Petitchef

Retete de mancaruri cu cartofi

1397 rețete
Rețetă Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

(5 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 chicons (andive), 2 cepe, partea alba de la un praz mare, 2 cartofi mari, 100 g frisca lichida, marar sau patrunjel, 2-3 catei de usturoi, o ...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

(5 voturi) , (19)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 45 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de ro...
Rețetă Gomboti cu prune

Gomboti cu prune

(5 voturi) , (1) , (7)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 2 oua 300 grame faina-sau cata ia 150 grame unt o priza de sare prune 100 grame pesmet 8 linguri zahar brun scortisoara cuisoare smantan...
Rețetă Piept de ra cu sos de portocale

Piept de ra cu sos de portocale

(5 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de ra 1 portocala, sucul si coaja 2 linguri de miere 25 ml de cognac de buna calitate 4 linguri de sos de soia 250 ml de fond de pui 300 g...
Rețetă Gnocchi cu sos de mazare

Gnocchi cu sos de mazare

(5 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aluat gnocchi: 5 cartofi, 4 linguri de faina, 1 ou, 1 praf de sare. Pt. sos: 250 g sunca, 100 g costita, 1 ceapa, 1 lingura ulei, 200 g mazare, 500 m...
Rețetă Scordolea cu peste afumat

Scordolea cu peste afumat

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc peste afumat 200 g nuci, 100 ml ulei, 5-6 catei usturoi, sare, piper....
Rețetă Rasol de purcel - mmm!

Rasol de purcel - mmm!

(5 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porcusor/felii intregi, cum vreti! 2-3 morcovi 3-4 cartofi o ceapa piper boabe foi de dafin cativa catei de usturoi 2-3 linguri de smanta...
Rețetă Branzino al cartoccio(biban de mare la folie)

Branzino al cartoccio(biban de mare la folie)

(5 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 bibani de mare 2 cartofi, patrunjel 2 catei de usturoi sare, piper 8 rosii chery ulei de masline hartie de copt...
Rețetă Jambon de porc cu legume

Jambon de porc cu legume

(5 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: jambon de porc, afumat,700-800 g 1 kg cartofi 1ceapa mare 1 rosie mare 1 ardei gras 1 dovlecel 1 morcov sare ,piper,marar,boia de ardei(dulce)....
Rețetă Curry vegetarian

Curry vegetarian

(5 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 morcovi feliati 2 cartofi mari taiati cuburi o cana de fasole boabe fiarta o cana de fasole pastai taiata in bucati mici o ceapa mare tocata 3 c...
Rețetă Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

(5 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne porc taiata fasii subtiri 300 g ficatei de pui 250-300 g pesmet ulei MARINATA : 2oua 2 linguri sos de soia ½ lingurita corian...
Rețetă Ciorba de legume ardeleneasca

Ciorba de legume ardeleneasca

(4 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 ardei grasi O telina Un dovlecel Un praz 200 g varza alba 3 cartofi 100 g rosii proaspete sau in bulion 400 ml zeama varza 50 ml ulei Sam...
Rețetă Bors de zarzavat

Bors de zarzavat

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3-4 morcovi un patrunjel radacina o bucata de telina 1-2 ardei grasi 3-4 cartofi 1 ceapa mare 1-2 rosii Zarzavat de ciorbe suc de rosie bors patr...
Rețetă tort de salata cu rodie

"tort" de salata cu rodie

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi, 300 g mortadella, 2 rodii, 200 g sfecla, 1 morcov, un sfert de telina, 1 pastarnac, 1 patrunjel, salata verde, maioneza, sare, piper....
Rețetă Rosti(in elvetia) sau hash browns

Rosti(in elvetia) sau hash browns

(4 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 cartofi mari roz 1 ou; 1-2 linguri parmesan ras; Sare, piper si daca doriti o lingurita de condimente pentru cartofi prajiti....
Rețetă Crap prajit

Crap prajit

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de crap de 200-250 g 200 ml de ulei de floarea soarelui 100 g faina cernuta 3 cartofi medii 50 g unt 100 ml de lapte 1 lingurita de sare 1 ...
Rețetă Pipote si inimioare de curcan rasol

Pipote si inimioare de curcan rasol

(4 voturi) , (2) , (1)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g pipote si inimi de curcan 3 cartofi 1-2 morcovi o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,2 foi de...
Rețetă Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

(4 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pentru o oala de 6 l 4 l apa 3 morcovi 2 cepe 1 bucata telina 1 legatura patrunjel 1 l bors4 + 1 catei de usturoi 400 g carnati proaspeti si picant...
Rețetă Costite de miel in sos de vin alb

Costite de miel in sos de vin alb

(4 voturi) , (25)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde boabe(usor zdrobit) piper ...
Rețetă Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb

Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb

(4 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata 850 ml zeama de supa de pui 250 g cartofi, curatati si taiati cubulete 300 ml lapte 250 g piept de curcan,curatat de pielita si ...
Rețetă Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: aripioare de pui 2-3 morcovi 2 cartofi 1 ceapa putina varza bors smantana bulion paste fainoase sare, piper, tarhon, cimbru 3 oua patrunjel...
Rețetă Pui pe borcan

Pui pe borcan

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: un pui mare friptura putin ulei de masline 1/2 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o lingurita legume deshidratate(delicat) 2 foi de dafin cateva boabe ...
Rețetă Poiana cu ciuperci

Poiana cu ciuperci

(4 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 350 g ciuperci 3 cartofi 3 morcovi 2 radacini patrunjel 100 g cascaval 1/2 piept de pui 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar 3 fire ceapa verd...
Rețetă Ciorba de peste lipoveneasca

Ciorba de peste lipoveneasca

(4 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: cartofi ceapa ardei si rosii patrunjel sare ulei si otet pestele...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.