Rețete sezoniere: felul principal - pagina 23

Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 lipii 1oo g sunca taiata felii subtiri sau cubulete 1/2 ardei gras taiat cubulete 1 ardei iute taiat marunt 1 ceapa...

Ingrediente: 3 kg Carne de porc , macra 2 kg 1 kg carne mai grasa usturoi pisat, - coriandru, sare si piper , putina boia dulce, 200 ml supa de oase fierte si...

Ingrediente: 2 cepe 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii (850 ml) 400 g amestec de carne tocata 4 linguri pesmet 1 ou 2 linguri...

Ingrediente: 800 g varza alba 100 g unt 200 ml supa 4 cepe 400 g carne tocata 300 ml bulion 3 oua 200 ml smantana 200 g telemea sau feta

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 1 ceapa mare cimbru un fir de rozmarin boia, ulei, unt un cubulet lapte patrunjel

Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Foi...

Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, frunze...

Ingrediente: broccoli (cam 200 g/ portie) 3 - 4 catei de usturoi, zdrobiti in putin ulei si putintel otet ( 1/3 lingurita) 2 - 3 linguri pasta de ardei. ulei

Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema...

Ingrediente: 1 kg de cartofi 4-5 oua 250 ml de smantan 50 g de cascaval unt sare piper patrunjel verde tocat

Ingrediente: 3 pulpe de pui condimentate cu sare piper si boia 3 linguri de ulei de masline

Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc marinata 5-6 cartofi o cana de vin alb o cana apa condimente ulei

Ingrediente: 700 g carne tocata amestec , o cutie de rosii cubulete in bulion, o ceapa, un morcov, 3- catei de usturoi, condimente pentru spaghetti bolognese,...

Ingrediente: 200 g paste 100 g sunca ceapa mica 2 catei de usturoi 100 g mazare scursa putin unt ulei de masline 50 ml supa 50 ml smantana marar tocat sare piper

Ingrediente: 12 buc de scoici Saint Jacques proaspete 2 cutii de ciuperci champignon intregi 1-2 ceape rosii, medii, taiate julien 3-4 catei de usturoi tocati...

Ingrediente: 2 kg carne de porc pentru piftie: 1-2 urechi, 4 picioare, 1 ciolan proaspat, carne de la cap 1 ceapa 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2 gogosar acru...

Ingrediente: 3 pastravi 300 g bacon 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmarin sare si...

Ingrediente: 4-6 bucati cotlet de porc sare si piper boia de ardei 2 linguri de unt sau margarina 1 telina tocata 1 ceapa tocata patrunjel 1 cutie ciuperci

Ingrediente: 3 verze potrivite 1 ceapa 1-2 leg. marar bulion (sau rosi in suc propriu) sare, piper

Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la...

Ingrediente: 10 feliute bacon 2 fire de usturoi verde 2 fire de ceapa verde 10 ciuperci potrivite 1 lingura amestec legume uscate 1 cutie mica smantana dulce...

Ingrediente: 4 pulpe de pui fara piele 3 cartofi medii 1 ou 50 g cascaval 50 g unt boia de ardei nucsoara sare si piper

Ingrediente: conopida apa sare galbenus de ou mustar ulei, sare usturoi si marar.

Ingrediente: 8 cartofi maricei 1 borcan de ciuperci 2 cepe potrivite 3 linguri de bulion 2 ardei grasi mici rosii 1 ardei gras verde 1 lingura de margarina...