Petitchef

Retete cu carne de porc si cimbru

150 rețete
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(30 voturi) , (4) , (50)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 9 ardei 1/2 cana orez bulion/sos rosii 3 rosii 4 cepe 2 morcovi 3 catei usturoi cimbru foi de dafin sare delicat ulei smant...
Rețetă Iahnie de fasole la ceaun

Iahnie de fasole la ceaun

(29 voturi) , (15)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente: 700 g fasole boabe alba fiarta 3 legaturi de ceapa verde 200 g carnat proaspat 400 g carnat afumat 400 g pastrama de ceafa de porc ...
Rețetă Iahnie de fasole la ceaun

Iahnie de fasole la ceaun

(29 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 700 g fasole boabe alba fiarta 3 legaturi de ceapa verde 200 g carnat proaspat 400 g carnat afumat 400 g pastrama de ceafa de porc 1 ardei gras rosu ...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

(26 voturi) , (6) , (55)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 15 m
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata ...
Rețetă Chiftele prajite

Chiftele prajite

(25 voturi) , (2) , (25)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 2 cepe Cativa catei de usturoi 1 cartof mic 1 morcov ½ legatura patrunjel 1 ou mare Vegeta Cimbru uscat piper...
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

(22 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau rosii c...
Rețetă Macaroane cu chiftelute in sos tomat

Macaroane cu chiftelute in sos tomat

(22 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg. carne de porc tocata, 4 oua, 2 cartofi fierti,nu prea mari, o capatina de usturoi,nu prea mare, sare, piper, cimbru. 3 linguri pasta de tomate...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...
Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

(15 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 200 g faina 1 ou Sare Umplutura: 300 g carne tocata(porc, vita,pui sau amestec) 1ceapa taiata marunt 1 lingura bulion patrunjel taiat marunt cimbru u...
Rețetă Sarmale in vas de lut

Sarmale in vas de lut

(14 voturi) , (4) , (33)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata sau tocatura mixta 1 varza mare murata 200 g costita afumata 2 cepe mari 250 ml bulion sau rosii tocate 150-200 g orez sa...
Rețetă Musaca de varza acra sau varza a la cluj

Musaca de varza acra sau varza a la cluj

(14 voturi) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg varza murata 500 g carne macinata de porc sau amestec porc-vita 2 cepe 100 g orez 200 ml smantana 200 g carnati afumati, kaizer sare, piper, c...
Rețetă Reteta Bogracs

Reteta Bogracs

(13 voturi) , (4) , (10)
Altele Ușor 1 oră 3 ore
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...
Rețetă Musaca de varza

Musaca de varza

(10 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 pahar orez 1 varza 2 cepe 1 pahar untdelemn 6 ardei grasi 1 kg rosii 1 pahar smantana 500 g carne slaba de porc 1 cana supa de carne 1 lingura ...
Rețetă Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic

Varza calita cu carnati de casa,in vas ceramic

(9 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o lingura...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

(5 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de unt...
Rețetă Sarmale in vas roman

Sarmale in vas roman

(4 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza de 1, 5 kg proaspata 1/2 carne tocata de vitel 1/2 carne tocata de porc 150 g bakon afumat 50-100 g orez 1 ceapa piper cimbru marar verde 1/2...
Rețetă Musaca de legume cu carne

Musaca de legume cu carne

(3 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienib...
Rețetă Varza cu costita

Varza cu costita

(2 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi ma...
Rețetă Tort de carne tocata si dovlecei

Tort de carne tocata si dovlecei

(2 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de vita sau porc (sau amestec) - 500 g un dovlecel lunguiet pasta de tomate un morcov 2 catelusi de usturoi o ceapa mare un ardei iute f...
Rețetă Carnati de bucuresti (romanian sausages)

Carnati de bucuresti (romanian sausages)

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 kg carne de porc 1 kg slanina, fara sorici 4- 5 capatani de usturoi, pisat 4-5 ardei iuti uscati si facuti praf 4 lingurite cimbru uscat 3 lingur...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(1 vot) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: carne tocata de porc 1 ou 1 cartof ras cimbru sare piper marar faina ulei Pentru sos: bulion sare cimbru piper 1 lingura faina foi ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei