Petitchef

Musaca cu Rosii, Vinete

16 rețete
Rețetă Musaca à la grecque

Musaca à la grecque

(38 voturi), (12) , (198)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 2 vinete 500 gr carne de miel tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet garni ulei de masline Pentru sosul de tomate : 5 rosii 1 lingura de...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(311 voturi), (44) , (123)
Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

(254 voturi), (41) , (101)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(206 voturi), (4) , (113)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 4 portii, deci vei avea nevoie de un vas destul de mic (aprox 20/20cm): 1. 500 gr carne tocata din piept de pui 2. 500 gr...
Rețetă Musaca de vinete si carne de vita

Musaca de vinete si carne de vita

(154 voturi), (18) , (59)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 vanata mare 1 dovlecel mare 1 2 ardei iuti 1 ardei capia 3 4 rosii 300 g carne tocata de vita condimente (busuioc, cimbru, piper alb, sare) ulei...
Cine nu iubeste salata de vinete?

Cine nu iubeste salata de vinete?

(164 voturi)

Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.

Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(45 voturi), (8) , (18)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri...
Rețetă Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

(40 voturi), (5) , (24)
Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(21 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg carne tocata de vaca 3-4 cepe mari tocate 1 ardei iute sau pasta de ardei iute 1 Lg menta uscata 1 lg ghimbir macinat...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(348 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Musaca greceasca cu sos bechamel

Musaca greceasca cu sos bechamel

(83 voturi), (15) , (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente musaca: 1 kg vinete mari 1 kg cartofi mari 1 kg carne tocata 1/2 ceasca ulei de masline 2 cepe mari 5 rosii coapte 1/2 ceasca de vin...
Rețetă Musaca de post

Musaca de post

(33 voturi), (4) , (69)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel -1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei...
Rețetă Musaca de legume cu carne

Musaca de legume cu carne

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienibahar ,cimbru dupa gust 500 g carne tocata amestec porc...
Rețetă Musaca 2 in 1

Musaca 2 in 1

(7 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne de vita fara os, 2 oua, 4-5 cartofi, 1-2 vinete, 2 cepe mari, un morcov, 2 rosii, sare, piper, ulei, patrunjel verde tocat; sosul:...
Rețetă Musaca de vinete cu cartofi si carne

Musaca de vinete cu cartofi si carne

(49 voturi), (7) , (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 vinata 1/2 kg cartofi pasta de rosii vegeta sare,piper 1/2 pahar ulei 300 g carne de porc, (sau carne tocata de porc) 4 rosii o ceapa,patrunjel...
Rețetă Musaca de dovlecei si carne - jurnalul de bucatarie

Musaca de dovlecei si carne - jurnalul de bucatarie

(10 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete 2 dovlecei 700 g Carne de porc tocata 2 cepe 1 ou 200 ml Smantana 4 rosii O lingura de faina Sare si piper Patrunjel Ulei de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează