Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Bulz românesc

Bulz românesc

Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: mamaliga (apr 500 g) apr 300 g kaizer 2 oua 2 linguri de unt apr 300 g branza de burduf (sau cascaval) piper dupa gust (de sare nu este nevoie)
Rețetă Lasagna cu spanac și brânză

Lasagna cu spanac și brânză

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g foi lasagna 300 g branza telemea mai moale 50 g cascaval 500 g spanac congelat 1 ceapa mare 5 catei de usturoi sare, piper, nucsoara Sos...
Rețetă Tort cu mousse de ciocolată și nuci

Tort cu mousse de ciocolată și nuci

Desert Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 5 oua 150 g zahar 3 linguri de ulei 3 linguri sirop de zahar ars 150 g faina 2-3 linguri de cacao 50 g nuca macinata 2 plicuri zahar vanilat 1...
Rețetă Mini tortulețe tiramisu - inimioare

Mini tortulețe tiramisu - inimioare

Desert Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pentru blat: 2 oua, 2 linguri faina, 2 linguri zahar, o lingurita ulei; pentru crema: o cutie crema tiramisu de la Dr.Oetker, 200ml lapte, 100ml...
Rețetă Biscuiți sărați cu șofran

Biscuiți sărați cu șofran

Altele Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 250 grame faina alba 100 grame cascaval ras 3 linguri parmezan 3 linguri smantana 90 grame unt, la temperatura camerei 1 ou 1 lingurita rasa de...
Rețetă Napolitană de casă

Napolitană de casă

Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g zahar 4 oua 2 linguri de miere 200 g nuci prajite si macinate 1 pachet de unt 82% grasime 1 pachet de foi de napolitana, sau asa cum le...
Rețetă Sos bolognese

Sos bolognese

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec , o cutie de rosii cubulete in bulion, o ceapa, un morcov, 3- catei de usturoi, condimente pentru spaghetti bolognese,...
Rețetă Spaghete cu șuncă, mazăre și sos de smântână

Spaghete cu șuncă, mazăre și sos de smântână

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 100 g sunca ceapa mica 2 catei de usturoi 100 g mazare scursa putin unt ulei de masline 50 ml supa 50 ml smantana marar tocat sare piper
Rețetă Cannoli

Cannoli

Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g faina 1 lingurita cacao 30 g unt 1 ou 25 g zahar 70 ml vin rosu ulei pentru prajit Pentru umplutura: 500 g ricotta dulce 100 g ciocolata...
Rețetă Burek cu carne

Burek cu carne

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 800 g carne de vita tocata 2 cepe mijlocii tocate 1-2 catei de usturoi maruntiti sare, piper, boia cateva linguri ulei 1 lingura de gris
Rețetă Tiramisu cu cremă de limoncello

Tiramisu cu cremă de limoncello

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 80 ml limoncello 500 g mascarpone, adica 2 cutii, italiana, nu romaneasca 300 g de piscoturi Savoiardi, adica 3 siruri de piscoturi 150 ml lapte...
Rețetă Reine de saba

Reine de saba

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 50 g migdale 150 g zahar 120 g ciocolata amaruie 120 g unt 2 linguri cafea sau Amaretto 3 oua 60 g faina alba 1 varf de cutit de sare Pentru...
Rețetă Risotto milanez

Risotto milanez

Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min
Ingrediente: 1/4 cup ulei extra-virgin de masline 1 ceapa de marime medie, tocata in cubulete de 5-6mm 1 lingurita de sofran 3 1/2 cups supa de pui fierbinte 2...
Rețetă Ekmek kataifi

Ekmek kataifi

Altele Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 500g fire de kataif 200g unt crema de vanilie din 500ml lapte 500ml frisca Pt.sirop: 3 cani apa 4 cani zahar suc de la o lamaie nuci prajite si...
Rețetă Tagliatelle cu dovlecei

Tagliatelle cu dovlecei

Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei mici(sau 1 mai marisor) 200 grame de paste fainoase (eu am folosit tagliatelle) 3 linguri ulei de masline 2 catei usturoi parmezan sare...
Rețetă Pește cu sos de roșii și măsline

Pește cu sos de roșii și măsline

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g file de cod, taiata in 4 bucati 6-7 linguri de ulei de msline 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de pasta de tomate rosii decojite la...
Rețetă Prăjitură „cocos” (bounty bars)

Prăjitură „cocos” (bounty bars)

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: Ingred. -120 g.unt -70 g zahar -2 oua -180 g faina -3 linguri cu cacao -1 lingurita(cu virf) praf de copt -2 linguri cu lapte -putina esenta...
Rețetă Prăjitură cu nucă de cocos

Prăjitură cu nucă de cocos

Desert Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 7 albusuri 300 g zahar 1-2 linguri zeama de lamaie 150 g nuca de cocos 150 g zahar 1-2 plicuri budinca (de care va place) 700 ml lapte 1 pachet...
Rețetă Cannelloni alla bolognese

Cannelloni alla bolognese

Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 14 buc cannelloni, 100 g parmezan ras (sau cascaval) Sosul bolognese: 400 g carne tocata de vita, 1 morcov mic, 1 ceapa, 1 felie de telina...
Rețetă Tort cu ciocolată și nucă

Tort cu ciocolată și nucă

Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 1 cana de zahar 1 cana +1/2 de faina 2 linguri ulei 2 linguri apa Sirop:Apa, zahar, esenta rom Crema: 4 oua 300 g zahar 2 pachete unt...
Rețetă Prăjitură cu mascarpone și nutella

Prăjitură cu mascarpone și nutella

Desert Foarte ușor 40 min 1051 kcal
Ingrediente: 3 oua 100 g unt 300 g de faina 7 gr praf de copt 250 g mascarpone 75 ml lapte 200 g zahar 250 g nutella un praf de sare zahar pudra pentru decor