Rețete sezoniere - pagina 104

Ingrediente: 1 vanata 4-5 catei de usturoi ulei de masline busuioc patrunjel sare, piper

Ingrediente: 10 cartofi, 10 cepe, 3 l apa, sare si piper, crutoane, patrunjel verde.

Ingrediente: 2 linguri ulei alune, 3 cepe, 3 catei usturoi, 3 fire cardamom, 1 lingurita seminte chimen, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingurita...

Ingrediente: 4 cani supa pui, 2 linguri ulei masline extravirgin, 1 ceapa, 2 catei usturoi, 2 cani orez pentru risotto, 1 cana vin alb sec, 2 rosii, ¼ cana...

Ingrediente: 500 g fasole verde 300 g ton O ceapa rosie tocata fin 10 rosii cherii taiate pe jumatate O legatura patrunjel tocata O lamaie sucul si coaja rasa...

Ingrediente: Reteta: 300 g fructe de acelasi fel sau amestecate, 150 ml lapte, 6-7 foi sau 18-20 g granule de gelatina, 2 albusuri 200 g zahar tos, 15 ml rom,...

Ingrediente: cateva vinete felii branza mozzarella busuioc rosii sare si piper ulei

Ingrediente: 800 g fasole 5 catei mari de usturoi 1 cartof (200 g) 100-150 ml ulei zeama de la 1/2 lamaie sare dupa gust

Ingrediente: 170 g quinoa fiarta 1 ceapa medie, tocata 1 vanata mare (4-500 g), taiata cuburi 3 catei de usturoi Busuioc proaspat 800 g sos de rosii 1 lingura...

Ingrediente: 6 cartofi fierti in coaja; o sfecla rosie (mica); un pastarnac; un morcov; 2 linguri cu boabe de porumb conservate; o conserva de macrou; un ou; o...

Ingrediente: 1/2 de cutie de ciuperci 1 ceapa 2-3 felii de sunca / salam 50 g cascaval 10 felii de bacon 1 piept de pui 4-5 jumatati de gogosar murat sare,...

Ingrediente: 1 vanata medie (circa 500 g), 2 linguri ulei masline, 1 ceapa, 2 linguri suc concentrate de portocale, 1 lingura otet vin alb, ½ lingurita sare.

Ingrediente: 2 oua, 225 g zahar, 120 g faina, 250 ml vin rosu, 600 ml frisca, 150 ml suc portocale, 50 g ciocolata alba, 1 lingurita scortisoara, 2 pliculete...

Ingrediente: 6 oua mari, 2 linguri unt, 1 ceapa mare, 250 g somon afumat tocat, sare dupa gust.

Ingrediente: 6 oua, 5 linguri zahar, 6 linguri faina, 1 plic praf copt, 250 ml frisca, 1 compot caise, 400 g gem caise.-

Ingrediente: felii de paine alba, 1 borcanel gem de zmeura, 1 lingura faina, 500 ml lapte, 2 oua.

Ingrediente: 1 legatura patrunjel, 1 legatura spanac, 1 salata verde, 2 cepe mici, 50 g unt, 3 oua, 500 ml lapte, 250 g faina.

Ingrediente: 300 g branza feta, 2 ardei kapia, 50 g masline murate fara samburi, 50 ml ulei masline extravirgin, cimbru, patrunjel.

Ingrediente: 1 rata, 350 g rosii cherry, 100 g masline negre fara samburi, 300 ml vin rosu.

Ingrediente: 1 cana branza ricotta, ¾ cana iaurt de vanilie, 1/2 pepene galben mic, 2 piersici, ½ cana capsuni, ½ cana afine, 2 linguri seminte...

Ingrediente: 4 ardei kapia, 40 g unt, 350 g ciuperci, 3 linguri ulei masline, 4 linguri chivas tocat, 100 g branza feta, 50 g pesmet, 25 g parmezan.

Ingrediente: 2 linguri ulei rapita, 2 cepe rosii, 1 lingurita zahar brun, 4 linguri otet de mere, 400 g ficat vitel, 800 g cartofi, 40 g unt, 125 ml lapte, 100...

Ingrediente: 1 kg foietaj 50 g parmezan ras 40 g patrunjel 200 g branza feta 2 cutii almette cu smantana 2 catei usturoi zdrobiti 8 linguri ulei masline 30...

Ingrediente: 10 kg vinete, 6 kg de gogosari, 1,5 kg ceapa, 700 ml ulei, 1 l bulion, sare, piper boabe, foi de dafin.