Petitchef

Retete cu ceapa si cimbru

452 rețete
Rețetă Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic

Varza calita cu carnati de casa,in vas ceramic

(9 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o lingura...
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

(9 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii o jumate de ceapa rosie jumate de legatura de patrunjel verde 10 masline o lingura de mustar ulei sare, p...
Rețetă Burek divan

Burek divan

(8 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g foietaj 1 ou pt uns + seminte de susan negru pt decor 1 piept de pui dezosat taiat fasii de 5mm latime 1 ceapa tocata julien 2-3 catei de ustur...
Rețetă Briose cu legume

Briose cu legume

(8 voturi), (3) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic 2 rosii 4 cartofi 3 linguri boabe de porumb 1 ceapa 1 catel usturoi 2 linguri ulei 1 lingurita cimbru 5 oua 2 linguri smantana seminte...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Varza umpluta

Varza umpluta

(8 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 varza de cca 1 kg 1 piept de pui 1/2 cana orez 1 ceapa mare 1 ou 3 linguri ulei 2 cani suc de rosii verdeata cimbru si busuioc sare si piper...
Rețetă Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

(8 voturi), (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o salata verde mare 4 rosii 1 ardei gras galben 2 linguri de ulei (optional) 300g piept de curcan SOS FRANTUZESC: 100 ml smantana o legatura de verd...
Rețetă Sarmalute dietetice - cat mananci de pofta

Sarmalute dietetice - cat mananci de pofta

(8 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne de vitel tocata slaba 3 linguri de ulei 1 ceapa medie o mana de orez spalat cate 1/2 lingurita de boia cimbru cate 1 lingurita de sare si...
Rețetă Mincare de linte cu bacon

Mincare de linte cu bacon

(8 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250g boabe de linte uscata, sa 1 doza de linte de 1kg. 4 l ulei 30 g faina 30 g ceapa taiata marunt 120 g Bacon 1lc pasta de tomate 1/2 l supa de asa...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 5 lg faina,5 lg ulei sare, piper,cimbru 1 praf de copt,astea PTR ALUAT 50 g jambon,ceafa,muschi file 100 g masline, 50 gr kaizer,ceapa ardei v...
Rețetă Pizza criss - cu masline si ciuperci

Pizza "criss" - cu masline si ciuperci

(7 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 cub de drojdie proaspata 1 lingurita sare 250 ml lapte 1 lingurita zahar 2 linguri ulei de masline putina apa Pentru umplut: sunca de...
Rețetă Drob de miel - reteta casei

Drob de miel - reteta casei

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1-2 buc prapure maruntaiele de la un miel jum kg pipote cu inimioare ceapa verde si usturoi verde dupa gust 5-6 legaturi patrunjel verde 5-6 legaturi...
Rețetă Papricas de miel

Papricas de miel

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 750 g carne de miel 150 g ulei 400 g ceapa 50 g bulion de tomate putina boia dulce 1,5 kg cartofi 1/2 fir de cimbru 1 legatura verdeata piper,sare...
Rețetă Peste la cuptor

Peste la cuptor

(7 voturi), (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2-3 bucati peste(macrou in cazul meu) 2 lg faina 2 lg pesmet 3-4 lg unt (ulei daca tineti post) patrunjel verde Pt sos: 1 ceapa medie 1-2 lg bulion 1...
Rețetă Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...
Rețetă Drob de cartofi si okara

Drob de cartofi si okara

(7 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 5 cartofi fierti 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 1 cana de okara ( soia care ne ramane cand facem laptele) 3 linguri bulion de ardei 3 linguri ulei masline ...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Nokedli cu piept de pui

Nokedli cu piept de pui

(7 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ceapa cimbru sare, piper, boia 1 lingura faina 150 ml lapte 1 lingura smantana 2 linguri ulei Pentru nokedli aveti nevoie de 1 o...
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

(6 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin o ...
Rețetă Peste cu cartofi si rozmarin

Peste cu cartofi si rozmarin

(6 voturi), (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de macrou ½ kg cartofi 1 capatana de usturoi 1 mana de masline kalamata 1 ceapa Rozmarin proaspat si uscat Curry Boia dulce Alte condimente ...
Rețetă Spaghete cu legume - de post

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...
Rețetă Empanada (reteta spaniola)

Empanada (reteta spaniola)

(6 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 200 g ciuperci 1 ceapa 3-4 graunti usturoi 4-5 linguri ulei de masline 300 g pasta de rosii (bulion) Sare cimbru si oregano 50 g apa 50 g ulei de ma...
Rețetă Gasca umpluta cu castane

Gasca umpluta cu castane

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 gasca 1 lingurita cimbru 1 lingurita patrunjel tocat 4 linguri coji de portocale rase 300 g sunca afumata 1 ceapa 1 ceasca orez 500 g castane coap...
Rețetă Zama de pasula

Zama de pasula

(6 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceapa si ardei la calit apoi morcovi, pastarnac, sau ciolan, se sareaza, se pune boia, cimbru...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: