Tajine cu chiftele
Felul principal Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Chiftelele: 1 kg de carne de vita tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet de patrunjel 1 buchet de coriandru 2 linguri de chimion macinat 1...
Gustă lumea
2103 rețete
Tort cu mousse de ciocolata petitchef
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 175 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr zahar 35 gr de cacao pudra 7 oua
Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 iaurt grecesc cateva frunze de menta 1catel de usturoi 1 lingura ulei de masline sare piper
Tort zebra, desert exotic
Gustări Foarte ușor 1 h 25 m 494 kcal
Ingrediente: 4 oua 200 gr zahar 200 ml ulei 100 ml lapte 300 gr faina 2 lingurite de praf de copt 20 g pudra de cacao 1 lingura extract de vanilie 1 varf de sare
Rulada portugheza cu portocale
Desert Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 8 oua 180 gr zahar 2 portocale bio 2 linguri de amidon de porumb 1 lingurita praf de copt 60 gr unt 20 gr zahar pudra pentru decor
Ce să faci quiche-uri ușoare și economice cu tortilla!
Antreuri Foarte ușor 10 min 13 min
Ingrediente: 3 tortilla de grâu (sau porumb) 3 ouă 100 ml lapte sare piper 1 linguriță praf de usturoi 100 gr bacon (simplu sau afumat) 75 gr mozzarella rasă...
Tarta aromata cu prune
Desert Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...
Paste cu lămâie - pasta al limone (viitorul tău fel de mâncare preferat!)
Felul principal Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 200 gr liguine (sau alte paste lungi) 1 lămâie-netratată 30 gr de unt 80 gr parmezan ras Câteva crenguțe de pătrunjel cu frunze plate Sare Piper
Blini cu somon si avocado
Aperitiv Foarte ușor 20 min 2 min
Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine
Gratin de cartofi cu ciuperci
Acompaniamente Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 450 g cartofi 200 g ciuperci (în acest caz, ciuperci buton) 20 g unt 200 ml creme fraîche - smântână proaspătă fermentată 1 cățel de usturoi 1...
Huevos rotos, rețeta spaniolă super ușoară, cu cartofi și ouă
Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 500 g cartofi (tip cartofi noi) 3 linguri ulei de măsline 120 ml de apă 1 linguriță paprika 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1 ceapă...
Lasagna bolognese: rețeta pe care toată lumea o adoră!
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: Sos Bolognese: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 70 g ceapă (1) 100 g morcov (1) 50 g tulpini de țelină (1) 1 linguriță rozmarin uscat 500 g carne...
Fougasse
Antreuri Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 gr ulei de masile 310 ml apa 70 ml ulei de masline 1 ceapa 200 gr bacon 70 gr cascaval ras
Torta caprese
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr migdale pudra 50 gr zahar pudra 40 gr zahar 5 oua
Salata greceasca sau horiatiki
Antreuri Foarte ușor 30 min 182 kcal
Ingrediente: 2 rosii 1/2 castravete 1/2 ardei verde 1 ceapa rosie 50 gr masline negre 100 gr feta ulei de masline oregano sare
Malfatti cu spanac și ricotta
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aproximativ 16 malfatti: 400 g spanac 250 g ricotta (1 borcan) 50 g parmezan ras 1 ou 40 g făină 15 g unt (topit) Sare (după gust) Piper (cantitate...
Spanakopita, plăcinta grecească cu spanac și feta
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 6 foi filo ulei de măsline 600 gr spanac proaspăt sau congelat 1 ceapă 1 cățel de usturoi sare piper 2 ouă 250 gr de ricotta 200 gr feta
Chiftelute din broccoli si conopida
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 400 gr conopida 200 gr broccoli un praf de sare 2 lingurite de curry 75 gr amidon de porumb 2 oua ulei de masline (pentru prajire)
Gogosele cu branza
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 25 ml apa 75 gr unt 150 gr faina 3 oua sare 150 gr branza Comté rasa
Tarta regilor cu raclette
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 aluaturi foietaj 500 gr cartofi 1 ceapa 5 linguri de crema branza 6 felii de branza raclette (minim) 6 felii de salam (minim) 1 galbenus piper
Carnati cu vin alb
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 carnati 1 ceapa 500 ml vin alb sec ulei de masline
Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete
Aperitiv Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri suc de lămâie (de la 1/2 lămâie) 1 cățel de usturoi (mic) 1 lingură de tahini (piure de susan) 1 lingură ulei...
Aperitiv tartinabil cu somon afumat
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 150 g cremă de brânză 2 felii de somon afumat 1 linguriță de capere 5 g mărar proaspăt 1/2 lămâie (zeamă) 1/2 eșalotă (sau 1/4 ceapă roșie, opțional)
Eclere cu ciocolata petitchef
Desert Dificil 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lapet 3...