Rețete sezoniere: felul principal - pagina 28

Ingrediente: 500 g pui , 200 g prune uscate, 30 ml ulei, 200 ml apa, 2 linguri bulion, 1 lingurita rozmarin uscat, sare, piper.

Ingrediente: 1 kg de cartofi 400 g rosii decojite 50 g cascaval 2 - 3 catei de usturoi o legatura de patrunjel sare, piper 2 linguri ulei

Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat...

Ingrediente: 5 cartofi, 2 linguri de unt, 2 linguri de lapte, sare, 4 carnaciori afumati

Ingrediente: ½ kg piept de pui 1 betisor de aprox. 5-6 cm de scortisoara 5-6 seminte de cardamom verde 2 ceape mari, albe, tocate marunt 4 cm de ghimbir ras 2...

Ingrediente: 1 conopida 200 g telemea 100 g cascaval parmezan ras 300 g smantana subtiata cu putin lapte 3 oua 1 legatura marar pasta de ardei iute,fulgi de...

Ingrediente: 1 ceapa 4 cartofi 200 g branza telemea 3 oua 1 lingura smantana sare, piper, boia marar verde tocat

Ingrediente: 1 kg. carne de miel cu os 1,5 kg. spanac 8 linguri ulei 2 cepe mari 3-4 catei de usturoi sare, piper 2 linguri pasta de tomate 1 lingura faina 1...

Ingrediente: 500 g cartofi fierti 1 ceapa mare jumate ardei rosu 4 graunti usturoi sare ulei oregano branza sarata sau cascaval 5 lg pasta rosi

Ingrediente: Iti trebuie: 500 g spanac 1 ou 3 linguri faina 1 pachet seminte susan Pentru sos: 200 ml iaurt 1 legatura marar proaspat

Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 4 cartofi, 50 ml lapte, 1 lingura unt, 2 linguri faina, 3 oua, sare,piper Pentru umplutura ai nevoie de: 300 g spanac, 1...

Ingrediente: 1,5 kg varza murata 500 g carne macinata de porc sau amestec porc-vita 2 cepe 100 g orez 200 ml smantana 200 g carnati afumati, kaizer sare,...

Ingrediente: 6 cartofi taiati cubulete fierti 400 g ciuperci proaspete, tocate marunt 3 galbenuse o lingura marar uscat 5 linguri bulion 30 g parmezan 50 de g...

Ingrediente: 2 oua faina pesmet ulei pentru prajit sare, piper.

Ingrediente: 900 g cartofi 1 ceapa mare 5 oua sare, ulei

Ingrediente: 1 conopida mica sau 1/2 dintr-o conopida mare 2 morcovi, dati pe razatoarea mare 1 ceapa rosie, taiata fin 2 lingurite capere 2 linguri patrunjel...

Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sos de soia mustar miere boia de ardei sare piper Gratin de cartofofi: 600 grame de cartofi 2 oua 300 ml. lapte 2 lg smantana 100...

Ingrediente: un praz mare , 350 g masline kalamata, 5 snitele de porc , un cub concentrat, foi de dafin, boabe de piper, boia dulce, patrunjel, pasta de...

Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 250 g carne tocata amestec 250 g spanac tocat fin 2-3 ardei rosu copti 2-3 linguri de mustar legatura de patrunjel tocat 1...

Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de...

Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen,...

Ingrediente: dovleac pentru placinta (placintar) ras pungi sau cutiute din plastic

Ingrediente: 4 pulpe de pui 3 cepe un gogosar 2 lgt ghimbir proaspat ras 350 ml vin alb sec o lg miere 3-4 pere sare piper mozaic din rasnita Kotanyi 3 lg...

Ingrediente: 6 oua, 300 g zahar, 200 ml lapte, 2 pachetele gelatina, 2 pachetele intaritor frisca, 500 ml frisca lichida, ~ 30 pioscoturi, 1 compot de ananas,...