Petitchef

Retete cu ceapa si cimbru

368 rețete
Rețetă Varza umpluta

Varza umpluta

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza de cca 1 kg 1 piept de pui 1/2 cana orez 1 ceapa mare 1 ou 3 linguri ulei 2 cani suc de rosii verdeata cimbru si busuioc sare si piper...
Rețetă Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

(8 voturi) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o salata verde mare 4 rosii 1 ardei gras galben 2 linguri de ulei (optional) 300g piept de curcan SOS FRANTUZESC: 100 ml smantana o legatura de verd...
Rețetă Macaroane alla diavola

Macaroane alla diavola

(7 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare tocata marunt 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de cimbru sau cimbrisor uscate sau verzi 5-6 linguri de ulei de masline extravirgin 1-2 foi ...
Rețetă Supa de fasole uscata

Supa de fasole uscata

(7 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g fasole uscata o ceapa o legatura ceapa verde un ardei gras 2 morcovi o albitura 3 felii de telina o rosie m...
Rețetă Papricas de miel

Papricas de miel

(7 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 750 g carne de miel 150 g ulei 400 g ceapa 50 g bulion de tomate putina boia dulce 1,5 kg cartofi 1/2 fir de cimbru 1 legatura verdeata piper,sare...
Rețetă Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(7 voturi) , (2) , (5)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Drob de cartofi si okara

Drob de cartofi si okara

(7 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 5 cartofi fierti 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 1 cana de okara ( soia care ne ramane cand facem laptele) 3 linguri bulion de ardei 3 linguri ulei masline ...
Rețetă Gasca umpluta cu castane

Gasca umpluta cu castane

(7 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 gasca 1 lingurita cimbru 1 lingurita patrunjel tocat 4 linguri coji de portocale rase 300 g sunca afumata 1 ceapa 1 ceasca orez 500 g castane coap...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Nokedli cu piept de pui

Nokedli cu piept de pui

(7 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ceapa cimbru sare, piper, boia 1 lingura faina 150 ml lapte 1 lingura smantana 2 linguri ulei Pentru nokedli aveti nevoie de 1 o...
Rețetă Sarmalute dietetice - cat mananci de pofta

Sarmalute dietetice - cat mananci de pofta

(7 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne de vitel tocata slaba 3 linguri de ulei 1 ceapa medie o mana de orez spalat cate 1/2 lingurita de boia cimbru cate 1 lingurita de sare si...
Rețetă Cartofi la cuptor cu salata de primavara

Cartofi la cuptor cu salata de primavara

(7 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 cartofi albi 1 legatura usturoi verde cimbru rozmarin ulei masline sare optional Salata de sezon: 1 salata verde medie cateva frunze leurda castra...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(6 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...
Rețetă Tarta cu praz si cartofi

Tarta cu praz si cartofi

(6 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 170 g. faina; 3 linguri ulei de floarea soarelui; 1 ou; cimbru, tarhon, busuioc; 300 gr. cartofi; 250 gr. praz; 2 oua; 150 ml. lapte; 1 lg iute ardei...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(6 voturi) , (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 5 lg faina,5 lg ulei sare, piper,cimbru 1 praf de copt,astea PTR ALUAT 50 g jambon,ceafa,muschi file 100 g masline, 50 gr kaizer,ceapa ardei v...
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

(6 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin o ...
Rețetă Spaghete cu legume - de post

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...
Rețetă Empanada (reteta spaniola)

Empanada (reteta spaniola)

(6 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 200 g ciuperci 1 ceapa 3-4 graunti usturoi 4-5 linguri ulei de masline 300 g pasta de rosii (bulion) Sare cimbru si oregano 50 g apa 50 g ulei de ma...
Rețetă Zama de pasula

Zama de pasula

(6 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceapa si ardei la calit apoi morcovi, pastarnac, sau ciolan, se sareaza, se pune boia, cimbru...
Rețetă Costite de porc invelite in frunze de varza murata - csurdongolos

Costite de porc invelite in frunze de varza murata - csurdongolos

(6 voturi) , (19)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 6 costite de porc 6 frunze de varza murata mai mari 150 g ceapa 1 lingurita boia dulce 1 lingurita cimbru piper macinat 1 cub supa de carne sare unt...
Rețetă Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele

Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele

(5 voturi) , (3)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui o ceapa mica un morcov o albitura cateva felii de telina un ardei gras 4- 5 linguri faina 2 linguri pesmet 4 oua sare,piper,cimbr...
Rețetă Curry jamaican de pui

Curry jamaican de pui

(5 voturi) , (1) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei 2 bucati piept de pui sare si piper -1 ceapa taiata fin 4 catei de usturoi zdrobiti 1 lingurita de chimen praf 3 linguri de praf de...
Rețetă Pulpe superioare de pui cu rosii uscate si jumari

Pulpe superioare de pui cu rosii uscate si jumari

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui, dezosate si fara piele 8-10 bucati de rosii uscate[1], taiate in cubulete 100 g de sunculita afumata ½ de pahar de vin al...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.