Petitchef

Telina

861 rețete
Rețetă Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie

(93 voturi), (9) , (29)
Antreuri Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 telina nu celery 1 ceapa uscata galbena 1 lingura ulei de floarea-soarelui 600 ml de apa rece putina nucsoara sare si p...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(93 voturi), (16) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole medie uscata 1 ceapa babana 1 morcov 1 ardei rosu +1 verde 1 chilli betze de patrunjel,telina si marar 4 rosii piper vegeta curry leuste...
Rețetă Fasole scazuta cu afumatura

Fasole scazuta cu afumatura

(92 voturi), (16) , (39)
Felul principal Ușor 12 ore 2 ore
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 morcov mare 1/2 telina potrivita 1 cartof potrivit 1 ceapa medie 1 ceapa mare 700 g scarita de porc suc de rosii marar delikat sa...
Rețetă Tocana de legume (conserva)

Tocana de legume (conserva)

(90 voturi), (7) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg ardei kapia rosii 2 kg rosii 3 cepe potrivite 4-5 morcovi maricei 500 ml ulei asa e reteta dar eu am pus doar 350 ml 250 g orez 3 catei de...
Rețetă Ciorba de gasca

Ciorba de gasca

(89 voturi), (11) , (19)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de...
Rețetă Rulada cu carne de porc

Rulada cu carne de porc

(89 voturi), (7) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 muschi de porc aprox 900 g 200 g spanac verde 2 felii de bacon, taiat bucati 1 ceapa de marime medie tocata marunt 1 catel de usturoi, taiat marunt...
Rețetă Supa de gulii

Supa de gulii

(88 voturi), (12) , (24)
Antreuri Ușor 15 min 80 min
Ingrediente: * 3 gulii verzi(~0.800 kg) * 2 cepe mari * 1 lingurita boia dulce * 1/2 lingurita boia iute * 1 lingurita sare * 1/2 ling...
Rețetă Conopidă cu legume la cuptor

Conopidă cu legume la cuptor

(87 voturi), (9) , (26)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 buchețele de conopidă (aprox. 1 kg), 1 țelină mică, 2 cepe 2 morcovi, 2 ardei grași roșii, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei, 1 conservă roșii în s...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(86 voturi), (9) , (72)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 morcovi 2 cepe 1 pastarnac mai mare o jumatate radacina telina 1 ardei gras rosu 1 rosie leustean sare, piper...
Rețetă Iepure de camp impanat

Iepure de camp impanat

(85 voturi), (7) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Bait: Pentru 3 kg de carne de vanat : 100 ml otet 200 ml vin 200 ml apa 50 ml ulei, cateva boabe de piper si ienibahar 1-2 foi de dafin, 1 ceapa, ½ te...
Rețetă Placinta englezeasca cu vita si guiness

Placinta englezeasca cu vita si guiness

(85 voturi), (10) , (40)
Felul principal Ușor 90 min 45 min
Ingrediente: * 3 cepe rosii, * rozmarin, * 3 catei de usturoi, * 3 morcovi, * 2 tulpini de telina, * 200 g ciuperci proaspete, * ...
Rețetă Buchetele cu ou de prepelita

Buchetele cu ou de prepelita

(83 voturi), (10) , (12)
Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de: cascaval feliat morcovi ardei rosu ardei galben ardei verde telina frunze uscate sunca presata afumata (eu am avut sunculita condimen...
Rețetă Paste picante cu ciuperci

Paste picante cu ciuperci

(83 voturi), (7) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel...
Rețetă Piept de rata in sos picant

Piept de rata in sos picant

(83 voturi), (12) , (22)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 ceapa mare, 1/2 telina mica, 200 g castraveciori, 1 lingura bulion, 1 lingura faina, 100 ml vin, 1/2 lingurita...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

(80 voturi), (12) , (68)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze de ...
Rețetă Supa de vita

Supa de vita

(80 voturi), (8) , (47)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g rasol de vita 750 g pulpa de vita 2 morcovi mari 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina de telina 3 cartofi 1 ceapa 200 g taitei tagliatelle sare...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(79 voturi), (9) , (46)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 300 g pulpa vitel 1 pastarnac 1 morcov 1 ceapa 1 ardei gras verde 1 telina mica Suc de rosii Sare Delikat Bors 1 ou Patrunjel Leustean...
Rețetă Zacusca din opt legume

Zacusca din opt legume

(78 voturi), (9) , (34)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg telina 1 kg morcov 1-2 kg vinete 1 kg mere 1 kg ceapa 1 kg ardei capia 1 kg gogosari 1 kg ardei gras 1 kg ciuperci / 2 cutii de ciuperci 3 ling...
Rețetă Supa de rosii crema - de post

Supa de rosii crema - de post

(77 voturi), (9) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru 6-8 persoane: o conserva de 820 gr rosii intregi in sos tomat (se pot folosi si rosii naturale, insa trebuie sa fie foarte bine coapte) 500 ml ...
Rețetă Supa crema de brocoli

Supa crema de brocoli

(76 voturi), (7) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g brocolli, 1 ceapa mica, 2 cartofi, telina, 1 legatura patrunjel verde, 2 catei de usturoi, 2 cuburi cu legume, 2 lingurite condiment pt c...
Rețetă Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

(76 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1 past...
Rețetă Mancare de limba cu masline

Mancare de limba cu masline

(76 voturi), (9) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 limba de vitel 2 cepe 2 tulpini telina 2 morcovi masline 4 foi dafin suc de rosii sare piper...
Rețetă Ragù (sos bolognez)

Ragù (sos bolognez)

(75 voturi), (8) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec vita si porc 2 cepe 2 morcovi 1 l suc de rosii 6 linguri ulei 200 g bacon sare 1/2 pahar vin sec alb 1 litru apacateva ram...
Rețetă Conserve de peste

Conserve de peste

(75 voturi), (5) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg peste 1 kg ardei capia 4 cepe mari 1 telina data pe razatoarea mare 400 ml bulion rosii 150 ml ulei 2 linguri otet sare, piper foi dafin usturo...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: