Petitchef

Ciorba cu Morcov, Vita

24 rețete
Rețetă Ciorba de vita cu fasole verde

Ciorba de vita cu fasole verde

(14 voturi), (5) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita taita cubulete 800 g fasole verde la conserva 2 cepe 4 morcovi 4 teline 2 pastarnac Un sfert gulie Delikat 200 g rosii...
Rețetă Supa de vita cu galuste de gris

Supa de vita cu galuste de gris

(50 voturi), (6) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2...
Rețetă Bors cu carne de vita

Bors cu carne de vita

(19 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(680 voturi), (79) , (1317)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /cimbru
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(348 voturi), (41) , (324)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(211 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(245 voturi), (33) , (111)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de vita 1 morcov 1 telina 300 g cartofi curatati 100 g mazare 50 g orez 100 g fasole pastai 1 ceapa 1 praz sare, piper 1 lingura de''...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(238 voturi), (38) , (275)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galbenusuri otet...
Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(141 voturi), (21) , (117)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(109 voturi), (21) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta,...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(54 voturi), (10) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de burta(reteta de la angela)

Ciorba de burta(reteta de la angela)

(49 voturi), (7) , (21)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita 750 g oase vita cu maduva 4 galbenuse 1 morcov ras 6 catei de usturoi 250 ml smantana jumatate radacina de telina leustean 2-3...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(22 voturi), (3) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic...
Rețetă Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

(10 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(9 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 h 30 m
Ingrediente: 500 grame carne de vita (500-700 ; taiata cuburi) 2 ardei grasi 2 cepe 2 morcovi 1 telina cat un pumn 70g unt 1 manunchi patrunjel 1 1/2 linguri...
Rețetă Ciorba de leustean

Ciorba de leustean

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(2 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pun la fiert oase de vita, cu maduva,dupa ce au fiert oasele , strecor ciorba , pun burta prefiarta si taiata fideluta la fiert , cit fierbe burta...
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(67 voturi), (6) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat...
Rețetă Supa gulas - leves

Supa gulas - leves

(24 voturi), (3) , (37)
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 500 g rasol sau piept de vita, cu os 200 g morcovi 120 g patrunjel 150 g telina 500 g cartofi 2 cepe 5 linguri de ulei 1/2 lingurita pasta de...
Rețetă Ciorba de burta cu multe legume

Ciorba de burta cu multe legume

(10 voturi), (2) , (33)
Felul principal Dificil 2 ore 3 ore
Ingrediente: 700g burta prefiarta 1 kg oase de vita cu putin a carnita pe ele 6 morcovi mari 1 telina 2 radacini pastarnac medii 2 radacini patrunjel medii 1...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 felii de costita afumata 1 cana - 1 1/2 fasole uscata rosie 1 ceapa mare tocata 1 morcov tocat 1 tulpina de telina tocata 1 ardei tocat 1/2 cana...
Rețetă Ciorba de fasole verde cu carne de vita

Ciorba de fasole verde cu carne de vita

(3 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: fasole psti carne de vita tocana de legume 2 morcovi 1 rdcin de elin mic 1 ardei gras 1 ceap 4 cei de usturoi 2 linguri de ulei 1 lingur de fin...
Rețetă Ciorba de burta ca in bihor

Ciorba de burta ca in bihor

(15 voturi), (3) , (15)
Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: burta de vita prefiarta,5 foi de dafin,10boabe de piper negru,sare dupa gust,3 catei de usturoi,3 morcovi,2 gogosari din otet,1 iaurt ,1 smantana...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(3 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de...
Rețetă Bors de miel

Bors de miel

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 zi 6 h
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează