Pandispan dupa o reteta a lui eric lanlard
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 300 unt la temperatura camerei 300 gr zahar tos 3 oua,3 zahar vanilat 350 gr faina + extra pentru fructe coaja de la o lamaie si zeama de la...
Bucătărie europeană
1626 rețete
Parjoale moldovenesti
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata(sau de vaca sau de miel sau un mix) 1 ceapa medie taiata fin(care o calim in prealabil in ulei pana devine...
Cremsnit
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: foi de cremsnit 5 oua 300 g zahar 1 l lapte 100 g amidon 200 g unt zahar vanilat 300 ml frisca nu apare in poza
Prajitura amandina
Desert Dificil 1 oră 35 min
Ingrediente: BLAT: -6 oua 6 linguri zahar 2 linguri ulei 1 lingura apa 6 linguri faina 2 linguri cacao 1 praf de copt CREMA: 300 g ciocolata amaruie 300 ml...
Foi de napolitana umplute cu nuca
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 foi de napolitana 200 g zahar (sau dupa gust) 150-200g unt(margarina) 200 g de nuca in loc de nuca se poate pune si alune esenta de rom(dupa...
Gogosi umplute cu gem si nuttela
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 50 g faina pentru a infaina mainile si masa de lucru 4 linguri zahar 3 oua 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata zahar vanilat,...
?placinta prin masina? sau ?biscuiti de casa?
Desert Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: 1kg faina 400g margarina la temperatura camerei 15 linguri de zahar 1 ou intreg zahar vanilat 1 cana cu apa un praf de sare bicarbonat stins cu...
Tiramisu
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -500 gr. branza mascarpone -2 pachete de piscoturi speciale rom o sticluta si jumatate 500 ml de cafea tare si neindulcita 4 galbenusuri 8 albusuri
Savarine
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 5 linguri pesmet o lingura faina Pentru sirop avem nevoie de: 300 ml apa 150 g zahar esenta rom Pentru ornare: 500 ml frisca...
Tort cu crema de ciocolata
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 50 g faina 20 g cacao 120 g zahar Ingrediente crema: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca 100 g unt 30 g zahar pudra 2...
Pilaf bulgaresc
Felul principal Foarte ușor 1 oră 242 kcal
Ingrediente: 2 cani orez (Arborio de preferinta, cel cu bob mare si rotund) 4 cani apa fierbinte 1 ceapa mare 2 morcovi medii 1 ardei gras rosu o ceasca de ulei...
Glazura de ciocolata rapida
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cana zahar pudra sau mai mult in functie de cat de groasa doriti glazura 3 linguri apa fiarta 2 linguri ulei 2 sau 3 linguri de cacao
Prajitura eszter hazi
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Blat 1: 5 oua 5 linguri faina 5 linguri zahar Blat 2: 5 albusuri 230 gr zahar 120 gr nuci macinate 2 linguri faina Crema: 5 galbenusuri 500 ml...
Spaghete cu sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 1 ceapa mare 3 bucati usturoi busuioc 400 g spaghete 2-3 linguri ulei de masline sare, piper
Eclere cu crema de vanilie
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Aluat: 8 oua 200 ml ulei 2 cani apa (500 ml) 2 cani faina (250 gr) 1 lingurita sare Crema: 6 galbenusuri 1 l lapte 300 gr zahar 2 pliculete vanilie...
Gulas unguresc
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi rosii,300 gr carne(porc,vitel,vaca),o ceapa mare,1 oua pt.galuste,faina,sare,piper,vegeta,chimen,boia de ardei,1-2 morcovi,1 ardei...
Quiche lorraine
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre)...
Eclere cu crema de nes,frisca si glazura de ciocolata
Desert Ușor 1 h 50 m 241 kcal
Ingrediente: Am folosit pentru gogosele: 100 ml apa 100 ml ulei 200 gr faina 6 oua
Musaca de vinete
Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...
Mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata
Altele Foarte ușor 35 min 186 kcal
Ingrediente: 1 ceasca de ulei 4 cesti de apa 12 linguri faina 5 oua
Tort cu crema mascarpone
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: * 6 oua * 250 g zahar tos * 250 g faina * 1/4 lingurita praf de copt * 1/4 lingurita sare * 150 g unt nesarat, topit si...
Pasta de zahar
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1g gelatina 6 l apa 1 g margarina 2 g miere zahar pudra
Pizza
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat : 1 pahar de apa calduta 25 gr drojdie 1 lingurita mica de zahar 1 lingurita sare 3 linguri de ulei faina cat cuprinde Pentru...
Gnocchi perfecti (de post)
Felul principal Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 5-6 cartofi marime medie un praf de sare faina,cat sa lege piure-ul