Rețete sezoniere: felul principal - pagina 23

Ingrediente: 2 bulbi fenicul 1 ceapă roșie mică 1 măr 1 morcov 2 linguri ulei de măsline (2-3) 2 linguri zeamă de lămâie (2-3) Sare Piper negru

Ingrediente: un ciolan afumat mare doi morcovi o ceapa mare o telina mica o conserva de cubulete de rosii in bulion 4-5 cartofi tarhon in otet sare si piper...

Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la...

Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare,...

Ingrediente: boabe de fasole fierte morcov crud castraveti acri sunca presata patrunjel proaspat albusul de la oul fiert ce folosit la maioneza sare piper...

Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana...

Ingrediente: 4 pulpe de pui fara piele 3 cartofi medii 1 ou 50 g cascaval 50 g unt boia de ardei nucsoara sare si piper

Ingrediente: 1 piept pui 1 kg cartofi 2-3 linguri margarina 1 pahar lapte 1 ardei gras rosu 200 g cascaval 1 ceapa

Ingrediente: pt supa: 250 g fasole uscata 1 ceapa pt sos: 3 rosii coapte 2 ardei rosii copti cateva frunze de patrunjel si telina verde 1 lingura ulei de...

Ingrediente: conopida apa sare galbenus de ou mustar ulei, sare usturoi si marar.

Ingrediente: 8 cartofi maricei 1 borcan de ciuperci 2 cepe potrivite 3 linguri de bulion 2 ardei grasi mici rosii 1 ardei gras verde 1 lingura de margarina...

Ingrediente: o bucata piept de pui mai mare taiata bucatele 4-5 cartofi 200g smanatana 2-3 catei de usturoi 50 g unt sau ulei patrunjel o ceapa medie...

Ingrediente: 1-2 cartofi (cartofi noi ar fi de preferat) jumătate de dovleac placentar (mic-mediu) 2 ardei graşi roşii 2 mâini de rucola (găsiţi în supermarket,...

Ingrediente: 500 gr spanac 100 gr unt + 1 lingurita 4 linguri cu varf faina alba 900 lapte fierbinte 2 catei mari de usturoi sare piper

Ingrediente: Ingrediente pentru marinat puiul: 1 pui de aprox 1 kg bere - 2-3 lingurite ulei - 4-5 linguri usturoi pisat 2-3 catei chilli - 1 lingurita piper -...

Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde...

Ingrediente: Pentru cartofii aurii: cartofi condiment pentru cartofi prajiti picant Pentru rulada din piept de curcan: un piept de curcan 50 g. ciuperci din...

Ingrediente: Cateva buchetele de conopida 1 ardei capia 1 ardei gras verde 1 ceapa 1 legatura de leustean 1 morcov 1 dovlecel 2 cartofi 1 telina mica 1 cana...

Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute...

Ingrediente: 1 plic cu amestec de salata (cicoare de gradina, radicchio, cicoare creata, ruccola etc.), 150 g in total 100 g branza de capra, taiata cubulete 4...

Ingrediente: artofi suc de rosii sau bulion 3-4 catei de usturoi 1 ardei gras 2 cepe mai mici condimente(sare, piper, boia de ardei dulce si iute, ienibahar, o...

Ingrediente: 2 morcovi - 1 ceapa mai mare -pastarnac - telina - ardel gras rosu - ardel gras verde - pasta de tomate - cartofi - sfecla rosie - sare - bors -...

Ingrediente: 8 cartofi mai marisori 2 buc ceapa 1 ceasca orez 50 ml ulei 1 legatura marar verde sare, piper dupa gust 100 ml bulion

Ingrediente: 2 cartofi dulci (1 kg) 3 căței de usturoi 2 crenguțe de rozmarin (2-3) 1 linguriță nucșoară Sare Piper (proaspăt măcinat) Ulei de măsline