Petitchef

Retete cu carne de porc si cimbru

164 rețete
Rețetă Fasole boabe cu ciolan de porc

Fasole boabe cu ciolan de porc

(13 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg ciolan de porc afumat cu os 400 g fasole alba boabe 150 g ceapa 50 ml ulei 50 g pasta de tomate cimbru,foi de dafin,patrunjel verde sare,piper...
Rețetă Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc (macra) condimente (sare, piper, boia dulce, cimbru ) 500 g ciuperci -150 ml vin alb (sec) 4 linguri vin dulce 400 ml smantana du...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (36)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

(9 voturi), (30)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 bucati ceafa de porc Cartofi Smantana Masline Salata verde Sare Ulei Piper Condimente (pentru porc) Busuioc Oregano Cimbru Faina...
Rețetă Ceafa de porc cu linte

Ceafa de porc cu linte

(9 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ceafa de porc cam 500g 1 ceapa taiata marunt 1 morcov felii 4-5 catei de usturoi 2 foi de dafin boabe de piper, sare 3 cuisoare boia, cimbru 250g lin...
Rețetă Coaste de porc la cuptor cu cartofi prajiti

Coaste de porc la cuptor cu cartofi prajiti

(8 voturi), (1) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 lg pasta de rosii, 1 lg mustar cimbru salvie 1 lg miere usturoi uscat 1 lingurita boia 3-4 lg ulei...
Rețetă Pulpa de porc la cuptor cu orez

Pulpa de porc la cuptor cu orez

(6 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 felie de pulpa de porc 1 plic condimente de porc 1 lingura de mustar cimbru rozmarin boia dulce ulei de masl...
Rețetă Costite de porc invelite in frunze de varza murata - csurdongolos

Costite de porc invelite in frunze de varza murata - csurdongolos

(6 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 6 costite de porc 6 frunze de varza murata mai mari 150 g ceapa 1 lingurita boia dulce 1 lingurita cimbru piper macinat 1 cub supa de carne sare unt...
Rețetă Ceafa de porc cu garnitura de ridichi si mazare

Ceafa de porc cu garnitura de ridichi si mazare

(4 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 1 - 2 gegaturi de ridichi 300 - 400 g mazare condimente pentru porc cimbru sare pipe ulei de masline unt...
Rețetă File de porc in foietaj

File de porc in foietaj

(4 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g aluat foietaj 500 g file de porc 2 linguri mustar boia de ardei rozmarin cimbru 3-4 catei usturoi 2 linguri ulei de masline...
Rețetă Muschiuleti de porc imbracati si inecati in bere

Muschiuleti de porc imbracati si inecati in bere

(3 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 muschiuleti am facut eu,voi faceti cati vreti:1,2.... bacon afumat usor, feliat subtire,credca 150 -200 g,depinde de lungimea muschiuletior. -musta...
Rețetă File de porc cu lamaie

File de porc cu lamaie

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa porc doua fire de cimbru 1 ceapa 5-6 catei usturoi 200 ml apa 1 lamaie 1 lingura mustar sare piper boia 1/2 ardei rosu...
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii si...
Rețetă Rinichi de porc in sos de vin aromat

Rinichi de porc in sos de vin aromat

(31 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g rinichi de porc, 2 cepe, ½ cutie de rosii in bulion sau 4-5 rosii decojite, 5-6 catei usturoi pisat, 4 catei de usturoi intregi sau taiati gros...
Rețetă Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

(23 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 3 kg carne porc macra 1,5 kg slanina 3 capatani de usturoi sare, piper dupa gust mate (se pastreaza in apa rece) cimbru uscat...
Rețetă Porc cu legume la cuptor

Porc cu legume la cuptor

(9 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa rosie 2 morcovi 1 albitura 1 ardei capia 4 cartofi 1 ardei iute Condimente Cativa catei de suturoi Foi de dafin cimbru...
Rețetă Muschiulet de porc in crusta de piper

Muschiulet de porc in crusta de piper

(7 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 50 g piper mozaic sare boia de ardei usturoi cimbru vin alb ulei de masline...
Rețetă Piept de porc si carnati pe pat de varza la cuptor

Piept de porc si carnati pe pat de varza la cuptor

(7 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 caserola piept de porc 1 caserola carnati 1 varza 1 ceapa sare, piper , cimbru...
Rețetă Porc cu fenicul si capere (pork with fennel and capers)

Porc cu fenicul si capere (pork with fennel and capers)

(3 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg fleica de porc 2 bulbi de fenicul,taiati cum puteti 1 ceapa mare,taiata marunt, 1 gogosar,taiat julien, 2 linguri de capere murate ,clatite si...
Rețetă Cotlet de porc in sos portughez

Cotlet de porc in sos portughez

(2 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc 50 g faina, sare, Sos: 50 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar iute, 100 ml vin rosu, 500 ml su...
Rețetă Varza cu ceafa de porc

Varza cu ceafa de porc

Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 1 varza medie (1-1,5kg) 1kg ceafa porc 2 morcovi 1 ceapa alba 2 rosii 2-3 linguri pasta rosii o lingura unt/ 2-3 linguri ulei bors acru condimente: s...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(1350 voturi), (180) , (664)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb se...
Rețetă Lasagna-reteta traditional italiana

Lasagna-reteta traditional italiana

(686 voturi), (68) , (416)
Felul principal Ușor 20 min 6 ore
Ingrediente: Sosul Ragu 2-3 linguri de ulei de masline, extravirgin daca se poate O ceapa medie taiata marunt 2 catei de usturoi taiati felii (nu este vital p...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(675 voturi), (77) , (1263)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.