Ingrediente: Ingrediente: 1/2 gaina (pt ca eu aveam o gaina mare am pus doar spatele cu gatul, aripile si osul pieptului) sau un pui intreg. 5 morcovi 1...
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei...
Ingrediente: o ceapa 1-2 morcovi un ardei gras 3 rosii leustean ,telina, patrunjel sare si piper dupa gust bors sau facut de casa galuste facute de casa
Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliute...
Ingrediente: o gaina de curte grasa si frumoasa :) un morcov o varza noua mai mare 3-4 linguri bulion 2 cepe potrivite 5-6 linguri ulei sare, piper macinat...
Ingrediente: 1 gaina mica 4 sau 5 morcovi 1 radacina de patrunjel intrega, cu verdeata in partea de sus 1 sau 2 cepe 2 sau 3 bucati telina 2 catei de usturoi...
Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100g ficat 100g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50g unt
Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...
Ingrediente: o gaina 1,5 kg rosii in sucul lor un borcan 700 ml 3 catei de usturoi 2 cepe un borcan de 300ml masline(fara samburi) sare piper negru ulei cite o...
Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100 g ficat 100 g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50 g unt
Ingrediente: carne de pasare o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac o telina patrunjel sare, piper Ingrediente galuste: 1 ou 1 lingura de ulei cca 5 linguri de gris sare
Ingrediente: 2 leg loboda o ceapa uscata si 3 fire de ceapa verde un ardei gras 3-4 felii de telina o albitura un morcov 1,5 l bors sau dupa gust sare,piper...
Ingrediente: 2 morcovi taiati rondele albitura: pastarnac, telina marar gris 1 ou sare piper o pulpa de pui sau orice bucata de pui cu putina grasime (se poate...
Ingrediente: 1/2 carne de curcan 1 kg morcovi 500 gr albitura ( pastarnac, telina, radacina de patrunjel) o ceapa mare 10 boabe de piper 2 cuburi Knorr de...
Ingrediente: 300 g fructe de mare, 200g orez, 100g baby carrot, un cartof, 50g unt, o linguta oregano, o lingura secretul gustului, 100 ml suc de rosii, o ceapa...
Ingrediente: 200 de grame de faina integrala circa 400 de grame de visine congelate ( se lasa sa se dezghete) 2 linguri cu ulei 200 de grame (o cana) fructoza 4...
Ingrediente: 300 de grame de morcovi 300 de grame de ciuperci champignon 300 de grame de ardei capia 100 de grame de fasole pastai 2 linguri cu ulei de masline...
