Gustă lumea

2020 rețete

Ceviche

Antreuri Foarte ușor 3 ore 3 ore

Ingrediente: 1 file de cod sucul de la 1lime ulei de masline Sare,piper 1 ardei gras verde 1 rosie 1/2 ceapa 1/2 mango Coriandru

Mille-feuille

Desert Dificil 4 ore 25 min

Ingrediente: Pentru zece bucati de mille-feuille: 700 gr de aluat de foietaj Zahar pudra Pentru crema de patiserie: 750 de ml de lapte 1 pastaie de vanilie 3...

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore

Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa

Tarta regilor-varianta mini

Gustări Foarte ușor 1 oră 25 min

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 120 gr pudra de migdale 100 gr zahar 2 oua 50 de gr unt moale 50 gr pepite de ciocolata 1 galbenus

Gogosele frantuzesti

Gustări Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250 ml lapte 2 galbenusuri de ou 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 1 ou pentru ungere zahar pudra

Caprice des dieux cu cartofi la airfryer

Felul principal Foarte ușor 5 min 16 min

Ingrediente: 1 brânză Caprice des dieux (300 g) 30g făină 60 g pesmet 2 ouă Pentru cartofi : 500 g cartofi mici 1 linguriță usturoi pudră 1 linguriță rozmarin...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: mâncarea de ultim moment a tradiției italiene

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min

Ingrediente: 400 g spaghete 2 ardei iuți 3 căței de usturoi 80 g ulei de măsline sare după gust

Cum să gătești tăiței buldak cu aromă de carbonara? cea mai buna reteta!

Felul principal Foarte ușor 5 min 4 min

Ingrediente: 2 felii de bacon 150 ml apa 150 ml lapte 20 gr mozzarella rasa 20 g cheddar ras 1 pachet de tăiței Buldak cu aroma carbonara cepșoară

Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Marinada: 2 linguri sos de soia 2 linguri oțet de orez 1 cățel de usturoi 5 g ghimbir proaspăt 200 gr carne de vită pentru grătar Legumele: 1...

Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min

Ingrediente: 300 g tăiței soba (sau udon) 200 gr carne de porc (mușchi sau carne de pe coaste) 100 gr de varză 50 gr de cepșoară 50 gr muguri de fasole (din...

Bacalhau à brás - rețetă portugheză cu cod - super ușor de făcut!

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min

Ingrediente: 500 gr cod desărat 5 ouă sare piper pătrunjel proaspat ulei de măsline 2 cepe (taiate fâșii) 3 căței de usturoi (tocați) 1 frunză de dafin 250 gr...

Gyozas cu pui

Antreuri Ușor 35 min 10 min

Ingrediente: Aluat: 130 gr de faina (T45-T55) 1 varf de sare 60 ml de apa fierbinte Umplutura : 1 ciuperca champignon 1/2 morcov 3 gr de ghimbir proaspat (1...

Cartofi umpluti cu somon

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 4 cartofi 150 gr crema de branza 2 felii de somon afumat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura marar tocat sare piper

Clatite cu bechamel si jambon

Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: Aluatul de clatite : 125 gr faina 2 oua 250 ml de lapte 1 lingura de ulei un praf de sare Béchamel : 250 ml lapte 17 gr unt 17 gr faina sare piper...

Carnati cu mamaliga

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: Pentru carnati : 1 lingura de ulei de masline 1/2 ceapa 2 carnati 50 ml vin alb 100 ml sos tomate 1 lingurita de ierburi de Provence Pentru...

Baton de ciocolată în stil franui cu zmeură, ciocolată albă și ciocolată neagră!

Desert Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 165 g zmeură proaspătă (+/-) 120 g ciocolată albă (+/-) 130 g ciocolată neagră (+/-)

Spaghete cacio e pepe: 3 ingrediente, o explozie de gust!

Felul principal Foarte ușor 4 min 10 min

Ingrediente: 180 g paste (spaghettoni) 2,5 gr boabe de piper negru (aprox.) 90 gr pecorino romano

Gyros cu pui, sandvișul grecesc pe care îl vei iubi!

Felul principal Foarte ușor 10 min 6 min

Ingrediente: 2 pâini pita 200 gr pui (muschiuleti în acest caz) 1 lingură de ulei de măsline 2 linguri de iaurt grecesc 1 lingură suc de lămâie sare piper 1...

Huevos rotos, rețeta spaniolă super ușoară, cu cartofi și ouă

Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 500 g cartofi (tip cartofi noi) 3 linguri ulei de măsline 120 ml de apă 1 linguriță paprika 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1 ceapă...

Tort portughez de biscuiți

Desert Foarte ușor 1 oră

Ingrediente: 75 de biscuiți uscați (rotunzi) 250 gr unt moale 250 gr zahăr 3 gălbenușuri 200 ml cafea 1 linguriță de zahăr

Cum se fac bolurile cu tortilla? o salată usoara fara vas de servire!

Antreuri Foarte ușor 15 min 8 min

Ingrediente: 4 tortilla de porumb 100 gr baby spanac 130 gr fasole rosie (o cutie mica) 100 gr roșii cherry (o crenguță) 140 gr porumb (o cutie mica) 80 gr...