Eclere cu crema de lapte
Aperitiv Foarte ușor 40 min 28 min
Ingrediente: 250 ml apa 100 g unt sau margarina 150 g faina 4 oua un praf sare o lingurita praf de copt 400 ml. lapte 3 linguri faina 40 g lapte praf 100 g...
Bucătărie europeană
1626 rețete
Vitel in sos roquefort
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 portii de carne de vitel (vrabioare sau orice alta parte foarte frageda) cate 50 g branza Roquefort pentru fiecare portie o lingurita plina de...
Spaghetti cu afumatura si sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g spaghetti 200 g sunca afumata sau kaiser 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline busuioc 200 ml pasta de rosii cascaval sau...
Pachetele tunisiene (brick-uri)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia...
Tort cu trei feluri de ciocolata
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 8 linguri zahar 2 linguri apa 2 linguri ulei 6 linguri faina 3 linguri cacao 1 praf de copt Sirop: 4 linguri zahar 200 ml apa o...
Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...
Pasta de masline
Felul principal Foarte ușor 30 min 306 kcal
Ingrediente: 200 g masline verzi sau negre, fara samburi 3 linguri pasta de susan 2 catei de usturoi 1 lingura suc de lamaie
Aperitiv frantuzesc
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...
Camembert cu stafide si nuci
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: -3 cutii cu branza Camembert 1/2 cana amestec de stafide maro, 3 linguri de apa + 100 g unt la temperatura camerei nuci tocate
Crema de cacao sau ciocolata
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: – 4 galbenusuri sau, 2 oua întregi, 140 g zahar, 200 g unt, 50 g cacao sau 100 g ciocolata de menaj, o lingura rom, un pachetel cu zahar vanilat, 4...
Pesto de patrunjel
Felul principal Foarte ușor 20 min 448 kcal
Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper
Salata greceasca
Felul principal Foarte ușor 20 min 415 kcal
Ingrediente: 2 rosii 1 castravete 1 ardei verde(rosu) 1 ceapa rosie branza Feta taiata cubulete masline sare piper oregano ulei de masline suc de lamaie
Vol-au-vent cu somon afumat
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)
Rulouri cu sunca presata/girelle con prosciutto cotto
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc 160 g brinza philadelphia (atit cintareau cuburele din frigider) 100 g sunca presata (prosciutto)
Pizza vegetariana
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g faina 300 g apa calda 50 g drojdie 1 lingurita margarina 1 ceapa broccoli 1 morcov 1 telina mica cimbru 2 cutii pasta de rosii 100 g masline...
Spaghete cu ciuperci, kaizer si smantana
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghete o caserola de ciuperci sau ciuperci la conserva -smantana 3 capatani de usturoi kaizer sare piper
Piadine romagnole cu prosciuto di parma si rucola
Altele Ușor 40 min 10 min
Ingrediente: pentru 4 piadine 500 grame faina 160 ml apa (sau lapte) 70 grame untura 2 grame bicarbonat 10 grame sare pentru umplutura crema de branza 8 felii...
Ravioli cu sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 cutii ravioli cu carne 1 ceapa Cimbru Condimente pentru paste Piper Pasta de tomate Usturoi Chefir sau iaurt Cascaval Branza Busuioc proaspat
Pasta de masline
Altele Foarte ușor 22 min 181 kcal
Ingrediente: 250-300 g masline sarate doua felii paine albao conserva ton bucati in ulei - vegetal 2 catei usturoi o lingura unt 50 ml lapte 1/2 lingurita oregano
Trufe de ciocolata neagra(dark chocolate truffles)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 225 grame ciocolata neagra,75% cacao, 180 ml smintina dulce,pentru frisca, 30 grame de unt, 2 linguri de rom, iar pentru acoperit trufele: 2...
Savarine
Desert Foarte ușor 55 min 240 kcal
Ingrediente: 250 g faina 15 g drojdie 200 ml lapte 1 oua 25 g zahar 35 g unt
Covrigi cu mac si susan
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g de drojdie 250 lapte caldut o lingura sare in jur de 30sau -50ml de ulei
Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre
Felul principal Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra...
Tort cu crema tiramisu si blat pandispan
Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de...