Rețete sezoniere: felul principal - pagina 28

Ingrediente: 2 fileuri sau cotlete de porc (de circa 300 g fiecare) 100 g de felii de bacon 50 g unt ½ ceapă tăiată mărunt ½ pahar de vin roșu câteva fire lungi...

Ingrediente: 1 kg de cartofi noi 1 legatura de marar verde O jumatate de sticla de ulei Sare

Ingrediente: aprox 400 g ficatei de pui 2-3 linguri ulei de masline 100 ml (4 oz) vin alb 4 fileuri de ansoa tocate 4 catei de usturoi tocati 3 linguri capere...

Ingrediente: 2 rinichi 1 ceapa micuta un catel usturoi foi de dafin jumatate pahar vin rosu o lingura concentrat de rosii sare piper

Ingrediente: 1 capatana de varza murata, 3 lingurite piper macinat, bucatele de slanina afumata, 100 ml ulei, 1 ceapa, boia, 2 frunze de dafin, oua pt ochiuri.-

Ingrediente: 500 g pulpa porc 2 - 3 cepe verzi 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 4 linguri ulei floarea soarelui 4 sos chilli 50 - 60 ml vin rosu 1 lingura...

Ingrediente: 2 bucati piept de pui 8-10 cartofi mari 4-5 catei de usturoi sare, piper macinat alb, dupa gust 1 lingurita de boia 1 lingura ulei Pentru sos...

Ingrediente: 2 bucati de ceafa de porc 100 ml vin jumatate lingurita mustar o lingura de unt topit o lingura zeama de lamaie piper,cimbru nucsoara cateva fire...

Ingrediente: cartofi (in functie de marimea recipientului pe care il - bagati la cuptor) 5-6 oua fierte sunculita (optional) cascaval ras 5-6 oua

Ingrediente: 200 g granule de soia 2 cepe potrivite un morcov mai mare o ceasca orez marar patrunjel condimente un ou bulion 2 cani cu bors frunze de stevie- in...

Ingrediente: 1 varza (~1 kg) 2 oua 300 ml lapte 5-6 linguri faina marar ulei sare, piper

Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper...

Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper...

Ingrediente: 300 g carne de porc lucru 350 g ciuperci 1 morcov 1 ceapa sare 150 ml ulei 3 rosii patrunjel verde

Ingrediente: 1 varza mare sanatoasa ( cca 2 kg) 1 ceapa 1 ardei gras pasta de tomate (bulion) patrunjel, leustean legaturi verzi 1 cana bors cel din comert nu...

Ingrediente: 500 g cartofi de marime mijlocie 150 g unt 2 galbenusuri 200 g cascaval ras 250 g carnati afumati 1 lingurita sare 1 lingurita piper 150 g smantana

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc condimente pentru porc cimbru sare piper ulei de masline unt cartofi gratin broccoli conopida

Ingrediente: 400 g ficatei de pui, 4 cepe mari 2 oua,piper, boia,sare, 200 ml lapte 5lg.de ulei

Ingrediente: zarzavat : morcovi, patrunjel, telina, pastranac , fara gulie, sa nu amestecam brasicaceele in aceeasi supa. o ceapa un piept de pui. 50 ml ulei...

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 2 carnati cabanos salvie tocata cimbru maghiran boia dulce mustar supa de carne ulei de masline sare piper cartofi dulci

Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si...

Ingrediente: 1 ciolan 3-4 catei usturoi sare si piper 1-2 lingurite chimen bere blonda salata de cartofi: Cartofi 1-2 castraveti murati 1 ceapa rosie sare si...

Ingrediente: Ciuperci Pleurotus (0,5 kg) Morcovi (0,5 kg) Varza (1 kg) Cartofi (1 kg) Conopida (1 kg)

Ingrediente: 4 pulpe de pui condimente piper o mana de sare grunjoasa 6cartofi o lingutita legume deshidratate(delicat) verdeata o lingura de ulei de masline