Petitchef

Desert cozonaci

33 rețete
Rețetă Cozonac pufos, cu nuci

Cozonac pufos, cu nuci

(1236 voturi), (147) , (382)
Desert Ușor 2 ore 45 min
Ingrediente: pentru 3 cozonaci 1 kg faina 50 g drojdie 400 g zahar 500 ml lapte 100 ml ulei 6 oua coaja de la o lamaie 1 l-ta rom 3-4 b...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(847 voturi), (97) , (277)
Desert Dificil 45 min 45 min
Ingrediente: 500 gr faina 000 1 cub de drojdie (25 gr) 130 gr zahar 250 ml lapte (+ inca 2-3 linguri, daca aluatul e prea vartos) 100 gr ulei 3 galbenuse+1 p...
Rețetă Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

(356 voturi), (32) , (88)
Desert Dificil 120 min 60 min
Ingrediente: 1 kg faina Baneasa 000 4 oua la temperatura camerei 250 g zahar 150-200 g ulei pentru framantat 0,5 l lapte dulce 20 g drojdie proaspata 1 lingurita ...
Rețetă Cozonac cu de toate

Cozonac cu de toate

(194 voturi), (19) , (44)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg faina, 4 oua, 300 gr zahar, 500 ml lapte, 2 pliculete drojdie uscata, 200 ml ulei, un pliculet zahar vanilat, 2 fiole esenta rom, ...
Rețetă Cozonaci foarte pufosi

Cozonaci foarte pufosi

(190 voturi), (22) , (52)
Desert Dificil 2 ore 45 min
Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g grasime, ...
Painea de casa, o paine fermecata!

Painea de casa, o paine fermecata!

(321 voturi), (41 comentarii)

„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...

Rețetă Cozonaci cu nuca

Cozonaci cu nuca

(160 voturi), (16) , (10)
Desert Dificil 30 min 120 min
Ingrediente: ( pentru 4 cozonaci) 2 kg faina 0.6 kg zahar 1\2 pachet unt z, vanilat, es rom, razatura de lamaie si portocala 0.500ml l. batut, 10 oua 250...
Rețetă Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

(159 voturi), (18) , (110)
Desert Foarte ușor 90 min 60 min
Ingrediente: Pentru 2 cozonaci : 1 kg faina 5 oua pt aluat (+1 ou pentru dat pe deasupra) 300 gr zahar (puneti mai mult daca va place mai dulce) 100 gr margari...
Rețetă Rulada de cozonac cu gem de gutui

Rulada de cozonac cu gem de gutui

(74 voturi), (6) , (47)
Desert Ușor 120 min 45 min
Ingrediente: 400-500 grame faina, 20 g drojdie proaspata, 2 oua, 150 ml lapte, 25 de grame de unt, 1 lingura de ulei, 1 pachet de zahar vanilat, o esenta de rom, d...
Rețetă Cozonac cu branza dulce

Cozonac cu branza dulce

(63 voturi), (6) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 600 g faina 120 g untura de porc 4 linguri zahar 2 oua, un varf d ecutit sare coaja de lamaie 25 g drojdie 150 ml lapte. un galbenus de ou pt uns ...
Rețetă Cozonac cu nuca si cu mac

Cozonac cu nuca si cu mac

(25 voturi), (4) , (16)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 albusuri 100 g zahar 200 g nuca macinata 50 g cacao 100 g mac 200 ml lapte 60 g susan negru macinat...
Retete de cozonac

Retete de cozonac

(1 vot)

Cozonacul este desertul traditional prin excelenta, care nu lipseste la nicio sarbatoare romaneasca. Este desertul traditional pe care romanii il prefera atat de Craciun, cat si de Paste. In ciuda diverselor tipuri de cozonac, romanesti sau de import, multi romani...

Rețetă Cozonac rosenkranz

Cozonac "rosenkranz"

(24 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 g faiana 2 oua arome, sare 110 ml lapte 25 g drojdie 3 linguri zahar, pentru lapte 130 g unt 6 linguri zahar, pt. unt 10-12 linguri de zahar, pt....
Rețetă Cozonac - o bunatate!

Cozonac - o bunatate!

(23 voturi), (3) , (8)
Desert Foarte ușor 3 ore 40 min
Ingrediente: 700 g faina 4 galbenusuri 130 g unt + 50 ml ulei 25 g drojdie proaspata 5 linguri de zahar 230 ml lapte+ 100 ml lapte zahar vanilat coaja de lamaie...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(21 voturi), (1) , (11)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 2 galbenusuri + un ou intreg 100 g unt 50 g unt + 50 ml ulei 175 g zahar un pachet drojdie uscata 7 g 50 g s...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(20 voturi), (6) , (10)
Desert Foarte ușor 60 min 70 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri 5 albusuri ½ l lapte 250 g zahar 50 - 60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit de ...
Rețetă Cozonac si pasca

Cozonac si pasca

(14 voturi), (9)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 kg. faina 4 oua 200 g zahar un cub de drojdie 2 pach. zahar vanilat coaja de lamaie sare 100 g. lapte Pentru umplutura: rahat nuca brinza de vaci ...
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si stafide

Cozonac pufos cu nuca si stafide

(12 voturi), (2) , (5)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat 780 g faina 2 plicuri drojdie uscata 375 ml lapte cald 160 g zahar 2 oua mari la temperatura camerei 2 galbenusuri la temperatura camerei...
Rețetă Cozonac de post cu glazura

Cozonac de post cu "glazura"

(10 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 750 g faina pt. paine 470 ml apa 3 lingurite drojdie uscata 100 g sirop de artar 100 g zahar 5 lingurite (rase) sare 60 g shortening sau margarina - ...
Rețetă Budinca de cozonac cu mere

Budinca de cozonac cu mere

(10 voturi), (1) , (11)
Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 300 g cozonac - 500 ml lapte - 150 ml vin - 2 oua - 1 budinca caramel - 150 g zahar - 3 ling. Miere - 150 g branza de vaci ...
Rețetă Budinca de cozonac

Budinca de cozonac

(8 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 felii de cozonac intarit - 300 ml lapte - 5 oua - 3 linguri de zahar - esenta de rom/ vanilie - cateva stafide...
Rețetă Cozonac stea cu nuca si coaja de portocala

Cozonac stea cu nuca si coaja de portocala

(6 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg de faina ,de calitate superioara 4 galbenusuri 300 gr zahar 450 ml lapte o lingura de untura netopita 3-4 linguri de ulei esenta de vanilie si r...
Rețetă Cozonac cu ciocolata

Cozonac cu ciocolata

(6 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 1h10m 1384 kcal
Ingrediente: – 60 g unt topit si racit – 300 ml lapte caldut – 5 g sare – 90 g zahar – 500 g faina – 25 – 30 g drojdie proaspata...
Rețetă Cozonac rosenkranz

Cozonac rosenkranz

(5 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 2 oua esente ,coaja de portocala si lamaie in jur de 110 ml lapte 25 g drojdie 3 linguri de zahar, pentru lapte 130 g unt 6 linguri zahar...
Rețetă Cozonac cu martipan

Cozonac cu martipan

(5 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 60 g zahar 150 ml lapte 1 ou 15 g drojdie proaspata coaja de lamaie rasa, vanilie 1/2 lingurita sare 50 g unt topit Pentru ...
Rețetă Baigli - cozonac unguresc :)

Baigli - cozonac unguresc :)

(1 vot), (3)
Desert Ușor 2 ore 45 min
Ingrediente: Aluat: 250 g faina, 390 g iaurt, 1 plic drojdie, coaja de la o lămâie, 150 ml apa calda, 50 ml ulei, 200 g zahar, 1 esență de vanilie, 1 esență de rom...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.