Rețete sezoniere - pagina 107

Ingrediente: 400 g ficat de curcan, spalat 1 lingura unt Coaja rasa si zeama de la 1 portocala 1 compot (aprox.300 g) mere-gutui, scurse 2 mere, curatate de...

Ingrediente: un borcan ciuperci întregi 2-3 cartofi 2-3 morcovi 1 piept de pui 2 -3 oua 1 legtur mrar maionez sare i piper

Ingrediente: 700-800 g carne de porc amestecata 1 ceapa 4-5 radacini morcovi 1 radacina patrunjel 3-4 catei usturoi intregi sare 2-3 lingurite vegeta 2-3...

Ingrediente: 500 g macrou afumat 1 lingurita ulei de masline 1 / 2 ceapa fin tocat 1 catel de usturoi 3 linguri paste tomate 1 lingurita otet de vin 1/2...

Ingrediente: 2 cani orice tip de nuci, crude

Ingrediente: 3 kg carne grasa de porc 2 capatani de usturoi sare, piper dupa gust mate

Ingrediente: mere gutui zahar aluat de foietaj putin unt

Ingrediente: 5 catei usturoi 400 g carne curcan 1/2 lamaie otet ,sare 1 morcov 1 patrunjel -300 g smantana 2 oua 3-4 linguri untura (sau ulei ) cascaval ,optional

Ingrediente: 1 kg Cartofi - 2 buc dovlecei - 1kg Carne de porc tocata - 2 buc Ceapa 2 buc morcov 1 buc ardei rosu ulei, Suc de rosii/pasta de rosii 250 g 2...

Ingrediente: 500 g fasole verde - mozzarella sau cascaval ras - 50 g unt - pesmet - patrunjel - 100 g smantana

Ingrediente: 4 rosii tari 1 ceapa verde 1 legatura frunze de patrunjel cateva frunze de menta 100 g cous-cous 1 lamaie 3 linguri de ulei de masline sare

Ingrediente: 3 bucati file de peste marinata: ½ lingurita ghimbir ras 3-4 lingurite zeama de lamaie ½ lingurita busuioc maruntit 1 lingurita boia de ardei...

Ingrediente: 400 g fasole verde fiarta 1 morcov ras ceapa verde tocata usturoi marar patrunjel 2-3 linguri maioneza vegetala

Ingrediente: 4 cartofi mari 50 g.sunca gratar mix de legume maioneza cascaval ras unt smantana ketchup -o rosie masline condimente (sare, piper, patrunjel).

Ingrediente: 3-4 cartofi potriviti - 2 morcovi - cateva bucatele brocoli - 1 telina mica - 1 catel de usturoi - 1 cutie de porumb - 1 sfecla rosie - rozmarin...

Ingrediente: aripioare pui cartofi mujdei usturoi 50 - 100 ml vin alb demisec maghiran sare untura sau ulei o tava mai adanca

Ingrediente: 1 piept de pui 2 gălbenușuri 1 lingură muștar 150 g pesmet 2-3 linguri ulei 2 dovlecei 100 g parmezan sare, piper, ierburi uscate (busuioc,...

Ingrediente: Ingrediente pentru o tava 30/ 30: Umplutura: 1,5 kg mere zeama de la o jumatate de lamaie 1 lingurita scortisoara 3 linguri de zahar 200 g stafide...

Ingrediente: 5 cartofi medii 2 cepe (mici/1 mare) 2 linguri de bulion O jumatate de cana de orez 150gr de legume mexicane (150/200gr) 3 catei de usturoi (sau...

Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul...

Ingrediente: 4 oua 180 g de zahar 200 g de faina 125 g de unt topit 75 g de ciocolata neagra (taiata bucatele) 50 g de alune (sau nuci, usor sfaramate) 50 g de...

Ingrediente: 5 legaturi loboda rosie (spalata, se indeparteaza coditele si se taie fasii) 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 telina mica 1 canita de orez 300...

Ingrediente: o pulpa de miel dezosata 500 g spanac proaspat 1 ceapa 4 fire ceapa verde 5 catei usturoi 2 linguri ulei de masline 200 ml smantana 1 lingurita...

Ingrediente: 500 g carnati proaspeti, nu foarte picanti 8 pulpe de pui sare dupa gust piper pulbere dupa gust 1 lingurita cimbru 1 lingurita curry 1 lingurita...