Tagliateli carbonara
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 100-150 g sunca de praga 3 oua mici sau 2 mari 4 linguri smantana 4 linguri de cascaval/parmezan ras 1-2 lingurite de busuioc 150 g tagliateli
Bucătărie europeană
1626 rețete
Glazura de ciocolata
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g ciocolata de menaj, 150 g zahar, 75 ml apa, 30-50 g unt.
Spaghete milaneze
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g spaghete pt sos ne trebuie: o ceapa potrivita o conserva de ciuperci 200 g bacon, sunculita, carnati,..etc 200 g pasta de rosii 5 catei de...
Salata frantuzeasca
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g linte Un piept de pui mic 3 oua 350 g fasole verde ½ salata verde 2 linguri mustar 5 bucatele usturoi O lingura otet balsamic O lingurita...
Cheesecake cu caramel
Desert Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 300g biscuiti (am folosit ca si prima data digestivi) 1 cutie quark (500g) 1 cutie mascarpone 3 oua 1 cana de zahar 3 linguri de smantana 150g unt...
Tort cu ciocolata si mascarpone
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 25 g cacao 75 g faina 2 g praf de copt 3 oua 500 g mascarpone un iaurt grecesc 200 g ciocolata 75 g + 75 g zahar 3 foi gelatina 1 plic zahar...
Limba fiarta in sos alb cu tarhon
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: o limba sos Bechamel tarhon
Foi de napolitana cu crema de cacao
Altele Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Prafuri: 2 lg faina, 13-15 lg zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 2 lg cacao Lichide: 0 lg lapte Altele: 1/2 pachet unt sau margarina rama, unirea - ce...
Sos ragu
Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 1,2 kg carne tocata de vita sau amestec 1,5 kg rosii decojite in sos tomat 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150 g de bacon 150 ml vin alb...
Prajitura cu unt de arahide
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 75g unt 125g biscuiti 100g ciocolata cu lapte/ciocolata menaj 100g zahar brun moale 150g unt arahide 1 lingurita esenta de vanilie
Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 3 oua 75 g zahar 75 g faina 100 g ciocolata o lingurita praf copt 50 g unt un praf de sare crema: 200 g smantana 4-5 linguri zahar 150 g...
Supa frantuzeasca de ceapa/ french onion soup
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 cepe medii-mari 3 linguri ulei 50 g (1/2 stick) unt 2 catei de usturoi tocati 1/2 lingurita ardei uscat iute pisat 1/2 - 1 lingurita oregano...
Prajitura budapesta
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Foi: 300-350 g. faina, 2 linguri cacao, 50 gr. zahar pudra, 1 ou, o lingurita si jumatate de amoniac, o jumatate cana de lapte caldut; Pandispan:...
Cartofi frantuzesti
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: cartofi fierti in coaja oua fierte cas/branza razalit(a) smantana dulce! sare si piper
Pui piccata/ chicken piccata
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui fileiate pe jumatate sare si piper dupa gust 1 cana faina 6 linguri de unt 5 linguri de ulei de masline extra virgin 1/2...
Pizza cu ton de post
Felul principal Foarte ușor 30 min 31 kcal
Ingrediente: Blat pizza: 1-2 conserve ton bucati in ulei 1 conserva ciuperci masline gogosari in sos 1 ceapa alba
Penne cu ton
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 160 g penne rigate 1 conserva ton -1 ceapa rosie -1 lingura capere 250 g rosii cuburi in suc propriu rozmarin busuioc oregano ulei de masline sare...
Tort alcazar
Desert Foarte ușor 55 min 780 kcal
Ingrediente: Pentru blat: 9 albusuri , 9 lg zahar , 25 lg nuca macinata Crema: 9 galbenusuri 300 g zahar, 4 lg cacao, 350 g margarina Rama.
Choux à la crème cu crema de branza si carnati
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Choux à la crème: 200 ml apa 100 g unt boia dulce de ardei sare 150 g faina 4 oua mari Crema de branza: 400 g. crema de branza 200 g telemea sau...
Quiche cu dovlecei
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat de foetaj Pentru umplutura: 2 dovlecei 5 oua 1/2 praz 1 ardei rosu 1 ardei verde 250 ml de smântân, 200 g cascaval ras 1 / 2 lingurita...
Cannelloni cu carne
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 rosie usturoi 200 gr suc de rosii 1 morcov 200...
Panna cotta
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 ml smantana dulce 500 ml lapte 200 g zahar pudra 30 g gelatina 1 plic vanilie bourbon toping fructe
Reteta traditionala de bulz
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g malai 1/2 lingurita de sare 1 litru si jumatate de apa 4 oua 50 g unt 150 g branza de burduf 150 g branza telemea.
Reteta romantica de ziua indragostitilor - prajitura cu bezea si ciocolata
Desert Foarte ușor 50 min 1 h 15 m
Ingrediente: Pentru crusta din bezea : 4 albusuri 1 praf de sare 1 ceasca de zahar ½ Pentru umplutura : 350 g ciocolata maruntita 5 lingurite de pudra espreso 1...