Bucătărie italiană

851 rețete
Rețetă Spaghetti cu ansoa si miez de paine tostat

Spaghetti cu ansoa si miez de paine tostat

Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghetti 4 file de ansoa 1 ardei mic rosu iute 3 linguri patrunjel 150 g miez de paine ulei de masline 2-3 catei usturoi sare
Rețetă Spaghetti cu sos de rosii

Spaghetti cu sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet spaghetti 750 g suc de rosii 1 lingura busuioc 4 catei usturoi 1 frunza dafin 1 ceapa ulei de masline apa
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de...
Rețetă Prajitura kati teszta

Prajitura kati teszta

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Foi: 500 g faina, 100 g untura, 150 g zahar, 1 praf de copt, 3 galbenusuri de ou, cateva lg de lapte Crema: 1 margarina, 3 lg cacao, 100 g zahar...
Rețetă Lasagna (raw vegan)

Lasagna (raw vegan)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Taitei din dovlecel zucchini 6 dovlecei zucchini mici 1 lingurita sare de Himalaya Dovleceii se curata de coaja si se feliaza subtire cu ajutorul...
Rețetă Amandina

Amandina

Desert Foarte ușor 50 min 25 min
Ingrediente: Pentru blat : 5 oua 1 cana zahar 1 cana faina 4 linguri cacao 1 praf copt Pentru crema : 2 pachete margarina 200 g zahar pudra 3 linguri cacao 2...
Rețetă Tort cu crema fina de frisca si branza

Tort cu crema fina de frisca si branza

Desert Foarte ușor 20 min 1 zi 6 h
Ingrediente: 3 oua mari sau 4 mici 150 g zahar 150 g faina 1/4 lingurita praf de copt 4 galbenusuri 200 g zahar pudra 2 pachetele zahar vanilat 1 kg branza de...
Rețetă Spanakopita

Spanakopita

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta 150 gr unt topit 600 gr branza feta (dar puteti folosi si un amestec de branza de vaca si oaie sau capra) 250 gr...
Rețetă Tort basarabean

Tort basarabean

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 borcane compot visine 550 g faina 1 ou 30 ml coniac 200 g unt 250 g + 600 g smantana 100 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 lingurite coaja de...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de...
Rețetă Tortellini cu sos si legume

Tortellini cu sos si legume

Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit...
Rețetă Ragù (sos bolognez)

Ragù (sos bolognez)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec vita si porc 2 cepe 2 morcovi 1 l suc de rosii 6 linguri ulei 200 g bacon sare 1/2 pahar vin sec alb 1 litru apacateva...
Rețetă Bruschete cu rosii si usturoi

Bruschete cu rosii si usturoi

Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline piper, sare.
Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 pachet spaghete 30 g unt 1 ceapa mare maruntita 1 morvov mare ras 3 catei de usturoi taiati marunt 500 g carne de vita tocata 2 1 / 2 cesti vin...
Rețetă Paste cu gorgonzola

Paste cu gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 ml smantana dulce 30% 100 g branza gorgonzola Sare de mare 300 g paste scurte
Rețetă Penne al forno

Penne al forno

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: penne pentru o persoana (100-125g) carne tocata (150g) 1 ceapa mica 1 morcov mic 50ml vin alb 1/2 cutie cu rosii cuburi sau 1 ceasca cu suc de...
Rețetă Caracatita cu cartofi/polpo con patate

Caracatita cu cartofi/polpo con patate

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o caracatita de un kg 3-4 cartofi mari o jumatate ceapa o tulpina de telina un buchetel de patrunjel 2 foi de dafin un morcov 2 lamii o lingura...

Paste cu ton

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: paste 2 cutii de tonmaruntit in ulei 1 ceapa 3 catei de usuroi putin cascaval ras pasta de tomate
Rețetă Spaghete cu sos alb

Spaghete cu sos alb

Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Igrediente: 400 g spaghete colorate 1/2 cana unt 300 ml smantana dulce 1 cana cascaval (parmezan) ras sare piper 2 fire ceapa verde
Rețetă Tagliatelle ''carbonara''cu sunca si mazare

Tagliatelle ''carbonara''cu sunca si mazare

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 3 rotocoale de paste (pe pachet scria 4 pentru o persoana dar mi s-au parut multe si 3) 100ml samanata pentru gatit (merge si smantana normala) 70g...
Rețetă Tortellini cu smantana si sunca

Tortellini cu smantana si sunca

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet Tortellini 4 felii sunca 2 catei de usturoi 1 / 3 ceasca cascaval ras 1 /2 ceasca smantana 1 lingurita patrunjel verde tocate 1 / 4...
Rețetă Martipan - pasta de migdale

Martipan - pasta de migdale

Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cups (310 g) migdale decojite (blanched almonds) - 2 cups (370 g) zahar pudra - 2 albusuri de ou - 2 lingurite de extract de migdale - 1/4...
Rețetă Bruschette

Bruschette

Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii mari paine 200 g kaizer felii subtiri 2 mozzarela sau cascaval 1 rosie mare 1 catel usturoi mic 2 frunze busuioc verde 5 linguri ulei de...
Rețetă isler cu crema de lapte

"isler" cu crema de lapte

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 100 g zahar pudra, 200 g unt, 280 g faina, 100 g nuci zdrobite 1 lingurita de scortisoara pt crema de lapte: 1/2 litru lapte 50 g. amidon 2...