Petitchef

Retete cu usturoi si busuioc

275 rețete
Rețetă Chiftele din carne de vita la cuptor

Chiftele din carne de vita la cuptor

(111 voturi) , (12) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne de vita tocata pesmet 2 oua 1 ceasca lapte diverse condimente dupa gust (usturoi pudra, praf de ceapa, busuioc)...
Rețetă Placinta de spaghete cu carne

Placinta de spaghete cu carne

(106 voturi) , (11) , (60)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 grame carne tocata de vita 1/2 ceapa tocata 100 grame ciuperci taiate 1 morcov dat pe razatoarea mare 1 dovlecel dat pe razatoarea mare 2 catei de...
Rețetă Paste cu pesto

Paste cu pesto

(103 voturi) , (9) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200-300 gr. paste (eu am folosit spaghetti) busuioc verde (sau rucola) – cam o mână 1/2 căţel usturoi ulei de măsline, cât s...
Rețetă Paste cu sos bolognese

Paste cu sos bolognese

(101 voturi) , (8) , (44)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: carinta de vita tocata 300-400 grame 2 cepe tocate marunt 2 cutii de rosii 4 catei de usturoi oregano,busuioc 2 linguri rase de zahar sare,piper,apa ...
Rețetă Muschiulet de porc afumat

Muschiulet de porc afumat

(101 voturi) , (10) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: muschi de porc / cotlet fara os sare pentru muraturi condimente : usturoi, ardei iute uscat, cimbru, busuioc, boia iute si dulce...
Rețetă Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

(91 voturi) , (11) , (83)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g paste scurte (penne) 1 cățel mare de usturoi 175-200 ml smântână 250 g roșii cherry 200 g brânză gorgonzola piper busuioc oregano ulei...
Rețetă Conopidă cu legume la cuptor

Conopidă cu legume la cuptor

(85 voturi) , (9) , (29)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 buchețele de conopidă (aprox. 1 kg), 1 țelină mică, 2 cepe 2 morcovi, 2 ardei grași roșii, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei, 1 conservă roșii în s...
Rețetă Salata de pui cu ananas

Salata de pui cu ananas

(85 voturi) , (14) , (57)
Antreuri Ușor 5 min 17 min
Ingrediente: Iata de ce aveti nevoie pentru 4 portii: 1 piept de pui dezosat fara piele sare piper alb macinat 2 linguri cu ulei 1 ananas mediu 1 conserva de faso...
Rețetă Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

(81 voturi) , (12) , (120)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete integrale 2 linguri ulei de măsline 150 g ciuperci champignon 500 g roșii cherry 200 ml suc de roșii 4-5 căței de usturoi o lingu...
Rețetă Lasagna (raw vegan)

Lasagna (raw vegan)

(79 voturi) , (19) , (65)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Taitei din dovlecel zucchini 6 dovlecei zucchini mici 1 lingurita sare de Himalaya Dovleceii se curata de coaja si se feliaza subtire cu ajutorul un...
Rețetă Spaghetti cu sos de rosii

Spaghetti cu sos de rosii

(79 voturi) , (12) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet spaghetti 750 g suc de rosii 1 lingura busuioc 4 catei usturoi 1 frunza dafin 1 ceapa ulei de masline apa...
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(76 voturi) , (8) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(69 voturi) , (6) , (24)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Rețetă Bruschette

Bruschette

(68 voturi) , (70)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii mari paine 200 g kaizer felii subtiri 2 mozzarela sau cascaval 1 rosie mare 1 catel usturoi m...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(63 voturi) , (7) , (92)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Sos ragu: 500 g carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita un catel de usturoi un morcov pasta de tomate bulion de rosii 1 pahar vin alb...
Rețetă Bruschette cu kaizer

Bruschette cu kaizer

(60 voturi) , (6) , (83)
Altele Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente 8 felii mari paine 200 gr kaizer felii subtiri 2 mozzarela (300 gr) sau cascaval 1 ro...
Rețetă Merluciu cu roșii și măsline

Merluciu cu roșii și măsline

(58 voturi) , (7) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 4 trunchiuri merluciu, 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță busuioc uscat, 1 linguriță cimbru uscat, 1/2 lămâie, 2 linguri ulei de măsline, 2 căței ...
Rețetă Tagliatelle cu creveti si sos de rosii

Tagliatelle cu creveti si sos de rosii

(57 voturi) , (12) , (29)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 g tagliatelle proaspete 250 g creveti cruzi, decorticati 1 lingura de ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi, tocati marunt 1/4 lingurit...
Rețetă Păstrăv cu arome mediteraneene

Păstrăv cu arome mediteraneene

(56 voturi) , (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 păstrăvi - aprox. 300 g bucata 100 g roșii uscate la soare în ulei 100 g măsline fără sâmburi de preferat negre 8 căței de usturoi o mână frunze...
Rețetă Somon in crusta cu sos de ardei

Somon in crusta cu sos de ardei

(56 voturi) , (4) , (55)
Felul principal Ușor 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: 300 gr puff pastry (aluat frantuzesc) 2 trunchiuri de somon 200 gr spanac 2 catei de usturoi cateva fire de patrunjel cateva fire de busuioc sare pipe...
Rețetă Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos

(54 voturi) , (5) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A doua...
Rețetă Frigarui de pui marinate

Frigarui de pui marinate

(52 voturi) , (5) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: busuioc, ienibahar, tarhon, condimente pentru pui 1 capatana usturoi ulei de masline carne de pui sos de soya 1 ceapa In plus: 2-3 ardei grasi 3-4 r...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(50 voturi) , (5) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(49 voturi) , (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 16 foi lasagna 250 g cascaval sau parmezan Sos bechamel: 50 g unt 30 g faina 700 ml lapte 2 - 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 cutie rosii decoj...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei