Petitchef

Portocala cu Smantana

53 rețete
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale

(117 voturi), (14) , (126)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii ai nevoie de: 1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr) 2. 4-5 morcovi mari 3. 3 car...
Rețetă Tort cu crema de portocale

Tort cu crema de portocale

(31 voturi), (1) , (32)
Desert Dificil 1 oră 50 min
Ingrediente: Pentru blat: * 6 oua, * 6 lg de zahar, * 6 lg de faina, * 2-3 lg. de cacao * 1 plic zahar vanilat * 1 praf de copt Crema de Portocale: * ...
Rețetă Tarte portugheze cu portocale si caramel

Tarte portugheze cu portocale si caramel

(8 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 35 min 102 kcal
Ingrediente: 2 oua 100 ml smantana lichida 3 linguri cu zahar coaja de la o portocala....
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale

(7 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 L supa de legume 4-5 morcovi mari 3 cartofi potriviti sucul de la o portocala mica 4 linguri smantana o legatura de patrunjel sare, piper...
Rețetă Budinca de portocale

Budinca de portocale

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 portocale 200 g gem portocale 100 g unt 250 g faina 100 ml smantana 1 ou 4 linguri de pesmet 1 lingura de otet esenta de rom praf de sare...
Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

(72 voturi), (9 comentarii)

Unii ar putea spune ca sarbatorile de iarna incep din 1 Decembrie, altii odata cu Sf. Nicolae, dar cei mai multi simtim ca sarbatorile incep din Ajunul Craciunului cand in case se simte mirosul puternic al bunatatilor traditionale, al vinului fiert si a scortisoarei,...

Rețetă Fursecuri cu portocale

Fursecuri cu portocale

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 120 g zahar 100 g coaja portocala rasa 50 g stafide 50 g nuca de cocos 100 g migdale si nuci tocate 30 g unt 50 ml smantana dulce 2 linguri smantana ...
Rețetă File de miel cu sos de portocale

File de miel cu sos de portocale

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin alb s...
Rețetă Briose cu jeleu de portocale

Briose cu jeleu de portocale

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat: 3 oua 150 de grame de zahar 40 de grame de unt 300 de grame de faina 200 ml smantana grasa coaja rasa de la 2 portocale 1 plic de zahar ...
Rețetă Cozonaci cu nuca

Cozonaci cu nuca

(174 voturi), (16) , (8)
Desert Dificil 30 min 120 min
Ingrediente: ( pentru 4 cozonaci) 2 kg faina 0.6 kg zahar 1\2 pachet unt z, vanilat, es rom, razatura de lamaie si portocala 0.500ml l. batut, 10 oua 250...
Rețetă Bomboane de ciocolata cu visine ( montignac)

Bomboane de ciocolata cu visine ( montignac)

(117 voturi), (11) , (69)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -200 gr ciocolata 85% -200 smantana dulce (15% grasime) -2 fiole esenta rom (dr.oetker) -2 lg cacao -coaja de portocala + -nuca macinata -seminte f...
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

(104 voturi), (9 comentarii)

Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.

Rețetă Tort cu fructe si ciocolata

Tort cu fructe si ciocolata

(100 voturi), (13) , (50)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ai nevoie de o forma cu peretii detasabili, cu diametrul de 22/23 cm si de: Ingrediente pentru blat (foto 1) 1. 6 oua, separate albusurile de gal...
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(91 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Chec pufos cu afine

Chec pufos cu afine

(84 voturi), (9) , (45)
Desert Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1...
Rețetă Budinca de paine

Budinca de paine

(45 voturi), (3) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 felii de paine unt pentru uns feliile de paine 1 ou 150 ml lapte 150 ml smantana vanilie coaja de portocala razuita cu aparatul de curatat legume...
Rețetă Pere in sos de vin

Pere in sos de vin

(42 voturi), (3) , (7)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 pere 500 ml vin rosu 1 portocala 130 g zahar brut 2 linguri afine 2 nuci (miezul in bucati) 2 cuisoare 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita nucs...
Rețetă Panna cotta cu sirop de fructe de pădure cu piper

Panna cotta cu sirop de fructe de pădure cu piper

(39 voturi), (1) , (64)
Desert Ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: * 450 ml smântână dulce * 200 ml lapte * 60 grame de zahăr * 1 lingură de gelatină (20 grame) * 1 plic zahăr vanilat (opţional) * 1 vârf de cuţit de s...
Rețetă Fursecuri rapide (monti)

Fursecuri rapide (monti)

(22 voturi), (5) , (6)
Desert Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: 125 g unt 1 ou 6 linguri Fructoza 225 g faina 100 g faina integrala + 125 g tarate 1 lingurita praf de copt esenta lamaie, coaja portocala 5 patrate...
Rețetă Briose cu capsuni (reteta video)

Briose cu capsuni (reteta video)

(19 voturi), (1) , (41)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 150 grame de zahar 100 de grame de unt 150 de grame de faina cernuta 150 ml de lapte 2 oua 2 lingurite de praf de copt Un ...
Rețetă Tarta cu branza si stafide / tarte au fromage et aux raisins

Tarta cu branza si stafide / tarte au fromage et aux raisins

(19 voturi), (3) , (11)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Blat: -faina (sa zic 300 de grame ?!) -unt/ margarina - aprox.100 gr. -1 ou intreg -zahar - cam o cana (...?..nu stiu sigur in orice caz, pe-acolo...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

(18 voturi), (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...
Rețetă Clatite in sos de vanilie

Clatite in sos de vanilie

(17 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Umplutura 250 g branza de vaci 3 galbenusuri 5 lg de zahar 1 plic zahar vanilat bourbon coaja rasa de la o portocala un praf de sare Sos 500 ml smanta...
Rețetă Cheesecake cu lichior

Cheesecake cu lichior

(16 voturi), (4) , (12)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Blat 200 g biscuiti Petit Beurre 125 g unt 1 plic zahar vanilat Crema 200 g branza de vaci cu smantana 100 g crema Quark 250 g mascarpone 150 ml sman...
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

(15 voturi), (35)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de porto...
Rețetă Branzoaice rapide

Branzoaice rapide

(14 voturi), (3) , (3)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g faina 125 g unt 120 ml smantana 50 ml lapte 70 ml apa 100 gr zahar 1 zahar vanilat 4 galbenusuri 1 lingura ulei 1 fiola esenta vanilie...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: