Petitchef

Retete cu ceapa si cimbru

339 rețete
Rețetă Iepure de camp impanat

Iepure de camp impanat

(81 voturi) , (7) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Bait: Pentru 3 kg de carne de vanat : 100 ml otet 200 ml vin 200 ml apa 50 ml ulei, cateva boabe de piper si ienibahar 1-2 foi de dafin, 1 ceapa, ½ te...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(80 voturi) , (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan mari 2 morcovi 1 ceapa mare 4-5 ciuperci cativa catei de usturoi 2 pahare de vin rosu sare, piper boabe cimbru, foi de dafin...
Rețetă Chiftelute de pui cu susan

Chiftelute de pui cu susan

(80 voturi) , (10) , (73)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de pui 100 g susan alb 1 ceapa 1 morcov patrunjel cimbru 3 linguri pesmet sare piper si ulei...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(79 voturi) , (8) , (29)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc ...
Rețetă Mancare de naut si mazare / guiso de garbanzo y guisantes

Mancare de naut si mazare / guiso de garbanzo y guisantes

(77 voturi) , (14) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g mazare congelata 200 g naut fiert 300 g pasta de rosii 1 ceapa 2 graunti de usturoi 4-5 linginuri ulei de masline 1 foaie de dafin 1 lingurita ...
Rețetă Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Ciorba cu varza acra si carnat afumat

(77 voturi) , (8) , (38)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 carnat afumat 2 cartofi 1/2 ceasca de orez 1 ceasca de varza acra sare, piper, cimbru pasta de ardei iute (Eros Pist...
Rețetă Hrisca

Hrisca

(76 voturi) , (6) , (6)
Aperitiv Ușor 1 oră 4 ore
Ingrediente: 1 ceasca hrisca 5 cesti apa 1 ceapa 2 linguri sos iute sau zarzavat de ciorba 1 lingura pasta de tomate 50 ml ulei sare piper cimbru...
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(76 voturi) , (8) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Clatite cu carne la cuptor

Clatite cu carne la cuptor

(72 voturi) , (14) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 morcov mic ras verdeata tocata sare piper boia cimbru ...
Rețetă Ciulama de pui

Ciulama de pui

(71 voturi) , (6) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 aripioare o ceapa mica 1/2 morcov 1/2 pastarnac 3-4 linguri ulei 4-5 linguri de fainaiaurt in functie de consistenta - dorita un cubulet de unt sar...
Rețetă Hachis parmentier

Hachis parmentier

(70 voturi) , (7) , (26)
Felul principal Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida sau 500gr congelata 700gr carne tocata ( vita sau mix vita-porc) 1 kg cartofi 1 praz 1 ceapa medie 1 ou cimbru rozmarin 100gr branza emment...
Rețetă Ficat fraged si aromat

Ficat fraged si aromat

(68 voturi) , (9) , (37)
Altele Ușor 1 h 10 m 30 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 1 ceapa mare sau 2 mai mici jumatate lingurita cimbru uscat rozmarin jumatate lingurita piper o lingurita rasa boia o lingurita v...
Rețetă Varza proaspata calita de post

Varza proaspata calita de post

(66 voturi) , (9) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg varza proaspata varza sau verzele trebuie sa fie de marime mijlocie si mai "indesate o ceapa mai mica uscata si o legatura ceapa verde 1-2 buc...
Rețetă Sardine escabeche

Sardine escabeche

(62 voturi) , (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 12 sardine proaspete, 50 g făină, 200 ml ulei (de preferat de măsline), 1 ceapă mică, 5 căței de usturoi, 1 linguriță cimbru proaspăt (o crenguță), 1 ...
Rețetă Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

(62 voturi) , (12) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata toc...
Rețetă Salata de ciuperci cu feta si masline

Salata de ciuperci cu feta si masline

(60 voturi) , (96)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 cutie ciuperci feliate 1 catel de usturoi zdrobit cimbru suc de la 1/2 lamaie sare si piper negru proaspat macinat ...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(57 voturi) , (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru...
Rețetă Lasagna de macaroane

Lasagna de macaroane

(57 voturi) , (1) , (20)
Altele Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -macaroane -carne tocata de vita (sau de orice alt fel) -o ceapa -un morcov -o felie de telina -o rosie -pasta de tomate -un pahar de vin rosu ...
Rețetă Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

(56 voturi) , (9) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde ½ kg rosii coapte 1 legatura patrunjel Ulei de masline 1 lingura pasta de tomate Malai pentru mamalig...
Rețetă Pate de ciuperci cu ierburi aromate

Pate de ciuperci cu ierburi aromate

(55 voturi) , (6) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250g ciuperci 1 ceapa 1 catel de usturoi 50g + 100g unt sare piper 2 linguri de coniac salvie, cimbru si patrunjel optional - 7-8 picaturi ...
Rețetă Dorada la cuptor cu legume

Dorada la cuptor cu legume

(54 voturi) , (7) , (22)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: o dorada 3-4 cartofi cativa morcovi mai micuti o ceapa mare ulei de masline cimbru uscat crengute rozmarin piper si sare...
Rețetă Salata surimi cu iaurt si ou

Salata surimi cu iaurt si ou

(53 voturi) , (7) , (29)
Altele Ușor 20 min
Ingrediente: surimi - 250 grame ceapa - 1 buc mica castraveti cornichon - 2 buc oua fierte - 2 buc branza oaie/vaca/capra - 150 grame iaurt - 1 cana + cimbru,...
Rețetă Macrou cu sos la cuptor

Macrou cu sos la cuptor

(51 voturi) , (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: macrou 1 legatura de ceapa verde 100 g masline verzi 250 g rosii in sos 2 linguri pasta de tomate ulei de masline rozmarin sare delikat si cimbru...
Rețetă Sote de legume

Sote de legume

(50 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei rosii, verzi, galbeni 1 - 2 ardei / portie ciuperci - 3 -5 ciuperci / portie 1 ceapa, usturoi (3 - 4 catei de usturoi) morcovi - 2 -3 / portie...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.