Bucătărie italiană

860 rețete
Rețetă Tortellini facuti in casa? da !!

Tortellini facuti in casa? da !!

Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g faina 000 2 oua Pentru umplutura: 30 g prosciutto crudo 50 g mortadella 50 g parmezan 100 g muschi de porc nucsoara boia de ardei dulce
Rețetă Paste carbonara

Paste carbonara

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pasta 2 galbenusuri 1 albus 250-300 g kaizer sau sunca presata 1/2 cana de parmezan Sare, piper dupa gust.
Rețetă Spaghete cu surimi

Spaghete cu surimi

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cutie surimi 400 g spaghete 1 lamaie 2 cepe 2 catei usturoi 200 ml vin alb 1/2 ardei iute busuioc, oregano 200 ml suc de rosii
Rețetă Saleuri pizza

Saleuri pizza

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un pachet foietaj aluat salam, unc presat mozzarella cacaval ketchup oregano 1 ou
Rețetă Pastai scazute cu usturoi

Pastai scazute cu usturoi

Antreuri Foarte ușor 15 min 23 min
Ingrediente: 400 g fasole verde o ceapa mica 5 catei de usturoi un ardei gras mic umatate de ligurita boia dulce sare piper cateva fire de patrunjel marar 2-3...
Rețetă Panettone

Panettone

Aperitiv Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 180 ml lapte caldut - 55 g unt moale - 2 oua - 8 ml (1 lingura) extract de vanilie - 50 g zahar - 450 g faina - 1/2 lingurita de sare - 8 g...
Rețetă Spaghete cu creveti si pesto

Spaghete cu creveti si pesto

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 8 bucati creveti 2 linguri cu sos pesto 50ml vin alb 5 rosii uscate spaghete
Rețetă Tort amandina

Tort amandina

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt blat 6 oua 200 g zahar 4 linguri apa 50 ml ulei cacao 10 linguri faina 1 plic praf de copt pt crema I 6 oua 6 linguri de zahar 10 g gelatina 1...
Rețetă Spaghete cu bacon si sos de rosii

Spaghete cu bacon si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 200 gr bacon 200 gr pasta de rosii 1 ou 3 linguri ulei1 ceapa micasare oregano
Rețetă Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet spaghete 3 oua 1 / 2 ceasca cascaval ras 100 g kaizer piper proaspat macinat 4 linguri unt
Rețetă Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g spaghete 400 g sos de rosii cu carne 4 linguri smantana dulce parmezan ras patrunjel tocat
Rețetă Rigatoni con spinaci e ricotta

Rigatoni con spinaci e ricotta

Felul principal Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: • 200ml smantana dulce, da, desigur, cea din mega cu 30% grasime • 400-500g de spanac prospat, spalat • 50g unt • 250g ricotta • Sare de mare • Un...
Rețetă Spaghete cu avocado si creveti

Spaghete cu avocado si creveti

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado bine copt 50g creveti 3 catei de usturoi spaghete (pentru o portie) sare, piper
Rețetă Tulumba

Tulumba

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Sirop: se pun la fiert 300 ml apa 200 g zahar zeama de la 1/2 lamaie
Rețetă Negrese

Negrese

Desert Foarte ușor 50 min 890 kcal
Ingrediente: 500 g. zahar; 250 g. unt; 200 g. faina o cana de lapte 4 oua; 6 linguri de cacao; 1 pachet praf de copt; esenta de rom;
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi...
Rețetă Pizza calzone

Pizza calzone

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 10 g drojdie 2 linguri ulei 1 galbenus 1 praf de sare Ingrediente pentru umplutura: salam, sunca (orice avem prin frigider) 2 oua...
Rețetă Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 legaturi mari de patrunjel verde 2 cepe rosii (sau ceapa verde) 1 castravete 2 rosii 2 crengute de menta proaspata Zeama de lamaie (sau de lime)...
Rețetă Spaghete cu busuioc si sos de rosii

Spaghete cu busuioc si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde 1 telina mica 2 dovlecei potriviti Cateva fire de ceapa verde 1 ceapa alba1 ceapa rosie 1...
Rețetă Spaghetti con i gamberi

Spaghetti con i gamberi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: spaghete - 300 g gamberi (creveti) - cca 500 g rosii - un catel de usturoi - o jumatate ceapa - o mina buna de patrunjel - ulei - sare - piper
Rețetă Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Musaca de vinete acoperita cu crusta de aluat

Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline...
Rețetă Paste cu dovlecei/conchigliette con zucchine

Paste cu dovlecei/conchigliette con zucchine

Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: paste tip conchigliette (se pot folosi si altfel de paste) un dovlecel rosii micute de tipul cireselor o jumatate de ceapa doua linguri suc de...
Rețetă Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghetti - calamari - suc de rosii - un catel de usturoi - jumatate de ceapa - sare - piper - ulei - o jumatate paharut vin alb - patrunjel