Bucătărie europeană

1632 rețete
Rețetă Gomboturi (galuste) cu prune

Gomboturi (galuste) cu prune

Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 ou mare 300-350 g faina alba 1 praf de sare 1 praf de drojdie uscata aproximativ 20 de prune o oala in care se pune apa la fiert...
Rețetă Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte 100 g nuca macinata 50 g zahar pudra, poate si mai putin espresso rece rom lichior de cafea
Rețetă Tarta cu ciocolata

Tarta cu ciocolata

Altele Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 blat de tarta 140 gr unt fara sare 150 gr ciocolata de menaj 8 lingurite pudra de cacao un varf de lingurita de sare 4 oua 200 gr zahar pudra 3...
Rețetă Mancare ungureasca de carne cu orez- husos rizs

Mancare ungureasca de carne cu orez- husos rizs

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cesti orez 1 / 4 pahar ulei 2 cepe maruntite 2 ardei rosii maruntiti 1 / 2 ceasca mazare 200 g carne porc 1 lingurita boia de ardei 1 / 2...
Rețetă Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo

Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo

Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac
Rețetă Eclere cu crema de lapte

Eclere cu crema de lapte

Aperitiv Foarte ușor 40 min 28 min
Ingrediente: 250 ml apa 100 g unt sau margarina 150 g faina 4 oua un praf sare o lingurita praf de copt 400 ml. lapte 3 linguri faina 40 g lapte praf 100 g...
Rețetă Vitel in sos roquefort

Vitel in sos roquefort

Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 portii de carne de vitel (vrabioare sau orice alta parte foarte frageda) cate 50 g branza Roquefort pentru fiecare portie o lingurita plina de...

Spaghetti cu afumatura si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g spaghetti 200 g sunca afumata sau kaiser 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline busuioc 200 ml pasta de rosii cascaval sau...
Rețetă Pachetele tunisiene (brick-uri)

Pachetele tunisiene (brick-uri)

Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia...
Rețetă Tort cu trei feluri de ciocolata

Tort cu trei feluri de ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 8 linguri zahar 2 linguri apa 2 linguri ulei 6 linguri faina 3 linguri cacao 1 praf de copt Sirop: 4 linguri zahar 200 ml apa o...
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...
Rețetă Pasta de masline

Pasta de masline

Felul principal Foarte ușor 30 min 306 kcal
Ingrediente: 200 g masline verzi sau negre, fara samburi 3 linguri pasta de susan 2 catei de usturoi 1 lingura suc de lamaie
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...
Rețetă Camembert cu stafide si nuci

Camembert cu stafide si nuci

Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: -3 cutii cu branza Camembert 1/2 cana amestec de stafide maro, 3 linguri de apa + 100 g unt la temperatura camerei nuci tocate
Rețetă Pesto de patrunjel

Pesto de patrunjel

Felul principal Foarte ușor 20 min 448 kcal
Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper
Rețetă Salata greceasca

Salata greceasca

Felul principal Foarte ușor 20 min 415 kcal
Ingrediente: 2 rosii 1 castravete 1 ardei verde(rosu) 1 ceapa rosie branza Feta taiata cubulete masline sare piper oregano ulei de masline suc de lamaie
Rețetă Vol-au-vent cu somon afumat

Vol-au-vent cu somon afumat

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)
Rețetă Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g faina 300 g apa calda 50 g drojdie 1 lingurita margarina 1 ceapa broccoli 1 morcov 1 telina mica cimbru 2 cutii pasta de rosii 100 g masline...

Spaghete cu ciuperci, kaizer si smantana

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghete o caserola de ciuperci sau ciuperci la conserva -smantana 3 capatani de usturoi kaizer sare piper
Rețetă Ravioli cu sos de rosii

Ravioli cu sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 cutii ravioli cu carne 1 ceapa Cimbru Condimente pentru paste Piper Pasta de tomate Usturoi Chefir sau iaurt Cascaval Branza Busuioc proaspat
Rețetă Pasta de masline

Pasta de masline

Altele Foarte ușor 22 min 181 kcal
Ingrediente: 250-300 g masline sarate doua felii paine albao conserva ton bucati in ulei - vegetal 2 catei usturoi o lingura unt 50 ml lapte 1/2 lingurita oregano