Rețete sezoniere - pagina 102

Ingrediente: 3 linguri unt 2 linguri zahar brun 3 linguri otet de vin alb 2 pere, taiate in sferturi, si fara samburi un pumn de nuci putina salata verde

Ingrediente: 500 g cartofi 200 g faina 50 g margarina sare 100 g pesmet 50 g zahar praf de scortisoara magiun sau o dulceata mai solida

Ingrediente: 1 piept de pui o ceapa ardei rosu/verde 1 morcov patrunjel boia dulce pentru piure: 6-7 cartofi un cub de unt/margarina lapte cas de vaca cascaval...

Ingrediente: 300 g varzute de Bruxelles, 2 linguri ulei masline, 1 ceapa, 120 ml supa pui, ½ lingurita nucsoara, sare.

Ingrediente: 4 hribi mari carora le luam caciulitele de pe ciuperca si le curatam bine fara a le baga in apa 2 catei de usturoi taiati marunt ulei de masline...

Ingrediente: 1 fazan 200 g slnin crud 150 g zarzavat 1 ceapa sare piper cimbru 150 g unt 400 g varz de Bruxelles 12 ciuperci 500 g cartofi noi 1 legtura de...

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 linguri mustar 2 buc. usturoi sare, piper oregano 1-2 linguri ulei de masline

Ingrediente: 1 varza rosie tocata 1 mar acriros taiat felioare sau ras 1 ceasca apa fierbinte 1 lingurita sare 2 linguri otet 1 lingura zahar 1 lingura seminte...

Ingrediente: 1 litru de lapte 200 g de orez 5 linguri de zahar esenta de vanilie scortisoara

Ingrediente: Blat: 6 albusuri, 200 g zahar 200 g nuca macinata 3 g faina 1 praf de copt glazura 1: 200 g ciocolata alba , 5 l ulei crema: 10 g zahar 200 g unt...

Ingrediente: o legatura de praz, 2 linguri de ulei, 1 lingura de otet, un praf de piper, sare.

Ingrediente: 1 kg de creveti 1 kg de broccoli 3-4 catei de usturoi 200 ml ulei 1 legatura de patrunjel 200 ml smantana 200 ml de vin alb sec 2 lingurite rase...

Ingrediente: 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri de faina 1 praf de copt 1/2 l lapte 40 g amidon 25-30 g zahar 1/2 baton de vanilie

Ingrediente: 1 morcov 1 telina 1 sfecla rosie 1 radacina pastarnac 1 fir de praz 1/4 varza alba 200 g rosii 2 cuburi vegeta 200 ml bors de casa verdeata...

Ingrediente: 3 linguri cereale cu mar de la Humana 1 mar un praf scortisoara.

Ingrediente: 3 kg prune 1 kg zahar 1 lingura miere de albine 1 vanilie

Ingrediente: o radacina de telina mare 5 nuci o mana de stafide 4 mere Pentru sos : 5 linguri ulei zeama de lamaie sare o lingurita de miere

Ingrediente: 2 mere galbene 1 ceasca de zahar un praf de scortisoara un sfert de pachet de unt o ceasca de frisca lichida

Ingrediente: 1 lingura ulei susan, 200 g hribi, 5 linguri sos soia, 3 linguri ulei rapita, 3 linguri zeama limeta, 1 lingurita zahar, 2 catei usturoi, 1 varza...

Ingrediente: 1 kg spanac, 5 oua, 100 g cascaval, 75 g unt, 1 lingurita faina, 100 ml lapte.

Ingrediente: 10 g gelatina, 750 ml suc de struguri, 200 g zahar tos, 75 g struguri negri, 1 albus, frunze de menta pentru decor.

Ingrediente: 1/4 kg prune uscate, 150 g orez, 1/2 lingurita sare, 100 g unt, 100?150 g zahar, 15 ml rom, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii, 30 g faina, 150 g zahar...

Ingrediente: Blatul: 8 albusuri 250 g zahar tos 20 ml zeama de lamîie sau rom 200 g curmale sau smochine 100 g migdale sau mici, alune 200 g nuci macinate...

Ingrediente: 1,5 kg cartofi 300 g malai 4 linguri gris 1 lingura unt,sare