Gustă lumea

2111 rețete
Rețetă Babka-cozonacul european

Babka-cozonacul european

Gustări Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Aluatul: 57 ml apa calda 57 ml lapte cald 1/2 plic de drojdie uscata 315 gr faina 35 gr zahar un praf de sare o lingurita extract de vanilie 85 gr...
Rețetă Tarte portugheze

Tarte portugheze

Desert Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat foietaj rectangular 250 ml de lapte coaja de la 1 lamaie netratata 30 gr de faina 150 gr de zahar 75 ml apa 4 galbenusuri
Rețetă Chec mascarpone

Chec mascarpone

Desert Foarte ușor 55 min 125 kcal
Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare
Rețetă Tarta regilor - varianta mini

Tarta regilor - varianta mini

Gustări Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 120 gr pudra de migdale 100 gr zahar 2 oua 50 de gr unt moale 50 gr pepite de ciocolata 1 galbenus
Rețetă Gogoșele franțuzești

Gogoșele franțuzești

Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250 ml lapte 2 galbenusuri de ou 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 1 ou pentru ungere zahar pudra
Rețetă Spaghetti alla fuoco di bacco: paste cu vin roșu

Spaghetti alla fuoco di bacco: paste cu vin roșu

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 360 g spaghete 750 ml vin roșu 8 lingurițe de pastă de tomate 40 g parmezan ras (sau Grana Padano) Măsline negre după gust (aproximativ 4-5 de...
Rețetă Paste cu pancetta: ușor, ieftin și cremos

Paste cu pancetta: ușor, ieftin și cremos

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 190 gr paste (am folosit spaghettoni) 80 gr pancetta tăiată cubulețe 50 g parmezan ras 20 g ceapă (aprox.) piper negru după gust sare după gust...
Rețetă Paste cremoase cu ciuperci și cârnați

Paste cremoase cu ciuperci și cârnați

Felul principal Foarte ușor 18 min 10 min
Ingrediente: 180 gr paste făinoase 130 gr cârnați 120 gr ciuperci 50 ml smântână de gătit 10 ml vin alb 1/2 pahar apă caldă 20 g parmezan ras 1 cățel de usturoi...
Rețetă Tarte subțiri cu mere

Tarte subțiri cu mere

Gustări Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 3 mere 20 gr de unt 15 gr zahăr brun Topping: Caramel (vezi comentarii ↓)
Rețetă Gnocchi de cartofi cu pesto

Gnocchi de cartofi cu pesto

Felul principal Ușor 15 min 2 min
Ingrediente: Pentru gnocchi de cartofi: 1 kg de cartofi 300 gr faină T45 1 ou sare Pentru pesto verde alla genovese 30 gr busuioc proaspăt 30 gr parmezan ras 30...
Rețetă Chouquettes - petitchef

Chouquettes - petitchef

Desert Ușor 40 min 204 kcal
Ingrediente: 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua zahar perlat
Rețetă Gogoși pufoase - petitchef

Gogoși pufoase - petitchef

Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 2 galbenusuri 350 ml lapte 2 pliculete zahar vanilat un praf de sare coaja de lamaie sau esenta de lamaie 1 lingura zahar 30 gr drojdie...
Rețetă Pavlova exotică

Pavlova exotică

Desert Foarte ușor 15 min 1 h 20 m
Ingrediente: Pentru meringue : 4 albusuri 200 gr zahar 50 gr amidon Pentru crema: 200 ml frisca lichida 30% grasime (tinuta neaparata la rece) 50 gr zahar...
Rețetă Sangria albă (cu vin alb)

Sangria albă (cu vin alb)

Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosii...
Rețetă Panettone cu ciocolată

Panettone cu ciocolată

Gustări Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru panettone: 375 gr faina 1 praf de sare 20 gr drojdie proaspata ( sau 10 gr drojdie uscata) 90 ml apa calda 90 ml lapte cald 1 ou 2...
Rețetă Risotto cu saint-jacques și șofran

Risotto cu saint-jacques și șofran

Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2...