Petitchef

Orez

1003 rețete
Rețetă Sarmale cu varza dulce si carne de porc

Sarmale cu varza dulce si carne de porc

(44 voturi), (11) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o varza mare sau 2 mijlocii (cat mai infoiate si usoare sa fie) 300 ml ulei 3 cepe mari 2 morcovi un ardel rosu cateva fire patruntjel 100 g varza ...
Rețetă Pui umplut pe pilaf cu ficatei

Pui umplut pe pilaf cu ficatei

(43 voturi), (10) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g ficat 1 pui (mai maricel) legume: 2 ardei rosii, o bucatica de telina, 2 morcovi, 5-6 ciuperci mai mari, usturoi, 1 ceapa o punga de orez catev...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(42 voturi), (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 varza mare 700 g carne tocata (de porc amestecata cu vita) 200 g muschi afumat de porc (sau slanina afumata) 1 ciolan afumat 3 cepe 100 ml ulei 180...
Rețetă Budinca cu ciuperci

Budinca cu ciuperci

(41 voturi), (7) , (31)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 legatura de marar,1 legatura de patrunjel,2 linguri faina,2 linguri pezmet,2 linguri orez 5-6 oua ,2 cepe,500g ciuperci,sare piper,cascaval 50-100g...
Rețetă Ardei umplut

Ardei umplut

(41 voturi), (5) , (33)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 7 ardei grasi 1 ardei 2 morcovi 2 cepe 150 gr orez 3 rosii boia de ardei dulce piper, sare 50 ml ulei 1 lingura de faina 1 lingurita de vegeta patru...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(40 voturi), (3) , (85)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsli...
Rețetă Gobi pakoras

Gobi pakoras

(40 voturi), (5) , (32)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie, taiata in florete mici cat un deget 5 linguri faina naut 1 lingura faina de grau integrala 1 lingura faina de orez 1 lingurita ghimb...
Rețetă Pui calit rapid cu legume

Pui calit rapid cu legume

(39 voturi), (1) , (65)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingura de usturoi tocat marunt 1 lingura ghimbir proaspat tocat marunt sau dat pe razatoare 3-4 linguri ulei 1 piept de pui fara os si fara piele...
Rețetă Chiftele de peste cu rosii

Chiftele de peste cu rosii

(38 voturi), (7) , (47)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 750 g file merlucius 200 g orez semifiert 3 linguri patrunjel tocat sare si piper 1 lingurita chimion 3 catei usturoi suc de lamaie pt. sosul de rosi...
Rețetă Fasole boabe la cuptor

Fasole boabe la cuptor

(38 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole boabe, 1 morcov mare 2 cepe rosi 200 g telina 1 cutie rosii in bulion 3 linguri ulei de orez 1 lingura bulion 2 ardei grasi sau o li...
Rețetă Risotto cu ciuperci si busuioc

Risotto cu ciuperci si busuioc

(37 voturi), (4) , (15)
Altele Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 300 g orez 300 g ciuperci la kilogram 1 litru supa de legume 1 ceapa rosie 5 linguri ulei de masline 2 ardei rosii busuioc sare piper....
Rețetă Banane chinezesti prajite

Banane chinezesti prajite

(37 voturi), (1) , (10)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 6 banane nu foarte coapte, destul de tari 150 g faina de orez 75 g amidon de porumb sau cartof 100 g nuca de cocos razuita 100 g zahar 125 ml apa 1...
Rețetă Mancare asiatica thay chi

Mancare asiatica thay chi

(37 voturi), (1) , (42)
Felul principal Ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: -ceapa verde 3-4 fire -carne de vita taiata fasiute subtiri cam 200gr de persoana -legume: -porumb -bambus si ce mai aveti ...
Rețetă Calamari umpluti cu pui si legume

Calamari umpluti cu pui si legume

(36 voturi), (5) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Am folost: 4 tuburi de calamari 4 morcovi potriviti ca si marime 1 dovlecel pulpe de pui sos soia,scortisoara,fulgi de ardei iute,capere 2 catei...
Rețetă Ciorba de loboda, stevie si salata verde

Ciorba de loboda, stevie si salata verde

(36 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi loboda 2 legaturi stevie 1 salata verde (acum depinde si de cat de "groasa" va place zeama) 1 ceapa 1 legatura de ceapa verde o smantana 2...
Rețetă Caltabosi

Caltabosi

(36 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 2 kg carne de porc 4 buc mate de caltabos sare,piper,ienibahar,cimbru,boia dulce dupa gust linguri de orez 3-4 linguri ulei 8-10 linguri apa minerala...
Rețetă Pilaf sarbesc

Pilaf sarbesc

(36 voturi), (8) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 g orez 3 ardei 3 morcovi 1 ceapa ulei sare delicat...
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(35 voturi), (6) , (63)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Fo...
Rețetă Creveti dulci-acrisori

Creveti dulci-acrisori

(35 voturi), (3) , (21)
Felul principal Ușor 8 min 15 min
Ingrediente: 1 lingură ulei de floarea soarelui 3 căței de usturoi zdrobiți 4 cepe verzi, tăiate pe diagonală 250 grame creveți 1/2 ardei roșu, tăiat bastonașe 1/2...
Rețetă Mancare de praz

Mancare de praz

(35 voturi), (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 praz mare, 500 g.carna macinata de porc, condimente : sare,piper, boia,nuscoara,cimbru, 5 catei de usturoi, 100 ml.bulion sau 50 gr.pasta de rosii...
Rețetă Phad thai

Phad thai

(35 voturi), (8) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: * taietei de orez - cam 100g, * 2 linguri sos de peste, * zeana de la 1/2 lime, * 2 linguri de zahar brun * 2 linguri ulei de ...
Rețetă Pui calit cu ardei si muguri de bambus

Pui calit cu ardei si muguri de bambus

(35 voturi), (5) , (4)
Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min
Ingrediente: SOS 2 linguri sake (vin de orez) puteti pune vin alb in loc 3 linguri soia 3 linguri zahar piper 2 linguri supa pui 1 piept pui dezosat 1 ardei rosu ...
Rețetă Risotto milanez

Risotto milanez

(33 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min
Ingrediente: 1/4 cup ulei extra-virgin de masline 1 ceapa de marime medie, tocata in cubulete de 5-6mm 1 lingurita de sofran 3 1/2 cups supa de pui fierbinte 2 cu...
Rețetă Sarmale in foi de varza acra

Sarmale in foi de varza acra

(32 voturi), (4) , (15)
Felul principal Ușor 30 min 5 ore
Ingrediente: 1,5 kg varza 1 kg carne de porc mai grasa, tocata 200 g slanina afumata, taiata bucatele 80 g orez sare piper negru, proaspat macinat 2 cepe medii 2...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: