Rețete sezoniere: felul principal - pagina 26

Ingrediente: 4-5 cartofi de marime medie, 2 cepe mari, 2 carnati cabanos, cca 100 g slanina de porc afumata, o mana de parmezan ras, 4 sau 8 oua (1 sau 2 per...

Ingrediente: 3 cesti mai mari cu linte - pe punga mea scria linte verde 1,5 l apa o ceapa mare intreaga o ceapa tocata + cateva linguri ulei de masline un...

Ingrediente: 1 kg carne vita, 3 catei de usturoi, 2 cepe, 1 morcov, 200 ml vin rosu, 2 linguri bulion, o lingurita rozmarin, 5 linguri ulei, 250 gr ciuperci, 3...

Ingrediente: 600 g file de cod 2 cartofi imensi o lamaie 3-4 linguri ulei condimente: rozmarin busuioc ghimbir sare piper

Ingrediente: 100g taitei de orez (2 rotocoale) 50g piept pui 2 lingurite amidon 3 lingurite sos soia + 2 lingurite pe care le-am adaugat spre sfarsit 1...

Ingrediente: 250 g creveti 250 ml smantana grasa o ceapa mica 50 g unt 150 g cascaval 200 g paste colorate un praf de sare pentru fiert pastele

Ingrediente: 300 g de spanac congelat 40 g de unt 100 ml lapte 2 linguri de faina 2 catei de usturoi sare, piper si alte condimente preferate 2-3 linguri de apa

Ingrediente: un piept si jumatate de pui 2 cepe 2 morcovi 3 cartofi medii 2 oua zarzavat: patrunjel si marar pesmet cat pentru consistenta (poate fi inlocuit...

Ingrediente: 1 kg praz 5-6 aripioare pui 1 legatura patrunjel 2-3 linguri bulion sare,piper

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc piper negru macinat sare 100 ml vin rosu 30 ml ulei 100 g pasta de tomate

Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O...

Ingrediente: 4 pulpe de pui spalate si sterse 2 cepe medii curatate si spalate 3 rosii spalate 6 catei mici de usturoi curatati si spalati Un pahar de vin rosu...

Ingrediente: 1kg ciuperci pleurotus 1 morcov mare 1 ciolan afumat 6 linguri ulei 4 oua 2 cani de lapte piper macinat sare

Ingrediente: 10 cartofi de dimensiune medie 750 g carne tocata de porc vita / pui - 2 cepe mari o legatura de verdeata 3 oua 3 linguri de pasta de tomate o...

Ingrediente: 1 kg cartofi 350 g carne afumata 2 - 3 morcovi 2 ardei 2 cepe 3 linguri pasta de ardei 2 frunze dafin 2 linguri de ulei sare, piper

Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata...

Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb,...

Ingrediente: 500 de grame de ciuperci, 500 de ml de suc de rosii, o cana cu apa, 0 legatura de verdeata(patrunjel proaspat), o mana de spaghete sare, cimbru, o...

Ingrediente: 4 dovlecei mici, 1 ceapa, 2 linguri de ulei. 1 ou, 50 g telemea de vaca, 100 g cascaval, sare, piper, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel,...

Ingrediente: * 1kg fasole galbena rotunda * 300 gr carne de porc * 2 morcovi * 1 ceapa * 2-3 rosii * 3 linguri ulei * pasta de tomate * sare * leustean verde

Ingrediente: 2 pulpe si pieptul de la o rata sare, piper boia vin alb si putina rabdare.

Ingrediente: 1 capatina varza (ca. 1 kg) 100-150 g sunca Kaiser/Bacon(daca se doreste) 2-3 ls ulei 2-3 cepe mijlocii 2-3 rosii 1 legatura de marar 1-2 crengute...

Ingrediente: 250 g faina 120 g margarina 80 g zahar pudra 1plic zahar vanilat 1 ou 1/2 pachet praf de copt 1 lingura lapte Pentru crema: 250 ml lapte 1plic...

Ingrediente: Pentru piureul de broccoli am folosit: 1 buchetel broccoli 1 avocado o lingurita de unt o cana de lapte (aici e in functie de ce consistenta...