Petitchef

Marar cu Vita

45 rețete
Rețetă Mancare de mazare

Mancare de mazare

(22 voturi) , (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Mazare inghetata Pulpa de vita Ceapa Morcovi Marar Sos de rosii Condimente naturale Vin...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(22 voturi) , (3) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic delikat v...
Rețetă Parjoale in sos alb

Parjoale in sos alb

(18 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...
Rețetă Reteta Bogracs

Reteta Bogracs

(14 voturi) , (4) , (10)
Altele Ușor 1 oră 3 ore
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...
Rețetă Ardei umpluti si sos

Ardei umpluti si sos

(13 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 6 ardei grasi mari 3 cepe un morcov 2 linguri pasta de tomate 50 g orez 400 g carne de vita marar si patrunjel verde 200 ml ulei 3 rosii 1 lingura fa...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(57 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(13 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(10 voturi) , (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua 100 g morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit Sos o...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(6 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(6 voturi) , (2) , (13)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1 lingu...
Rețetă Dovlecei, ardei si rosii umplute

Dovlecei,ardei si rosii umplute

(5 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei,rosii dovlecei 1 kg carne tocata de vita 1 ceasca orez 2 cepe mari 2 catei de usturoi o legatura de marar 2 Lg coriandru macinat 1 Lg menta usc...
Rețetă Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

(10 voturi) , (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare ...
Rețetă Chiftelute si 3 garnituri diferite

Chiftelute si 3 garnituri diferite

(6 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: pentru chiftelute: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi si ulei pentru piure de cartofi: cartofi sare apa ulei sau l...
Rețetă Ciuperci cu amestec de carne tocata

Ciuperci cu amestec de carne tocata

(4 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-6 ciuperci mari, 300 g.carne tocata porc si vita, 1 ceapa rosie mica, 1 ou, marar, patrunjel, sare, piper, boia de ardei dulce, supa de carne...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(10 voturi) , (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 gr carne tocata amestec de vita si porc 15 ardei grasi 400 ml bulion 4-5 lnguri de ulei 2 linguri faina 250 gr orez cu bob rotund pentru sarmale ...
Rețetă Sarmale in vas ceramic

Sarmale in vas ceramic

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg carne porc 1/2 kg carne vita 4 cepe mari 100 g orez sare. piper macinat cimbru si marar uscat 5 sau 6 foi dafin 100 g costita de porc..afumata...
Rețetă Sarmale in frunze de vita-de-vie

Sarmale in frunze de vita-de-vie

(116 voturi) , (19) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze conservate de vita-de-vie 800 g. carne tocata, amestec porc cu vita 1 cescuta cu orez 4 oua 2-3 cepe 1 morcov bulion sau pasta de tomate pa...
Rețetă Castraveti murati in foi de vita de vie

Castraveti murati in foi de vita de vie

(9 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1,5 kg. de castraveti o radacina de hrean 2-3 crengute de marar cimbru 1 lingura de boabe de mustar 2 litrii de apa 120 g. de sare 2 linguri de otet ...
Rețetă Ciorba de fasole verde cu carne de vita

Ciorba de fasole verde cu carne de vita

(3 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: fasole psti carne de vita tocana de legume 2 morcovi 1 rdcin de elin mic 1 ardei gras 1 ceap 4 cei de usturoi 2 linguri de ulei 1 lingur de fin iaurt...
Rețetă Parjoale cu sos de rosii

Parjoale cu sos de rosii

(13 voturi) , (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: carne(de vita,de porc,de vanat,de gaina,nu conteaza) morcov cartofi piine doua felii marar verde o legatura sare,piper dupa gust ceapa usturoi oua...
Rețetă Tagliatele cu sos rosu

Tagliatele cu sos rosu

(8 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 gr carne de vita tocata 4 rosii mari 4 lingurite pasta de rosii 1 ardei verde mare 1 ceapa 4 catei de usturoi 400 gr tagliatele patrunjel, marar ...
Rețetă Creier cu lamaie

Creier cu lamaie

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g creier vita, ½ morcov, zeama de la 1 lamaie, 75 ml ulei masline, marar, patrunjel, 100 ml apa minerala, 1 lingurita otet, foi de dafin....



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.