Petitchef

Mascarpone cu Smantana

40 rețete
Rețetă Tort snickers, de ziua lui dani

Tort snickers, de ziua lui dani

(5 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Blat: 200 g ciocolata amaruie; 12 linguri de lapte; 350 g unt; 300 g zahar ; 8 oua de marime medie; 300 g faina alba; 1 lingurita praf de copt; 200 g ...
Rețetă Cheesecake cu biscuiti oreo

Cheesecake cu biscuiti oreo

(3 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 448 kcal
Ingrediente: 30 biscuiti Oreo 500 g mascarpone 125 g zahar 125 ml smantana dulce 2 linguri cu varf de faina 3 oua medii o lingura esenta vanilie...
Rețetă Tort spirala cu ananas

Tort spirala cu ananas

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 5 g zahar 5 g faina 5 linguri apa un praf de copt Crema: 500 g. Mascarpone 200 g. smantana sucul de la o lamaie 250 g. zahar 4 plicuri gelatin...
Rețetă Cupcakes cu ciocolata si glazura

Cupcakes cu ciocolata si glazura

(1 vot), (23)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g făină; 150 g cacao; 100 g ciocolată; 1 linguriță praf de copt; 1/2 linguriță sare; 120 g unt moale (încălzit, nu topit); 240 g zahă...
Rețetă Tort spirala cu ananas

Tort spirala cu ananas

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru blatul de biscuit: 6 oua 180 g. zahar 1 plic zahar vanilat 100 g. faina 100 g. amidon 4 linguri cacao 2 lingurite praf de copt Pentru umplutura...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(174 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Cheesecake cu caramel

Cheesecake cu caramel

(25 voturi), (7) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 300g biscuiti (am folosit ca si prima data digestivi) 1 cutie quark (500g) 1 cutie mascarpone 3 oua 1 cana de zahar 3 linguri de smantana 150g unt coa...
Rețetă Cheesecake cu lichior de cafea

Cheesecake cu lichior de cafea

(8 voturi), (1) , (15)
Desert Foarte ușor 15 min 6 ore
Ingrediente: Pentru o tava cu peretii detasabili si diametrul de 22/23 cm: 1. 250 gr crema Quark 2. 250 gr crema mascarpone 3. 150 ml lichior crema...
Rețetă Tarta cu biscuiti oreo si crema de branza si ciocolata

Tarta cu biscuiti oreo si crema de branza si ciocolata

(2 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 10 pachete bisc Oreo 125 g margarina Rama maestro +50 g 200 g ciocolata 3/4 cana zahar 250 g branza Philadelphia 250 g mascarpone 5 Lg bune de smant...
Rețetă Sarlota cu pere si fulgi de migdale

Sarlota cu pere si fulgi de migdale

Gustări Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: Pentru sarlota : 250 gr piscoturi 300 gr pere 200 ml smantana lichida cu 30% grasime 150 gr mascarpone 50 gr zahar pudra 1 pastaie vanilie (opti...
Rețetă Bomboane moi de ciocolata

Bomboane moi de ciocolata

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100 g unt -140 g zahar brun 1 ou 100 g smantana 150 g ciocolata amaruie/cu lapte, topita 200 g faina 50 g cacao pudra ½ lingurita praf de copt ½ ling...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(24 voturi), (8 comentarii)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Tarta cu mure

Tarta cu mure

Desert Foarte ușor 40 min 12 min
Ingrediente: pentru aluat de tarta: 125 g unt - 100 g de zahar pudra - 1 praf de sare - 250 g faina simpla optional: 1 baton de vanilie crestat in lun...
Rețetă Paste multicolore cu sos de smantana

Paste multicolore cu sos de smantana

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste cu ou 200 g paste cu spanac 1 lingura unt 1 ceapa 400 ml smantana 125 g mascarpone sare is piper...
Rețetă Tort regal

Tort regal

(9 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 200 g faina 100 g cacao 300 g zahar 6 linguri de apa rece zahar vanilat 1 praf de copt 370 g visine din compot 20 g amidon de cartofi sucul vis...
Rețetă Prajitura cu bezea si alune prajite

Prajitura cu bezea si alune prajite

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 175 g alune padure, 175 g zahar tos, 3 albusuri, 250 g mascarpone, 280 ml smantana frisca, 125 g zmeura congelata, 340 g jeleu de coacaze rosii...
Rețetă Fursecuri cu unt de arahide

Fursecuri cu unt de arahide

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt de arahide 100 g unt 175 g zahar brun 1 ou 1 lingurita esenta vanilie 120 g faina 150 g fulgi de ovaz 1/2 lingurita bicarbonat 1/2 lingurit...
Rețetă Cozonac cu frisca si capsuni

Cozonac cu frisca si capsuni

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: felii de cozonac frisca 50 ml. lapte un plic de zahar vanilat 2 oua unt capsuni o lamaie zahar tos Pentru crema: 2 linguri de smantana 2 linguri de b...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: