Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Croissant cu unt

Croissant cu unt

Desert Ușor 1 oră 776 kcal
Ingrediente: 15 gr drojdie 250 ml lapte 2 linguri unt topit (sau margarina) 1 lingurita sare 3 linguri zahar 420 gr faina 150 gr unt (sau margarina)
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi...
Rețetă Pizza calzone

Pizza calzone

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 10 g drojdie 2 linguri ulei 1 galbenus 1 praf de sare Ingrediente pentru umplutura: salam, sunca (orice avem prin frigider) 2 oua...
Rețetă Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 legaturi mari de patrunjel verde 2 cepe rosii (sau ceapa verde) 1 castravete 2 rosii 2 crengute de menta proaspata Zeama de lamaie (sau de lime)...
Rețetă Spaghete cu busuioc si sos de rosii

Spaghete cu busuioc si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde 1 telina mica 2 dovlecei potriviti Cateva fire de ceapa verde 1 ceapa alba1 ceapa rosie 1...
Rețetă Creveti grecesti (garides tourkolimano)

Creveti grecesti (garides tourkolimano)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 250 g de creveti dezghetati, curatati 4 catei de usturoi zdrobiti 1 rosie mare taiata cubulete 4 cepe verzi taiate fin...
Rețetă Tort caramel

Tort caramel

Desert Foarte ușor 50 min 50 min
Ingrediente: Blat : 5 oua 200 g zahar pudra 4 Linguri apa rece 100 g faina 2 plicuri budinca de caramel (Dr.Oetker) 1 pliculet praf de copt Crema : 10 Linguri...
Rețetă Spaghetti con i gamberi

Spaghetti con i gamberi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: spaghete - 300 g gamberi (creveti) - cca 500 g rosii - un catel de usturoi - o jumatate ceapa - o mina buna de patrunjel - ulei - sare - piper
Rețetă Ciocolata de casa - fudge

Ciocolata de casa - fudge

Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 400 grame lapte condensat* 50 grame unt 80% grasime 60 grame pudra de cacao neindulcita 130 grame zahar tos 100 grame alune/nuci/migdale macinate...
Rețetă Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline...
Rețetă quiche cu broccoli si masline

quiche cu broccoli si masline

Altele Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Ingrediente pt aluat: 250 g faina 000 1 lingurita rasa de sare 1 ligurita rasa drojdie liofilizata pt pizza sau tarte sarate 70 g ulei floarea...
Rețetă Crêpes (clatite)

Crêpes (clatite)

Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 250 g faina 500 ml lapte 40 g unt 3 oua 60 g zahar un praf sare un pachetel de vanilie sau coaja de lamaie optional 2 linguri de coniac
Rețetă Pogacele cu jumari

Pogacele cu jumari

Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 350 g faina 150 ml lapte 50 ml ulei 1 plic garant pentru aluaturi dospite 2 galbenusuri 250 g jumari macinate sare, piper, chimen macinat
Rețetă Paste cu dovlecei/conchigliette con zucchine

Paste cu dovlecei/conchigliette con zucchine

Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: paste tip conchigliette (se pot folosi si altfel de paste) un dovlecel rosii micute de tipul cireselor o jumatate de ceapa doua linguri suc de...
Rețetă Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghetti - calamari - suc de rosii - un catel de usturoi - jumatate de ceapa - sare - piper - ulei - o jumatate paharut vin alb - patrunjel
Rețetă Inghetata prajita (fried ice cream)

Inghetata prajita (fried ice cream)

Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 scoops (cupe) de inghetata vanilie foarte bine inghetata 1 foietaj pentru placinta (dezghetat) 1 lingurita scortisoara 1 plic de zahar vanilat 2...
Rețetă Panna cotta cu ciocolata

Panna cotta cu ciocolata

Desert Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: 225 ml frisca lichida naturala 100 ml lapte 1 lingura zahar 10 g gelatina vanilie Sos de ciocolata 50 g ciocolata amaruie 50 ml frisca lichida
Rețetă Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g...
Rețetă Lipie turceasca

Lipie turceasca

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 250 ml. apa calda 450 g. faina alba 1 lingurita sare 2 linguri ulei de masline 2 linguri iaurt
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -500 ml apa -1 pachet de margarina 1 vf cutit de sare 2-3 linguri de zahar -6 oua si 8 albusuri 400 g faina Pentru crema avem nevoie de: 1,200 l...