Ingrediente: pentru blat: -6 albusuri 150 g zahar 100 g mac 50 g nuca de cocos 3 linguri faina praf de copt sare Pentru crema: 6 galbenusuri 6 linguri zahar 1...
Ingrediente: 300-350 g fasole verde (echivalentul unei pungi de fasole congelata din comert) 5 catei usturoi 2 oua ulei - o ceasca sare de lamaie un varf de...
Ingrediente: 1 kg carne de porc(cotlet preferabil) 1 ceapa 150 g sunca 200 g ciuperci 1 pahar vin 2-3 ling pasta de tomate 1 ling faina sare, piper 1 ardei...
Ingrediente: 500 g carne de rata o varza (2 kg), o ceapa, 5 linguri ulei, 2 linguri unt, 2 cani supa, o cana suc de rosii, o lingurita boia, sare, piper,...
Ingrediente: 1 kg muschi de porc 2 catei usturoi o jumatate legatura marar o jumatate legatura busuioc zeama de la o lamaie cimbru rozmarin oregano 3 linguri...
Ingrediente: 5-6 cartofi 1-2 cepe(este de preferat ceapa rosie dar eu nu am avut) 1 buc. macrou afumat o mana cu masline ulei de masline zeama de lamaie marar...
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Ingrediente: 1 ou 150 g unt 100 g zahar 100 ml frisca lichida 300 g faina 5 g praf de copt 100 g ciocolata amaruie/ merisoare taiate bucati mici Nota : eu am...
Ingrediente: Ingrediente aluat: 300 g zahar 450 g faina 1 ou + 1 galbenus 3 linguri miere 150 ml cafea 100 ml lapte 5 linguri ulei 1 lingurita scortisoara...
Ingrediente: 400 g carne de porc (pulpa sau spata) 1 cana orez 350 g ciuperci taiate felii 2 cani supa 1 ceapa tocata marunt 1 lingura pasta de tomate un ardei...