Gustă lumea

2108 rețete

Ce să faci quiche-uri ușoare și economice cu tortilla!

Antreuri Foarte ușor 10 min 13 min

Ingrediente: 3 tortilla de grâu (sau porumb) 3 ouă 100 ml lapte sare piper 1 linguriță praf de usturoi 100 gr bacon (simplu sau afumat) 75 gr mozzarella rasă...

Frittata la cuptor

Aperitiv Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 4 oua 2 cartofi 5 felii de prosciutto 6 felii de branza raclette

Tajine cu chiftele

Felul principal Ușor 40 min 40 min

Ingrediente: Chiftelele: 1 kg de carne de vita tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet de patrunjel 1 buchet de coriandru 2 linguri de chimion macinat 1...

Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 castravete 1 iaurt grecesc cateva frunze de menta 1catel de usturoi 1 lingura ulei de masline sare piper

Salata greceasca sau horiatiki

Antreuri Foarte ușor 30 min 182 kcal

Ingrediente: 2 rosii 1/2 castravete 1/2 ardei verde 1 ceapa rosie 50 gr masline negre 100 gr feta ulei de masline oregano sare

Tort cu mousse de ciocolata petitchef

Gustări Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 175 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr zahar 35 gr de cacao pudra 7 oua

Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete

Aperitiv Foarte ușor 10 min 45 min

Ingrediente: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri suc de lămâie (de la 1/2 lămâie) 1 cățel de usturoi (mic) 1 lingură de tahini (piure de susan) 1 lingură ulei...

Tort zebra, desert exotic

Gustări Foarte ușor 1 h 25 m 494 kcal

Ingrediente: 4 oua 200 gr zahar 200 ml ulei 100 ml lapte 300 gr faina 2 lingurite de praf de copt 20 g pudra de cacao 1 lingura extract de vanilie 1 varf de sare

Rulada portugheza cu portocale

Desert Ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 8 oua 180 gr zahar 2 portocale bio 2 linguri de amidon de porumb 1 lingurita praf de copt 60 gr unt 20 gr zahar pudra pentru decor

Malfatti cu spanac și ricotta

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: Aproximativ 16 malfatti: 400 g spanac 250 g ricotta (1 borcan) 50 g parmezan ras 1 ou 40 g făină 15 g unt (topit) Sare (după gust) Piper (cantitate...

Salpicão - salata braziliana

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: Pentru salata: 300 gr piept de pui 1 morcov 1/2 mar 30 gr masline verzi fara samburi 80 gr mazare fiarta 80 gr porumb fiert 15 gr patrunjel Pentru...

Tarta aromata cu prune

Desert Ușor 2 ore 40 min

Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...

Blini cu somon si avocado

Aperitiv Foarte ușor 20 min 2 min

Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine

Gratin de cartofi cu ciuperci

Acompaniamente Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 450 g cartofi 200 g ciuperci (în acest caz, ciuperci buton) 20 g unt 200 ml creme fraîche - smântână proaspătă fermentată 1 cățel de usturoi 1...

Lasagna bolognese: rețeta pe care toată lumea o adoră!

Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore

Ingrediente: Sos Bolognese: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 70 g ceapă (1) 100 g morcov (1) 50 g tulpini de țelină (1) 1 linguriță rozmarin uscat 500 g carne...

Lasagna cremoasă de dovlecei: cea mai bună rețetă vegetariană de încercat!

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 150 g foi de lasagna uscată (aprox.) 550 gr dovlecei (aprox. 4) 45 gr vin alb 80 gr parmezan ras 1 mozzarella 1/2 ceapă (mică) Ulei de măsline după...

Huevos rotos, rețeta spaniolă super ușoară, cu cartofi și ouă

Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 500 g cartofi (tip cartofi noi) 3 linguri ulei de măsline 120 ml de apă 1 linguriță paprika 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1 ceapă...

Fougasse

Antreuri Foarte ușor 2 ore 20 min

Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 gr ulei de masile 310 ml apa 70 ml ulei de masline 1 ceapa 200 gr bacon 70 gr cascaval ras

Spanakopita, plăcinta grecească cu spanac și feta

Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min

Ingrediente: 6 foi filo ulei de măsline 600 gr spanac proaspăt sau congelat 1 ceapă 1 cățel de usturoi sare piper 2 ouă 250 gr de ricotta 200 gr feta

Gogosele cu branza

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 25 ml apa 75 gr unt 150 gr faina 3 oua sare 150 gr branza Comté rasa

Torta caprese

Desert Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 200 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr migdale pudra 50 gr zahar pudra 40 gr zahar 5 oua

Gratin de vinete cu parmezan-parmigiana

Felul principal Ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 600 gr vinete 450 ml sos de roșii 60 gr parmezan ras 1 ceapă (aproximativ 60 g) 200 gr mozzarella frunze de busuioc (după gust) Pentru prăjit: Ulei...