Tiramisu
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -500 gr. branza mascarpone -2 pachete de piscoturi speciale rom o sticluta si jumatate 500 ml de cafea tare si neindulcita 4 galbenusuri 8 albusuri
Bucătărie europeană
1619 rețete
Savarine
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 5 linguri pesmet o lingura faina Pentru sirop avem nevoie de: 300 ml apa 150 g zahar esenta rom Pentru ornare: 500 ml frisca...
Tort cu crema de ciocolata
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 50 g faina 20 g cacao 120 g zahar Ingrediente crema: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca 100 g unt 30 g zahar pudra 2...
Pilaf bulgaresc
Felul principal Foarte ușor 1 oră 242 kcal
Ingrediente: 2 cani orez (Arborio de preferinta, cel cu bob mare si rotund) 4 cani apa fierbinte 1 ceapa mare 2 morcovi medii 1 ardei gras rosu o ceasca de ulei...
Glazura de ciocolata rapida
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cana zahar pudra sau mai mult in functie de cat de groasa doriti glazura 3 linguri apa fiarta 2 linguri ulei 2 sau 3 linguri de cacao
Prajitura eszter hazi
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Blat 1: 5 oua 5 linguri faina 5 linguri zahar Blat 2: 5 albusuri 230 gr zahar 120 gr nuci macinate 2 linguri faina Crema: 5 galbenusuri 500 ml...
Spaghete cu sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 1 ceapa mare 3 bucati usturoi busuioc 400 g spaghete 2-3 linguri ulei de masline sare, piper
Eclere cu crema de vanilie
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Aluat: 8 oua 200 ml ulei 2 cani apa (500 ml) 2 cani faina (250 gr) 1 lingurita sare Crema: 6 galbenusuri 1 l lapte 300 gr zahar 2 pliculete vanilie...
Gulas unguresc
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi rosii,300 gr carne(porc,vitel,vaca),o ceapa mare,1 oua pt.galuste,faina,sare,piper,vegeta,chimen,boia de ardei,1-2 morcovi,1 ardei...
Quiche lorraine
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre)...
Eclere cu crema de nes,frisca si glazura de ciocolata
Desert Ușor 1 h 50 m 241 kcal
Ingrediente: Am folosit pentru gogosele: 100 ml apa 100 ml ulei 200 gr faina 6 oua
Musaca de vinete
Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...
Mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata
Altele Foarte ușor 35 min 186 kcal
Ingrediente: 1 ceasca de ulei 4 cesti de apa 12 linguri faina 5 oua
Tort cu crema mascarpone
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: * 6 oua * 250 g zahar tos * 250 g faina * 1/4 lingurita praf de copt * 1/4 lingurita sare * 150 g unt nesarat, topit si...
Pasta de zahar
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1g gelatina 6 l apa 1 g margarina 2 g miere zahar pudra
Pizza
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat : 1 pahar de apa calduta 25 gr drojdie 1 lingurita mica de zahar 1 lingurita sare 3 linguri de ulei faina cat cuprinde Pentru...
Gnocchi perfecti (de post)
Felul principal Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 5-6 cartofi marime medie un praf de sare faina,cat sa lege piure-ul
Pizza ca la pizzerie
Felul principal Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru 2 pizza mari (adica tava rotunda cu diametrul 36 cm) Aluat: 500 gr faina 250 ml apa calduta 25 gr drojdie proaspata (sau 1 lingurita drojdie...
Prajitura amandina
Desert Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: BLAT: 6 oua 200 g zahar tos 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri faina 1/2 praf de copt CREMA: 4 galbenusuri 400 g unt 250 g zahar pudra 4...
Lasagna bolognese
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare,...
Focaccia cu ceapa si rosii
Antreuri Ușor 40 min 256 kcal
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii
Sarmalute in foi de vita
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru
Musaca de vinete (reteta video)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...
Pastai cu usturoi si mamaliguta
Felul principal Foarte ușor 55 min 13 kcal
Ingrediente: 1 rosie (sau o lingura doua de bulion) 1ceapa (taiata pestisori) sare si piper (dupa gust) usturoi(dupa gust) ulei si putin marar (sau patrunjel...