Rețete sezoniere: felul principal - pagina 28

Ingrediente: 1 ceapa mare, curatata si tocata 1 lingura ulei de masline 2 lingurite praf de curry 500 gr dovleac, taiat cubulete 1 conserva (400 gr) rosii...

Ingrediente: 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii) 300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse 1 lingura amidon alimentar un praf de nucsoara 1...

Ingrediente: 500 g carne de vita tocata 100 g carne de porc tocata 1 legatura de patrunjel 200 g ulei 3 oua 2 cepe 1-1,5 kg cartofi sare piper 200 g smantana...

Ingrediente: un crap de 1 kg o ceapa 2 morcovi jumatate telina 2 radacini patrunjel un ardei gras rosu 4-5 cartofi 200 g smantana 100 g costita un ou sare...

Ingrediente: 1 kg de loboda o salata 2 legaturi ceapa verde o legatura leustean 2 oua 2 litri bors sau 2 lamai 2 maini de fidea

Ingrediente: 1 kg de cartofi noi 1 legatura de marar verde O jumatate de sticla de ulei Sare

Ingrediente: aprox 400 g ficatei de pui 2-3 linguri ulei de masline 100 ml (4 oz) vin alb 4 fileuri de ansoa tocate 4 catei de usturoi tocati 3 linguri capere...

Ingrediente: 2 rinichi 1 ceapa micuta un catel usturoi foi de dafin jumatate pahar vin rosu o lingura concentrat de rosii sare piper

Ingrediente: 2 bucati piept de pui 8-10 cartofi mari 4-5 catei de usturoi sare, piper macinat alb, dupa gust 1 lingurita de boia 1 lingura ulei Pentru sos...

Ingrediente: cartofi (in functie de marimea recipientului pe care il - bagati la cuptor) 5-6 oua fierte sunculita (optional) cascaval ras 5-6 oua

Ingrediente: 200 g granule de soia 2 cepe potrivite un morcov mai mare o ceasca orez marar patrunjel condimente un ou bulion 2 cani cu bors frunze de stevie- in...

Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml)

Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper...

Ingrediente: 250 g scallops 2 catei de usturoi spanac frunze 80 g unt sarat 1 legatura patrunjel sucul de la jumatate de lamaie

Ingrediente: 500 g cartofi de marime mijlocie 150 g unt 2 galbenusuri 200 g cascaval ras 250 g carnati afumati 1 lingurita sare 1 lingurita piper 150 g smantana

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc condimente pentru porc cimbru sare piper ulei de masline unt cartofi gratin broccoli conopida

Ingrediente: 800 g. fasole uscata boabe 3 morcovi 1 ceapa 1-2 bucati ciolan afumat frunze de telina 3 linguri bulion cimbru, foi de dafin sare, piper

Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala...

Ingrediente: 400 g ficatei de pui, 4 cepe mari 2 oua,piper, boia,sare, 200 ml lapte 5lg.de ulei

Ingrediente: zarzavat : morcovi, patrunjel, telina, pastranac , fara gulie, sa nu amestecam brasicaceele in aceeasi supa. o ceapa un piept de pui. 50 ml ulei...

Ingrediente: 6-7 cartofi potriviti 1 ceapa alba mare 6 oua mari ulei ptr prajit sare

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 carnati cabanos salvie tocata cimbru maghiran boia dulce mustar supa de carne ulei de masline sare piper cartofi dulci

Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si...

Ingrediente: 1 ciolan 3-4 catei usturoi sare si piper 1-2 lingurite chimen bere blonda salata de cartofi: Cartofi 1-2 castraveti murati 1 ceapa rosie sare si...