Piept de rață cu portocală și miere (reteta video)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de rață 1 portocală 4 cepe eșalote O linguriță de miere 2 frunze de dafin Ulei de măsline Sare Piper
Bucătărie europeană
1632 rețete
Desert de vara: cheesecake cu zmeura
Desert Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Pentru blat: 120 g biscuiti fara zahar si 50 g unt cu continut redus de grasime Koliba. Pentru crema de branza: 350 g urda dulce degresata...
Pasta de ardei capia si gogosari
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5 kg de ardei capia+gogosar 5 linguri sare mare 300 ml ulei 2 linguri zahar o lingurita conservant Gogosarii si ardeii se spala.
Tort de ciocolata tricolor
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 170 g ciocolata amaruie 170 g ciocolata cu lapte 170 g ciocolata alba 500 g branza de vaci dulce 180 g zahar 1 pliculet zahar vanilat 250ml frisca...
Spaghete bolognese
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet spaghete 500 g carne tocata 1-2 cepe 3-4 catei de usturoi sare,piper busuioc,oregano 2 lg bulion 1 cana cu apa sau 200 ml sos de rosii...
Caltabosi
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 kg carne de porc 4 buc mate de caltabos sare,piper,ienibahar,cimbru,boia dulce dupa gust linguri de orez 3-4 linguri ulei 8-10 linguri apa...
Paste cu creveti
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 g creveti 250 g paste 1 cutie rosii cuburi 2 rosii 1 lingura pasta de tomate 1/2 ceapa 1-2 catei usturoi 1 lingurita zahar sare, piper oregano...
Crema de zahar ars/ creme caramel
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 cana se zahar + 1/2 cana zahar 4 oua 2 cani de lapte vanilie sau rom
Crostini cu branza de capra, chorizo si masline
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Bagheta proaspata branza de capra salam chorizo putin unt masline kalamata.
Tort kinder delice
Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Pt blat: 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri faina 4 linguri ulei 3 linguri lapte 2 linguri cu varf cacao 1 plic praf de copt esenta de rom Pt...
Pizza cu aluat de clatite
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 2 oua 4-7 linguri de faina 1 lingura de ulei 50 ml de lapte putina apa minerala Salam sunculita cascaval ciuperci branza ardei etc
Tiramisu (raw vegan)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Strat de ciocolata 1 1/2 cana migdale, facute faina 1/2 cana nuci de macadamia, facute faina 1 1/2 cana apa de izvor 1 varf de cutit sare de...
Musaka
Felul principal Ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: Pt. umplutura: 6-7 vinete mari,de preferinta cele mai groase 750g carne macinata de vita o ceapa mare 2-3 catei de usturoi 1/2 pahar vin alb o...
Tarta alsaciana cu ceapa (tarte à l'oignon à l'alsacienne)
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente : Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 gr. faina, 2 oua, 125 gr unt rece, de la frigider, un pic de sare, 2-3 linguri apa rece....
Foi de napolitana cu crema caramel
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pacget foi de napolitana 1 pachet unt 1 cana de zahar+ 7 lg zahar 1 cana de nuca macinata 5 oua rom
Cremsnit cu biscuit petit beurre (dr.oetker)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: crema pentru Cremsnit de la Dr.Oetker 750 ml lapte 2 pachete de biscuiti Petit Buerre
Prajitura cu crema tiramisu
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 10 oua - 10 linguri zahar - 10 linguri faina - 1 praf de copt - 5 linguri ulei - 500 g mascarpone - 7 oua - 1 plic praf de frisca - 8 linguri...
Souvlaki a la jamie oliver
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500-700 g muschi de porc taiat in bucatele de 2-3 cm 1 lingura de menta proaspata tocata 1 lingurita oregano uscat 2 catei de usturoi dati pe...
Placinta turceasca cu foi yufka
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 ml lapte 3 oua 500 g branza 100 ml ulei 1/2 legatura de patrunjel susan negru
Spaghete cu creveti in sos de vin
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi rosii decojite 100 ml de vin...
Reteta zilei : lasagna
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g. carne tocata de vitel 6-8 rosii cherry 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei telina patrunjel smantana dulce sau sos bechamel rosii pasate foi de...
Prajitura cu nutela
Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: blat 6 oua 200 g zahar 250 g faina 1 praf de copt 50 g ciocolata razalita 100 ml lapte 1 budinca de vanilie pentru crema 300 g unt 5 linguri nutela...
Tort sacher
Desert Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 200 g unt 150 g zahar 6 oua 200 g faina 15 g praf de copt 3 linguri cacao 100 g nuca macinata esenta de vanilie Pentru...