Petitchef

Lamaie cu nuca

173 rețete
Rețetă Mazurca neagra

Mazurca neagra

(12 voturi), (4) , (53)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 oua, 200 g unt, 5 linguri de nuci macinate, 500 g zahar (eventual pudra), praf de copt, zeama de lamaie, zahar vanilat, arome, o ciocolata 55% cacao...
Rețetă Chec din albusuri

Chec din albusuri

(12 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 1 pahar de albusuri(5) 1 pahar zahar pudra 1 pahar faina 1 praf de copt vanilie 50 g nuci 50 g stafide 50 g rahat zeama de lamaie....
Rețetă Tort krantz - cadoul meu de ziua mea

Tort krantz - cadoul meu de ziua mea

(12 voturi), (10)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 8 oua 6 g faina 2 g cacao 9 g zahar coaja rasa de la o lamaie o lingurita unt o fiola esenta rom Ingrediente crema: 500 ml lapte 4 g...
Rețetă Mucenici fierti

Mucenici fierti

(12 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 50 min 303 kcal
Ingrediente: 1 cana faina 1/4 samburi de nuci 2-3 lingurite scortisoara macinata 4-6 linguri zahar coaja de lamaie rasa vanilie sare...
Rețetă Mucenici muntenesti

Mucenici muntenesti

(11 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 55 min 445 kcal
Ingrediente: 250 g faina 120 - 140 ml apa calduta 200 g nuca 200 g zahar 100 g miere 2 fiole esenta de rom 2 pliculete zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie un...
Rețetă Blat de post, cu coca cola

Blat de post, cu coca cola

(11 voturi), (2) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 250 ml Coca Cola 2-3 linguri miere (optional) 1 cana (200 g) zahar 1 cana nuca macinata 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie; 10 linguri u...
Rețetă Prajitura din resturi - reciclata

Prajitura din resturi - "reciclata"

(10 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: Ramasite de cozonac (indiferent ca e cu mac, rahat, nuca, cacao) dulceata de caise, gutui, piersici... 2 plicuri budinca cu gusturi diferite 1 l lapt...
Rețetă Prajitura betivul

Prajitura betivul

(9 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 oua 6 ling apa rece 300 g zahar 250 g faina 1/2 plic praf de copt 1 lamaie 1 plic zahar vanilat sau 1 fiola esenta de vanilie. Crema: jumatate d...
Rețetă Cozonac pufos cu 100 de oua

Cozonac pufos cu 100 de oua

(8 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 8 kg faina, 100 oua 4 l lapte, 1 l ulei, 2,400 kg zahar, trei sferturi pachet drojdie, zahar vanilat, 1/2 kg stafide, 1/2 l bere, 3 esente rom 3 e...
Rețetă Kataifi

Kataifi

(8 voturi), (1) , (4)
Desert Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: 400g fire de kataif(se gaseste la frigider/congelator in supermarket) Pt.umplutura: 400g sambure de nuca 2-3 linguri de zahar brun 1 lingura de sc...
Rețetă Prajitura figaro

Prajitura figaro

(7 voturi), (22)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina, 100 g zahar, 3 galbenusuri, 200 g unt, 10 g drojdie, 1 lamaie, 100 ml lapte, un praf de sare, esenta vanilie. 5 linguri gem, 6 albusuri,...
Rețetă Trigoane cu mere

Trigoane cu mere

(7 voturi)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 3 - 4 mere razuite 100 g zahar 30 g nuci 1 lingurita scortisoara 1 lingurita coaja de lamaie cu zahar 1 pliculet zahar vani...
Rețetă Cornulete umplute-bestial de gustoase

Cornulete umplute-bestial de gustoase

(7 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g margarina Rama maestro 3 galbenusuri de ou 500 g faina cernuta coaja de la o lamaie esenta de vanilie cam 5 Lg de smantana sau cat inghite a...
Rețetă Cornulete ce ti se topesc in gura

Cornulete ce ti se topesc in gura

(7 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg faina 3 linguri pline cu untura 2 linguri otet 6 galbenusuri 4-500 g smantana coaja rasa de la o lamaie un varf cutit sare Crem...
Rețetă Prajitura excelenta

Prajitura excelenta

(6 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat avem nevoie de: 300 g. zahar; 2 linguri faina; 8 oua; 100 g.cacao; 100 ml. apa; 1 varf cutit bicarbonat; 1 lingurita zeama de lamaie. ...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(6 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...
Rețetă Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

(5 voturi), (2)
Desert Ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 4 oua 180 g de zahar 200 g de faina 125 g de unt topit 75 g de ciocolata neagra (taiata bucatele) 50 g de alune (sau nuci, usor sfaramate) 50 g ...
Rețetă Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 oua 250 g zahar + 5 linguri zahar 180 ml ulei 125 ml apa clocotita coaja rasa de la o lamaie drojdie cat o nuca mica (~ 15 g) 10 g praf de copt sti...
Rețetă Cozonac rosenkranz

Cozonac rosenkranz

(5 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 2 oua esente ,coaja de portocala si lamaie in jur de 110 ml lapte 25 g drojdie 3 linguri de zahar, pentru lapte 130 g unt 6 linguri zahar...
Rețetă Chec cu fructe confiate si migdale

Chec cu fructe confiate si migdale

(3 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 120 g stafide negre 120 g stafide sultana 275 g fructe confiate diverse , taiate bucatele 6-8 linguri de rom, lichior de fructe sau brandy 225 g unt ...
Rețetă Crizanteme

Crizanteme

(3 voturi), (14)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 600 g faina 25 g drojdie proaspata 2 oua 100 g zahar 250 ml lapte ½ lgt sare 50 ml ulei razatura de lamaie Crema: 300 g ciocolata 100 ml fri...
Rețetă Melci de cozonac, parfum dulce de decembrie

Melci de cozonac, parfum dulce de decembrie

(2 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de 500 g faina alba; 1 ou si 1 galbenus 150 g zahar; 75 ml ulei; 25 g drojdie; 250 ml lapte; coaja rasa de lamaie, esenta de rom, vanilie...
Rețetă Tarta cu mac

Tarta cu mac

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat: 400 g faina 125 g zahar pudra 1 lingurita scortisoara sare 250 g unt 1 ou Umplutura: 200 g mac macinat 125 ml frisca 3 oua 75 g zahar 3 lingur...
Rețetă Tort 'culmea placerii'

Tort 'culmea placerii'

(2 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: ptr blat avem nevoie de : 6 albusuri priza sare 330 g zahar 200 g nuca macinata pe care eu am prajit-o putin da un gust mai bun blatului si 100 g fain...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.