Petitchef

Orez

836 rețete
Rețetă Pilaf de pui

Pilaf de pui

(23 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pui(sau numai piepturi) 2 cepe 2 morcovi 1 ardei rosi 2 linguri unt 200 g orez sare piper apa....
Rețetă Supa crema de dovleac cu chipsuri de parmezan

Supa crema de dovleac cu chipsuri de parmezan

(22 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 750 g dovleac curatat de coaja si taiat cuburi 6 catei de usturoi cu tot cu coaja 4 linguri de ulei de masline 2 cepe tocate marunt 2 tulpini de t...
Rețetă Sarmale de porc

Sarmale de porc

(22 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne tocata de porc 1 ceascuta orez 1 ceapa mare 1 ardei rosu 1 ou cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat telina si patrunjel verd...
Rețetă Risotto cu fenicul si conopida

Risotto cu fenicul si conopida

(22 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa mica, tocata marunt 1 catel de usturoi, tocat marunt ½ capatana de conopida, tocata mare 1 bulb de fenicul, injumatatit si r...
Rețetă Piept de gasca umplut

Piept de gasca umplut

(21 voturi) , (3) , (6)
Antreuri Ușor 1 h 40 m 1 h 25 m
Ingrediente: 1 gasca de 3, 5 kg 1 felie franzela 3 oua 6 catei usturoi 1 morcov 1 fir de praz 2 mere sare boia 500 g orez 100 g unt 150 g stafide 1 pahar vin alb 1...
Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

(21 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou batu...
Rețetă Ciorba cu perisoare din ciuperci

Ciorba cu perisoare din ciuperci

(21 voturi) , (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 2 cepe 1/2 telina mica 1 lg de orez 2-3 lg suc de rosi...
Rețetă Perisoare de pui plutind in ciorba

Perisoare de pui plutind in ciorba

(21 voturi) , (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe pui dezosate 2 morcovi 2 patrunjei telina 1/2 ceapa gulie 1 rosie 1/2 ardei gras 50 g orez 1/2 ceapa 1 lingurita faina 1 ou 100 ml smantana ...
Rețetă Drob de post/vegetarian

Drob de post/vegetarian

(20 voturi) , (28)
Antreuri Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 4 cepe 1 telina 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 2 cartofi 200 gr de orez 2 legaturi de patrunjel 200 gr de masline ...
Rețetă Perisoare in sos bechamel -yummy

Perisoare in sos bechamel -yummy

(20 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pt perisoare: carne tocata de pui- piept si/sau pulpa 1 ceapa tocata fin 2 oua o mana de orez sare piper pesmet daca e cazul si compozita e prea moale...
Rețetă Sarmale din varza dulce ii

Sarmale din varza dulce ii

(20 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec 2 cepe 1 cescuta orez marar verde sare, boia dulce 1 varza proaspata c iolan dezosat 300 ml suc de rosii...
Rețetă Masa de duminica

Masa de duminica

(20 voturi) , (1) , (2)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui, cu os si piele morcovi, telina, pastarnac, o ceapa un pumn orez cu bob rotund 2 galbenusuri un pahar smantana zeama de la o lamaie o...
Rețetă Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

(19 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe g...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(19 voturi) , (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust 2 li...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

(18 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana patru...
Rețetă Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati...

Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati...

(18 voturi) , (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: ulei de masline otet de orez sare putin piper zahar boia praf de usturoi vin alb sos iute jalapeno....
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(18 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 50 min 50 min
Ingrediente: organe de miel (splina, ficat, rinichii, inima) carne de miel ceapa verde usturoi verde 2 oua funze de patrunjel frunze de marar orez sare piper 4-5...
Rețetă Risotto cu legume si peste

Risotto cu legume si peste

(18 voturi) , (1) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g file de peste taiat fasii 1 lingura de faina 2 linguri malai ½ lingurita boia de ardei dulce 2 linguri zeama de lamaie ½ lingurita coaja de la...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi) , (4) , (50)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...
Rețetă Tocana de legume pentru iarna

Tocana de legume pentru iarna

(17 voturi) , (3) , (23)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg ceapa 1 kg morocov 2,5 kg capia 2,5 kg gogosar 1 kg rosii 12linguri orez sare,piper boabe, foi de dafin,putin busuioc,miere(2 linguri) 2-3 ling...
Rețetă Sarmalute cu carne de porc si vita

Sarmalute cu carne de porc si vita

(16 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg jumatate varza murata 1 kg carne amestec porc + vita 200 g. afumatura 100 g orez 100 ml apa 2 cepe mari piper boabe piper macinat foi de dafin m...
Rețetă Pui teriyaki

Pui teriyaki

(16 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui 500 g ciuperci Pleurotus 400 g de orez un plic de sos "Japan Teriyaki" o lingura de ulei de arahide 50 g de unt 3 catei de ...
Rețetă Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'

Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'

(15 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ca ustensile: oala cu capac un castron mare pt a vantura orezul ibric covoras de bambus pentru a rula sushi folie de nylon cutit bine ascutit ca ingre...
Rețetă Dovleac turcesc cu lapte

Dovleac turcesc cu lapte

(15 voturi) , (1) , (8)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg. dovleac; cam 1 l si 1/2 lapte; 100 g.orez; 100 g.zahar; 25 g.stafide si zahar vanilat ....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.