Muraturi cu Gogonele

8 rețete

Muraturi asortate in saramura

(50 voturi), (8) , (16)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti...

Muraturi asortate

(23 voturi), (1) , (9)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 4 kg gogonele, 1 buc conopida mare, 10 buc morcovi, 2 buc telina cu frunze, 0 capatana de usturoi, 0 varza rosie mica, 2-3 ardei iuti, boabe de...

Muraturi asortate cu otet

(23 voturi), (2) , (11)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa...

Salata de gogonele coapte

(41 voturi), (2) , (5)

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 kg de gogonele 3 cepe mari dintre care una rosie 2 linguri otet de mere sare,piper si ulei dupa gust

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

(28 voturi), (1) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat...

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(105 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Ciolomada (muratura asortata)

(13 voturi), (5) , (3)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: castraveti, gogosari, ardei, varza, gogonele, conopida , marar, cimbru, foi de dafin, hrean, boabe de piper, otet, zahar, sare neiodata, salicilat,

Muraturi asortate la butoi

(26 voturi), (2) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: Castraveti 2 legaturi frunze de telina 1 legatura leustean 3 capatini usturoi curatat 1 kg morcovi taiati rondele 4 conopide un pumn piper 2-3 buc...

Tocana de muraturi prajite

(22 voturi), (3) , (2)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 150 ml ulei 4 cepe mijlocii 1 farfurie cu muraturi(gogonele taiate feliure subtiri) 2-3 linguri bulion 1 pahar suc de rosii piper,sare.

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează