Petitchef

Retete cu ceapa si cimbru

339 rețete
Rețetă Ravioli cu branza

Ravioli cu branza

(13 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Mancarica de naut si mazare

Mancarica de naut si mazare

(12 voturi) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g mazare congelata 200 g naut fiert -2 rosii mici 300 g pasta de rosii 1 ceapa 2 graunti de usturoi 4-5 linginuri ulei de masline-marar 1 foaie d...
Rețetă Sarmale crude

Sarmale crude

(10 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g hrisca 200 g nuca cruda 100 g morcov o ceapa mica o legatura mica patrunjel 5-6 ciuperci champignon crude frunze de varza murata 800 g rosii n...
Rețetă Supa cu praz si ciuperci

Supa cu praz si ciuperci

(10 voturi) , (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 g ciuperci Shiitake 150 g ciuperci Cremini 150 g hribi 1 lingura de ulei de masline 100 g unt, plus 1 lingura 1 cana ceapa tocata 1 morcov tocat...
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc

Salata de cartofi cu sos tiganesc

(10 voturi) , (2) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2 ling...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi) , (1) , (37)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Ciorbiţă cu leurdă

Ciorbiţă cu leurdă

(9 voturi) , (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: o legătura ceapă verde 4 morcovi 6 cartofi medii 2 legături de leurdă sare, oregano, cimbru....
Rețetă Ceafa de porc cu linte

Ceafa de porc cu linte

(9 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ceafa de porc cam 500g 1 ceapa taiata marunt 1 morcov felii 4-5 catei de usturoi 2 foi de dafin boabe de piper, sare 3 cuisoare boia, cimbru 250g lin...
Rețetă Carne cu legume gratinate

Carne cu legume gratinate

(9 voturi) , (1) , (9)
Altele Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 2 cartofi mai maricei (sau depinde cate portii vrei sa iasa acolo am avut 6 portii) 2 ardei gras rosu 2 ardei gras verde 1/2kg carne tocata 2 cep...
Rețetă Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic

Varza calita cu carnati de casa,in vas ceramic

(9 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o lingura...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(9 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Sarmale de post cu orez

Sarmale de post cu orez

(8 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 verze murate 1 kg orez 1 kg ceapa 4 morcovi 100-150 ml ulei 3 linguri de bulion 1 1/2 lingura de maggi de legume piper alb cimbru foi de da...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii o jumate de ceapa rosie jumate de legatura de patrunjel verde 10 masline o lingura de mustar ulei sare, p...
Rețetă Varza umpluta

Varza umpluta

(8 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza de cca 1 kg 1 piept de pui 1/2 cana orez 1 ceapa mare 1 ou 3 linguri ulei 2 cani suc de rosii verdeata cimbru si busuioc sare si piper...
Rețetă Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

(8 voturi) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o salata verde mare 4 rosii 1 ardei gras galben 2 linguri de ulei (optional) 300g piept de curcan SOS FRANTUZESC: 100 ml smantana o legatura de verd...
Rețetă Macaroane alla diavola

Macaroane alla diavola

(7 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare tocata marunt 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de cimbru sau cimbrisor uscate sau verzi 5-6 linguri de ulei de masline extravirgin 1-2 foi ...
Rețetă Papricas de miel

Papricas de miel

(7 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 750 g carne de miel 150 g ulei 400 g ceapa 50 g bulion de tomate putina boia dulce 1,5 kg cartofi 1/2 fir de cimbru 1 legatura verdeata piper,sare...
Rețetă Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(7 voturi) , (2) , (5)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Drob de cartofi si okara

Drob de cartofi si okara

(7 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 5 cartofi fierti 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 1 cana de okara ( soia care ne ramane cand facem laptele) 3 linguri bulion de ardei 3 linguri ulei masline ...
Rețetă Gasca umpluta cu castane

Gasca umpluta cu castane

(7 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 gasca 1 lingurita cimbru 1 lingurita patrunjel tocat 4 linguri coji de portocale rase 300 g sunca afumata 1 ceapa 1 ceasca orez 500 g castane coap...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Nokedli cu piept de pui

Nokedli cu piept de pui

(7 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ceapa cimbru sare, piper, boia 1 lingura faina 150 ml lapte 1 lingura smantana 2 linguri ulei Pentru nokedli aveti nevoie de 1 o...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.