Rețete sezoniere: felul principal - pagina 27

Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri)...

Ingrediente: 500 g. cartofi fainosi 2 cepe un catel, doi de usturoi 2 vinete potrivite (600 g.) 6 linguri ulei de masline 400 g. carne tocata mixta rozmarin,...

Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1...

Ingrediente: 600 g spanac 4 linguri orez o legatura ceapa verde un ardei gras mai micut un morcov micut 2 -3 fire de usturoi verde 100 g masline...

Ingrediente: 300 g linte rosie o ceapa rosie un catel de usturoi 2 rosii sau 2 linguri de pasta de rosii sare, piper 3 linguri de smantana o lingura de faina...

Ingrediente: 2-3 carnati picanti 1 kg cartofi delikat sare piper boia de ardei foi dafin patrunjel verde

Ingrediente: 4-5 cartofi 50 ml de smantana 150 ml de lapte 1 ou 200 g de cascaval ras cateva feliute de sunca(sau orice doriti) 1-2 catel de usturoi(pisat)...

Ingrediente: 2 capatani de salata 200 g sunculita sau kaiser afumat iaurt smantana 1 ou o lingura faina marar usturoi

Ingrediente: 1 manunchi sparanghel verde 4 lg unt 2 cepe medii, taiate marunt 1 cartof rosu potrivit, curatat si taiat felii 1, 5 litri supa de legume 1...

Ingrediente: sfecla rosie seminte de floarea soarelui 1 lingura ulei de masline 1/4 ceapa rosie sare, piper

Ingrediente: 200 grame linte verde 2 frunze dafin 3 linguri ulei 3-4 carnati 1 ceapa mare 4 catei usturoi 100 ml vin rosu 1 telina mare (inclusiv cu frunze) 4-5...

Ingrediente: cartofi ulei de masline sare, piper optional: lamai 1 lingura de verdeata de care vreti voi: rozmarin, cimbru, menta etc.

Ingrediente: 2 conserve mari de rosii in sos 1 morcov 1/2 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 ardei gras verde 1 pahar apa sare, piper crutoane.

Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...

Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1...

Ingrediente: aluat pentru pizza 2-3 conserve ton in ulei bine scurse -2 cepe -300 g suc de rosii dens ulei masline oregano

Ingrediente: 16 oua fierte tare 2 linguri boia dulce 1 lingura boia iute 1 lingurita de curcuma 12-15 catei de usturoi dati prin razatoare 6-8 cm de ghimbir...

Ingrediente: caracatita de 1.300 g ceapa mare rosie piure de cartofi ulei de masline

Ingrediente: 500 g carne tocata 100 g orez 1 ceapa 3-4 morcovi 1-2 patrunjei 1 rosie 5-6 ardei grasi 1 ceapa 2 oua 2 linguri smantana marar verde patrunjel...

Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 4-5 linguri ulei 1 capatana de usturoi patrunjel sare

Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 rosii bine coapte 2 cepe potrivite 2 cartofi 4 linguri mazare 3 linguri iaurt 5 linguri ulei de masline 1 lingurita...

Ingrediente: 500 g cartofi 1 ou 30 g faina 1 lingura gris 1 lingura ulei sare si piper

Ingrediente: 12 cepe mici in saramura 60 grame costita 80 gr unt fara sare 1 pui taiat bucati 100 gr ciuperci proaspete 30 gr faina 600 ml supa de pui 1...

Ingrediente: brocoli conopida dovleac, fenicul telina, morcov pastarnac, varza conopida, ghimbir cartofi in ce cantitati doriti apa, sare, piper ulei masline...