Bucătărie italiană

860 rețete
Rețetă Panna cotta

Panna cotta

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 ml smantana dulce 500 ml lapte 200 g zahar pudra 30 g gelatina 1 plic vanilie bourbon toping fructe
Rețetă Pizza completa

Pizza completa

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE pentru blat: 250 g faina 130 ml apa 15 g drojdie 1 lingurita zahar 1 lingurita sare 1 lingurita ulei INGREDIENTE umplutura: 200 g sunca...
Rețetă Homari cu chilli, busuioc si paste

Homari cu chilli, busuioc si paste

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 homari (morti si prefierti) 1/2 lamaie busuioc proaspat rosii cherry (10-12) 2 chilli otet balsamic ulei de masline concentrat/cub Knorr-supa de...
Rețetă Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g faina 300 g apa calda 50 g drojdie 1 lingurita margarina 1 ceapa broccoli 1 morcov 1 telina mica cimbru 2 cutii pasta de rosii 100 g masline...
Rețetă Kurtos kolac

Kurtos kolac

Aperitiv Foarte ușor 50 min 717 kcal
Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 1 ou 25 g drojdie 1 plic de zahar vanilat 120 g zahar 3 linguri ulei sare
Rețetă Cannelloni cu pui

Cannelloni cu pui

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1/2 cutie Cannelloni Panzani, 1 piept de pui, 1 ceapa, 1 morcov, 1/2 ardei, 250 g. ciuperci proaspete, condimente , 2 cani suc de rosii, 125 g....
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau...
Rețetă Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cca 75-90 grame somon feliat pt. carpaccio 1 lime,adica sucul ei, 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita de mustar de Dijon, 1/2 lingurita de...
Rețetă Pizza cu blat de paine

Pizza cu blat de paine

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paine mai veche, taiata felii 6 oua 100 ml lapte sare busuioc sos de rosii ciuperci porumb ceapa rosii castraveti murati sunculita cascaval
Rețetă Tagliatelle cu ficatei

Tagliatelle cu ficatei

Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 gr ficatei 1 pachet tagliatelle 100 ml vin alb 2 ciuperci medii 1 lingura pasta rosii 1 ceapa mica 2 frunze salvie 50 gr unt (+1 linguri ulei...
Rețetă Pasta de leurda

Pasta de leurda

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g leurda 200 ml ulei de masline 100 g cascaval ras 100 g seminte de floarea soarelui 1 ardei iute verde 3 fire menta proaspata 2 fire leustean...
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...
Rețetă Negresa cu nuci (alune de padure)

Negresa cu nuci (alune de padure)

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 125 g ciocolata amaruie 100 g margarina Rama 2 oua 200 g zahar putina sare 1 plic vanilie 150 g faina 100 g miez de nuca prajit sau alunde de...
Rețetă Tort magnas

Tort magnas

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat maro: 5 oua , 100 g zahar , 50 g nuci prajite si macinate , 50 g faina ,20 g cacao. Se procedeaza ca la primul blat , punand o data cu...
Rețetă Cuscus farfoucha

Cuscus farfoucha

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte,...
Rețetă Gomboturi (galuste) cu prune

Gomboturi (galuste) cu prune

Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 ou mare 300-350 g faina alba 1 praf de sare 1 praf de drojdie uscata aproximativ 20 de prune o oala in care se pune apa la fiert...
Rețetă Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo

Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo

Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac

Spaghetti cu afumatura si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g spaghetti 200 g sunca afumata sau kaiser 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline busuioc 200 ml pasta de rosii cascaval sau...
Rețetă Tort cu trei feluri de ciocolata

Tort cu trei feluri de ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 8 linguri zahar 2 linguri apa 2 linguri ulei 6 linguri faina 3 linguri cacao 1 praf de copt Sirop: 4 linguri zahar 200 ml apa o...
Rețetă Pasta de masline

Pasta de masline

Felul principal Foarte ușor 30 min 306 kcal
Ingrediente: 200 g masline verzi sau negre, fara samburi 3 linguri pasta de susan 2 catei de usturoi 1 lingura suc de lamaie
Rețetă Pesto de patrunjel

Pesto de patrunjel

Felul principal Foarte ușor 20 min 448 kcal
Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper
Rețetă Salata greceasca

Salata greceasca

Felul principal Foarte ușor 20 min 415 kcal
Ingrediente: 2 rosii 1 castravete 1 ardei verde(rosu) 1 ceapa rosie branza Feta taiata cubulete masline sare piper oregano ulei de masline suc de lamaie

Spaghete cu ciuperci, kaizer si smantana

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghete o caserola de ciuperci sau ciuperci la conserva -smantana 3 capatani de usturoi kaizer sare piper