Rețete sezoniere: felul principal - pagina 27

Ingrediente: 1 morcov potrivit 2 cepe uscate 1/2 legatura ceapa verde 1 dovlecel potrivit 2 cartofi 1 telina mica radacina si frunze 1 ardei gras verde 1 ardei...

Ingrediente: 600 g carne tocata amestec o ceapa un ardei gras trei rosii decojite sare si piper ulei doua oua 150 g smantana

Ingrediente: 15 oua 100 g pateu de pasare 3 linguri mustar 300 ml smantana sau iaurt 3 linguri maioneza jumatate ceapa rasa sare, piper, zeama de lamaie( daca...

Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate 50 l ulei 1 legatura patrunjel verde cimbru, rozmarin sare, piper boia de ardei iute 300 g ciuperci (din cutie)

Ingrediente: aripioare de pui cca 8-9 aripi - 2 -3 cepe - 3 morcovi -verdeata - 1-2 ardei grasi de preferinta rosii dar avut - delikat - 200 ml smantana...

Ingrediente: un crap mare sare grunjoasa patrunjel 5-6 catei pentru mujdei de usturoi o rosie 1 ardei iute verde

Ingrediente: 4 piepti de pui cu piele si fara os 600-800 g kg cartofi 4 felii de sunca 4 felii/bucatele de cascaval sare+piper 1/2 legatura de patrunjel 1-2...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 1 ceapa mai mare 3 catei usturoi ulei,piper,sare.

Ingrediente: 1-2 cartofi, o ceapă verde sau câteva rondele de ceapă roșie, 5-6 fileuri de anchois, o bucată de ardei roșu, piper, ulei de măsline, foi de salată...

Ingrediente: 300 g carne de porc 200 g costita porc afumata 2 morcovi, 1 patrunjel, 2 buc ceapa, sare,piper,boia sau crema de gulyas, 4 rosii decojite taiate...

Ingrediente: 1 kg gaturi de curcan 3 - 4 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina 1 ceapa taietei sare, piper patrunjel verde

Ingrediente: 3 jumatati piept de pui 6 felii rulada de porc 3 felii pastrama de porc 6 feliute de cascaval 1 kg cartofi noi mici boia de ardei dulce ierburi...

Ingrediente: o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mare 1-2 cartofi patrunjel un cubulet de unt 150 g smantana sare, piper nucsoara

Ingrediente: 4 bucati cotlet de rechin 1 lamaie 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi sare, piper, boia, oregano ulei de masline 6 cartofi unt frunze de patrunjel

Ingrediente: 4-5 bucati piept de pui 1 portocala 1 lamaie pesmet parmezan ras condimente dupa gust ulei de masline sare si piper

Ingrediente: o varza murata 1/2 de varza proaspata putina afumatura de porc

Ingrediente: 1. 200g orez integral 2. 70g fasole rosie 3. 1 ceapa galbena 3. ciuperci 4. 1 morcov 5. sare de mare 6. piper

Ingrediente: 500 g morcovi 2 dovlecei potriviti 2 cepe 1 patarnac sare, piper 2 linguri ulei

Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru

Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 catel de usuturoi, zdrobit 4 pulpe de pui, dezosate, curatate de piele, apoi taiate cubulete 200 ml...

Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 1 capatana usturoi 3-4 linguri bulion jumatate pahar faina 1 legatura patrunjel sare,piper,boia dulce ulei ,foi dafin

Ingrediente: Am folosit: 500 gr carne de vitel 100 ml lapte sos soia,curry o jumatate fenel usturoi 2 catei putin unt si ulei

Ingrediente: 350 g de urzici 150 g de orez 1 ceapa 4-5 linguri de ulei 3-4 linguri de pasta de rosii sare

Ingrediente: cartofi cascaval, ceva telemea, sare, piper, nucsoara, lapte, 2 oua, 2 linguri smantana, putin ulei.