Spaghetti con calamari
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghetti - calamari - suc de rosii - un catel de usturoi - jumatate de ceapa - sare - piper - ulei - o jumatate paharut vin alb - patrunjel
Bucătărie europeană
1632 rețete
Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 legaturi mari de patrunjel verde 2 cepe rosii (sau ceapa verde) 1 castravete 2 rosii 2 crengute de menta proaspata Zeama de lamaie (sau de lime)...
Inghetata prajita (fried ice cream)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 scoops (cupe) de inghetata vanilie foarte bine inghetata 1 foietaj pentru placinta (dezghetat) 1 lingurita scortisoara 1 plic de zahar vanilat 2...
Panna cotta cu ciocolata
Desert Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: 225 ml frisca lichida naturala 100 ml lapte 1 lingura zahar 10 g gelatina vanilie Sos de ciocolata 50 g ciocolata amaruie 50 ml frisca lichida
Pogacele cu jumari
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 350 g faina 150 ml lapte 50 ml ulei 1 plic garant pentru aluaturi dospite 2 galbenusuri 250 g jumari macinate sare, piper, chimen macinat
Paste cu piept de pui si salata mexicana
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 450 g amestec de legume mexican 1 ceapa 2 rosii ulei sare , piper, boia
Cornulete fragede cu nuca / gerollte nusshörnchen
Aperitiv Foarte ușor 50 min 18 min
Ingrediente: 200 g unt/marg 200 g brinza cremoasa, (d.ex.Philadelphia) 300 g faina 60 g zahar brun 60 g zahr tos 60 g nuci macinate(merge ori si care nuca) 1...
Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi...
Lipie turceasca
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet drojdie uscata 1/2 lingurita zahar 250 ml. apa calda 450 g. faina alba 1 lingurita sare 2 linguri ulei de masline 2 linguri iaurt
Eclere cu crema de vanilie
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -500 ml apa -1 pachet de margarina 1 vf cutit de sare 2-3 linguri de zahar -6 oua si 8 albusuri 400 g faina Pentru crema avem nevoie de: 1,200 l...
Bulz romanesc
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: mamaliga (apr 500 g) apr 300 g kaizer 2 oua 2 linguri de unt apr 300 g branza de burduf (sau cascaval) piper dupa gust (de sare nu este nevoie)
Lasagna cu spanac si branza
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g foi lasagna 300 g branza telemea mai moale 50 g cascaval 500 g spanac congelat 1 ceapa mare 5 catei de usturoi sare, piper, nucsoara Sos...
Tort cu mousse de ciocolata si nuci
Desert Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 5 oua 150 g zahar 3 linguri de ulei 3 linguri sirop de zahar ars 150 g faina 2-3 linguri de cacao 50 g nuca macinata 2 plicuri zahar vanilat 1...
Spaghetti cu carnaciori si sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g carnaciorispaghetti 1 ceapa 3 catei usturoio conserva de rosii 1 lingura pasta de tomate piper.
Mini tortulete tiramisu - inimioare
Desert Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pentru blat: 2 oua, 2 linguri faina, 2 linguri zahar, o lingurita ulei; pentru crema: o cutie crema tiramisu de la Dr.Oetker, 200ml lapte, 100ml...
Biscuiti sarati cu sofran
Altele Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 250 grame faina alba 100 grame cascaval ras 3 linguri parmezan 3 linguri smantana 90 grame unt, la temperatura camerei 1 ou 1 lingurita rasa de...
Napolitana de casa
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g zahar 4 oua 2 linguri de miere 200 g nuci prajite si macinate 1 pachet de unt 82% grasime 1 pachet de foi de napolitana, sau asa cum le...
Cartofi frantuzesti
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g...
Sos bolognese
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec , o cutie de rosii cubulete in bulion, o ceapa, un morcov, 3- catei de usturoi, condimente pentru spaghetti bolognese,...
Spaghete cu sunca, mazare si sos de smantana
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 100 g sunca ceapa mica 2 catei de usturoi 100 g mazare scursa putin unt ulei de masline 50 ml supa 50 ml smantana marar tocat sare piper
Cannoli
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g faina 1 lingurita cacao 30 g unt 1 ou 25 g zahar 70 ml vin rosu ulei pentru prajit Pentru umplutura: 500 g ricotta dulce 100 g ciocolata...
Burek cu carne
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 800 g carne de vita tocata 2 cepe mijlocii tocate 1-2 catei de usturoi maruntiti sare, piper, boia cateva linguri ulei 1 lingura de gris
Ciocolata de casa - fudge
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 400 grame lapte condensat* 50 grame unt 80% grasime 60 grame pudra de cacao neindulcita 130 grame zahar tos 100 grame alune/nuci/migdale macinate...
Tiramisu cu crema de limoncello
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 80 ml limoncello 500 g mascarpone, adica 2 cutii, italiana, nu romaneasca 300 g de piscoturi Savoiardi, adica 3 siruri de piscoturi 150 ml lapte...