Petitchef

Retete cu usturoi si busuioc

290 rețete
Rețetă Pesto Rosu

Pesto Rosu

(1 vot), (10)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr rosii confiate 5 gr busuioc -10 frunze 1 catel de usturoi 25 gr pecorino 25 gr seminte de pin 50 ml ulei de masline...
Rețetă Piept de pui bugatti

Piept de pui bugatti

(366 voturi), (46) , (337)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 catei usturoi o vanata o telina mica 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 1 morcov 3 linguri supa instant 3-4 linguri sos de r...
Rețetă Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

(354 voturi), (42) , (124)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 1 ceapa mare 3 bucati usturoi busuioc 400 g spaghete 2-3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rețetă Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

(351 voturi), (37) , (150)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 capatana usturoi busuioc, cimbru, piper 1 ou fiert si unul crud pt maioneza...
Rețetă Omletă provensală

Omletă provensală

(280 voturi), (7) , (301)
Antreuri Foarte ușor 25 min 605 kcal
Ingrediente: 50 g unt, 1-2 roșii, 1 fir de ceapă verde, 1 fir de usturoi verde, 6 ouă, 100 g cașcaval, 1/2 linguriță busuioc uscat, sare, piper....
Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!

Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!

(20 voturi)

Originar din Asia Centrala, usturoiul este una dintre cele mai vechi plante cultivate, cu o istorie de peste 5000 de ani. Egiptenii antici au fost primii care au cultivat aceasta planta, care a jucat si un rol important in cultura lor.

Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

(278 voturi), (28) , (228)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă mare tocată mărunt, 5 căței de usturoi tocați mărunt, 1 morcov tocat mărunt, 450 g carne vițel, 3 linguri pastă tom...
Rețetă Pui la capac (reteta video)

Pui la capac (reteta video)

(261 voturi), (31) , (129)
Felul principal Ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 pui 50 gr unt, dar si ulei este foarte bun 3 catei de usturoi pisati bine (pasta) 1 lingura de ghimbir ras (cand eram copil nu aveam ghimbir, dar...
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

(256 voturi), (28) , (112)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare...
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(254 voturi), (29) , (101)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

(254 voturi), (28) , (154)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion sau...
10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud

10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud

(47 voturi), (8 comentarii)

Compusii sulfurosi din ceapa si usturoi sunt responsabili cu halena, mirosul extrem de neplacut, care persista 24 de ore sau chiar mai mult de la consum, in cazul in care nu se ia nicio masura in acest sens.

Rețetă Bruschete cu rosii

Bruschete cu rosii

(236 voturi), (34) , (129)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 sau 7 rolii coapte 2 calei de usturoi, tocati 1 lingurita de ulei de masline extra virgin 1 lingurita otet balsamic 6-8 frunze proaspete de bus...
Rețetă Spaghete cu sos alb si carne de pui

Spaghete cu sos alb si carne de pui

(236 voturi), (26) , (105)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc...
Rețetă Mamaliga cu ciuperci

Mamaliga cu ciuperci

(231 voturi), (34) , (91)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 cesti lapte 3 catei usturoi zdrobiti 1 lingurita piper negru macinat 1 lingurita sare 1 cana faina malai 1 cana de ciuperci ulei cascaval bu...
Rețetă Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

(225 voturi), (26) , (232)
Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 7 cartofi mari rosii (7-8) 1/2 kg carne tocata amestec (puteti folosi carne tocata - de pui, porc, vita) 200 ml sos de rosii 1 ceapa rosie 2 catei...
Rețetă Supa crema de rosii

Supa crema de rosii

(218 voturi), (22) , (118)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei de...
Rețetă Bruschete cu rosii

Bruschete cu rosii

(213 voturi), (28) , (227)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru 4 bruschete iti trebuie: 1. 4 felii de paine (preferabil felii patrate de toast) 2. 1 lingura de ulei de masline 3. 2-3 rosii ...
Rețetă Lasagna bolognese (reteta video)

Lasagna bolognese (reteta video)

(207 voturi), (23) , (131)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: foi de lasagna ( eu am folosit din cele care nu trebuiesc fierte inainte) sos Bechamel 3 linguri de unt 3 linguri faina 500 ml de lapte sos Bolo...
Rețetă Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval

Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval

(176 voturi), (26) , (235)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o ceapa rosie 2 catei usturoi 100 gr cascaval busuioc sare piper 300 g smantana un piept de pui 50 ml lapte...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(172 voturi), (12) , (91)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Friptura de porc cu paste si masline

Friptura de porc cu paste si masline

(171 voturi), (27) , (141)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii de mancat pe saturate: 1. 4 cotlete de porc 2. 200 de gr paste (Farfalle) 3. 3 linguri cu varf de masline...
Rețetă Tocanita de peste

Tocanita de peste

(170 voturi), (15) , (87)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 7 trunchiuri de hering curatate de solzi (se gasesc la punga congelate) sau orice alt peste oceanic fara oase (am folosit alte dati cu succes si doua ...
Rețetă Macaroane cu carne si sos de rosii

Macaroane cu carne si sos de rosii

(168 voturi), (19) , (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc tocata 1 ceapa de marime mijlocie 3 catei de usturoi- 1/2 ardei iute 2 linguri de ulei 200 ml sos de rosii 1 lingurita pasta de ...
Rețetă Rulada de pui cu carne tocata

Rulada de pui cu carne tocata

(165 voturi), (16) , (41)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov 2 catei usturoi 1 ou sare si piper busuioc cimbru...
Rețetă Pui cu sos picant (reteta video)

Pui cu sos picant (reteta video)

(164 voturi), (18) , (218)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate) ...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.