de telina chimion macinat paine pentru ...
Rețetă Ciorba de legume cu tarhon

Ciorba de legume cu tarhon

(70 voturi), (1) , (57)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 albituri (pastarnac, patrunjel) 1 telina mica 2 cepe -3 cartofi 100g mazare 100g fasole verde 100g paste fainoase 300ml s...
Rețetă Supa-crema de mazare

Supa-crema de mazare

(18 voturi), (2) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de unt 4 cepe verzi taiate marunt 250 g de mazare inghetata (sau din conserva) 800 g de apa 2 cuburi Knorr de pui sare/piper 1 lingura zeam...
Rețetă Supa crema de mazare cu susan

Supa crema de mazare cu susan

(15 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: un borcan cu mazare un cartof mai mare un dovlecel 2 morcovi potriviti 2-3 fire de ceapa verde 2 linguri ulei de masline susan...
Rețetă Ciorba taraneasca cu carne de pui

Ciorba taraneasca cu carne de pui

(14 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2-3 Copane Pui 2 Cepe 1 Cana Mazare 1 Cana Fasole Verde 1 Cana Varza alba 2 Morcovi 1-2 Ardei grasi 1 Telina si Albitura 1 Dovlecel 2 Cartofi ...
Rețetă Ciorba de pui cu zeama de varza murata

Ciorba de pui cu zeama de varza murata

(11 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pulpe de pui,2 sau 4,dupa cum vreti sa fie ciorba de carnoasa. o lingura untura de gaina,sau 100 ml ulei zarzavat o ceapa 200 g mazare congelata sau ...
Rețetă Ciorba verde cu bors

Ciorba verde cu bors

(3 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...
Rețetă Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc

(50 voturi), (7) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc legume-morcovi, pastarnac, mazare verde, fasole galbena, rosii, cartofi, leustean, o mana de taitei de supa, sare, piper....
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(6 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: o pulpa si un spate de la o gaina de casa 1 morcov o bucata de telina 1 cutie mica de mazare Bonduelle 3 cartofi mici 2 cepe 1 rosie sare, piper...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne 1 os afumat 4-6 carofi 1 ardei rosu 2 morcovi 1 ceapa legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem proaspet...
Rețetă Ciorba de primavara

Ciorba de primavara

Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1/2 ardei rosu 2 rosii mici 3 cepe verzi, inclusiv cozile 1 ceapa mica - din aia care nu e verde :P 2 morcovi mari o radacina de patrunjel cateva fru...
Rețetă Bors moldovenesc de vacuta

Bors moldovenesc de vacuta

(110 voturi), (13) , (99)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: - 400 g carne de vacuta 1 morcov 1 patrunjel 1 telina o ceapa 2 ardei grasi 3 rosii 2 cartofi mijlocii o lingura cu mazare boabe 1l bors patrunjel sa...
Rețetă Bors rusesc

Bors rusesc

(16 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne cu oase 2 sfecle rosii mici o telina mica 1 morcov, - jumatate de varza mica 2 cartofi, 2 cepe, 100 g mazare 1 fir de praz mediu 1 l bo...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: