Bucătărie italiană

852 rețete
Rețetă Bruschette

Bruschette

Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii mari paine 200 g kaizer felii subtiri 2 mozzarela sau cascaval 1 rosie mare 1 catel usturoi mic 2 frunze busuioc verde 5 linguri ulei de...
Rețetă Lasagna

Lasagna

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Sos ragu: 500 g carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita un catel de usturoi un morcov pasta de tomate bulion de rosii 1 pahar vin...
Rețetă Sos pizza

Sos pizza

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500ml suc de rosii 4-5 linguri ulei de masline 1lingurita oregano 1lingurita busuioc 1 ceapa medie 2-3 catei usturroi 1 rosie 1 ardei iute sare si...
Rețetă Salata de carnati elvetiana

Salata de carnati elvetiana

Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Sosul:1 lingurita mustar dulce, 2 linguri zeama de lamaie, 3 linguri ulei, 1/2 lingura maioneza, verdeata tocata, sare, piper. Salata: 300 g...
Rețetă Baclava

Baclava

Desert Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: -nuca macinata – 500 gr. -un pachet de foi de placinta -o cana de zahar pentru amestecul de nuca -o jumatate de cana de zahar pentru sirop -o...
Rețetă Clatite banatene

Clatite banatene

Desert Foarte ușor 50 min 146 kcal
Ingrediente: 300 g faina, 200 ml lapte, 3 oua, 1 lingura ulei, 1 praf de sare, 100-150 ml apa minerala
Rețetă Tian cu rosii si dovlecei

Tian cu rosii si dovlecei

Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 3 rosii coapte 2 dovlecei 1 ou 2 linguri ulei de masline 2 linguri branza 2 linguri smantana patrunjel proaspat tocat sare, piper, ierburi Provence
Rețetă Papanasi cu branza de vaci fierti

Papanasi cu branza de vaci fierti

Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500 g branzica de vaci 2 oua 2 linguri de gris 2 linguri de faina 1 plic de zahar vanilat coaja rasa de lamaie 250 gr pesmet 1 cubulet de unt zahar
Rețetă Musaca

Musaca

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 10 cartofi de dimensiune medie 750 g carne tocata de porc vita / pui - 2 cepe mari o legatura de verdeata 3 oua 3 linguri de pasta de tomate o...

Spaghete cu ton

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o conserva ton in ulei 400 g suc rosii 100 ml apa doi catei usturoi o ceapa busuioc o lingura zahar sare, piper 400 g spaghete cascaval sau 3...
Rețetă Salata cezar

Salata cezar

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o salata ( isberg am folosit eu, salata romaine cere reteta) – crutoane (indepartam coaja de la 10 felii de paine, apoi le rumenim in ulei de...

Foi de napolitana cu crema de cacao

Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Prafuri: 2 lg faina, 13-15 lg zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 2 lg cacao Lichide: 20 lg lapte Altele: 1/2 pachet unt sau margarina rama, unirea ce...
Rețetă Papanasi cu dulceata si smantana

Papanasi cu dulceata si smantana

Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 350 gr branza proaspata de vaca 2 oua 1 esenta 2 linguri zahar(sau un plic zahar vanilat) 1/2 lingurita bicarbonat stins cu otet sau zeama de...
Rețetă Pizza de pui

Pizza de pui

Felul principal Dificil 20 min 20 min
Ingrediente: 1. Pentru aluat: 350 gr faina, 2o gr drojdie proaspata, 30 ml ulei masline, 75 ml apa calduta ( se poate pune si lapte, pentru un gust mai bun), 1...
Rețetă Napolitane cu crema de lapte

Napolitane cu crema de lapte

Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 litru lapte 600 g zahar o cana si jumatate nuci macinate 4-5 biscuiti macinati 1/2 pachet de unt 1/2 esenta de rom
Rețetă Sarmalute în foi de vita

Sarmalute în foi de vita

Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: * 1 kg carne tocata amestec de vita si porc, * 2 cepe albe, * 3-4 linguri orez, * sare, piper, * boia dulce, menta dupa gust, * 1-2...
Rețetă Tagliatelle cu creveti si sos de rosii

Tagliatelle cu creveti si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 g tagliatelle proaspete 250 g creveti cruzi, decorticati 1 lingura de ulei de masline extra virgin 2 catei de usturoi, tocati marunt 1/4...
Rețetă Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 220 g biscuiti cu cacao 120 g unt 2 pachete branza dulce 200 g zahar 4 oua 200 ml smantana pentru gatit 160 g + 100 g ciocolata neagra 100 g...
Rețetă Spaghette cu midii si sos de rosii

Spaghette cu midii si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -250 g spaghette -250 g midii 1 ceapa,tocata marunt 3 catei de ustoroi,taiati marunt suc de rosii de casa ulei de masline extra virgin 1 lingura de...

Spaghete cu sos de bulion si sunca

Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa potrivita 50g sunca 50ml bulion 2 linguri smantana 1 ou 1 lingura de faina 1kg spaghete sare
Rețetă Spaghetti cu piept de pui

Spaghetti cu piept de pui

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet spaghetti 1 piept pui 1/2 capatana usturoi 300 g suc rosii sare,piper oregano