Rețete sezoniere - pagina 24

Ingrediente: 4 file de macrou 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 / 2 lamaie sare piper

Ingrediente: 700 g costite afumate 2 morcovi 3 cartofio telina micao ceapaardei gras o legatura de patrunjel 300 ml bors 3 linguri de bulion/ o cutie rosii in...

Ingrediente: 4-5 cartofi, 2-300 g de salam/sunca/jambon, ce este prin frigider, o ceapa, putin cascaval ras, 2-3 oua.

Ingrediente: coaja rasa si sucul de la 1 portocala coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 3 linguri miere ½ lingurita piper negru 2 cepe, curatate si taiate suvite...

Ingrediente: Acest sortiment de salata se numeste in limba germana "Vogerlsalat"= Salata Pasarilor sau i-se mai spune "Feldsalat"=Salata de Cimp. Dar exact cum...

Ingrediente: 200 g orez (cu bobul lung) - 1 morcov - 3 fire de ceapa - 1 castravete - 1 ardei gras - 1 legatura de marar - 1 legatura de patrunjel - cateva...

Ingrediente: 1 conservă sardine în ulei, 2 morcovi, 1 roșie, 1 castravete cornișor, 2 felii de pâine prăjită, 1/2 lămâie, 10 ml ulei de măsline, 10 ml oțet de...

Ingrediente: 1 kg cartofi (noi), 300-400 carnati de casa afumati, 1 ceapa, 1 ardei gras verde, sare, piper, boia de ardei, foi de dafin, patrunjel verde.

Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...

Ingrediente: 400 g oase de porc 2 morcovi 3 cartofi potriviti 1 ardei gras rosu 1 telina mica 1 pastarnac o mana de fidea 1 cana suc de rosii/1 conserva rosii...

Ingrediente: Blat: 10 albusuri, 5 galbenusuri, 10 lg zahar, 2 lg mac, 1 lingurita pref de copt, 10 lg faina. Crema: 500 gr mascarpone, 5 galbenusuri, 5 lg...

Ingrediente: aluat: 2 oua, 10 lg zahar, 8 lg ulei, 10 lg lapte, 1 praf de copt, faina cat cuprinde. umplutura: 500 gr urda, 4 lg zahar, 2-3 fire marar, 1 ou,...

Ingrediente: 3 oua; 3 ridichi; 3 fire de ceapa verde; o bucata de castravete; 1/2 lamaie/otet/suc de lamaie, dupa gust; 2 linguri de ulei (de masline); sare;...

Ingrediente: 100 g icre de crap, 1 ou, 400 ml ulei, 2 linguri zeama de lamaie, 1 ceapa, 200 ml apa, 3 linguri gris.

Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 100 g zahar 4 oua 2 lingurite drojdie uscata 350 ml lapte 150 g unt topit putina sare UMPLUTURA: 750 g branza dulce 3 oua 100 g...

Ingrediente: 1 conopida mare sare, piper 1 ou si 50 ml ulei pentru maioneza 1 iaurt tare – 100g 2-3 catei de usturoi pisati

Ingrediente: 2 kg cirese 1.5 kg zahar zeama de la 2 lamai

Ingrediente: 250 gr spaghete 100 gr mozzarella (cascaval, branza, gorgonzola sau orice branza aveti prin frigider) un cub de unt (20 gr) 200 ml smantana dulce...

Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei...

Ingrediente: * 1/2 kg capsuni * 400 g faina * 200 g zahar * 2 linguri zahar praf * 2-3 linguri zahar brut * 3 oua * 400 ml lapte * 150 ml ulei de floarea...

Ingrediente: 2 morcovi 2 tulpini telina 2 cepe medii 2 catei usturoi 2 cuburi organice de supa de pui sau legume (eu am renuntat la ele) 400 g conserva de rosii...

Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt...

Ingrediente: 3 ridichi rosii 1 salata mica 3 cepe verzi cateva frunze de patrunjel 1 ardei galben cateva rosii cherry 1/4 castravete 1 morcov masline negre sau...

Ingrediente: 10-11 cartofi potriviti 750 g carne tocata (pui, porc) 2 cepe 3 oua 400g smantana patrunjel verde 2 linguri delicat ulei