Bucătărie italiană

860 rețete
Rețetă Paste carbonara

Paste carbonara

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pasta 2 galbenusuri 1 albus 250-300 g kaizer sau sunca presata 1/2 cana de parmezan Sare, piper dupa gust.
Rețetă Tortellini făcuți în casă? da!

Tortellini făcuți în casă? da!

Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g faina 000 2 oua Pentru umplutura: 30 g prosciutto crudo 50 g mortadella 50 g parmezan 100 g muschi de porc nucsoara boia de ardei dulce
Rețetă Spaghete cu surimi

Spaghete cu surimi

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cutie surimi 400 g spaghete 1 lamaie 2 cepe 2 catei usturoi 200 ml vin alb 1/2 ardei iute busuioc, oregano 200 ml suc de rosii
Rețetă Saleuri pizza

Saleuri pizza

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un pachet foietaj aluat salam, unc presat mozzarella cacaval ketchup oregano 1 ou
Rețetă Păstăi scăzute cu usturoi

Păstăi scăzute cu usturoi

Antreuri Foarte ușor 15 min 23 min
Ingrediente: 400 g fasole verde o ceapa mica 5 catei de usturoi un ardei gras mic umatate de ligurita boia dulce sare piper cateva fire de patrunjel marar 2-3...
Rețetă Panettone

Panettone

Aperitiv Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 180 ml lapte caldut - 55 g unt moale - 2 oua - 8 ml (1 lingura) extract de vanilie - 50 g zahar - 450 g faina - 1/2 lingurita de sare - 8 g...
Rețetă Spaghete cu creveți și pesto

Spaghete cu creveți și pesto

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 8 bucati creveti 2 linguri cu sos pesto 50ml vin alb 5 rosii uscate spaghete
Rețetă Tort amandina

Tort amandina

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt blat 6 oua 200 g zahar 4 linguri apa 50 ml ulei cacao 10 linguri faina 1 plic praf de copt pt crema I 6 oua 6 linguri de zahar 10 g gelatina 1...
Rețetă Spaghete cu bacon și sos de roșii

Spaghete cu bacon și sos de roșii

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 200 gr bacon 200 gr pasta de rosii 1 ou 3 linguri ulei1 ceapa micasare oregano
Rețetă Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet spaghete 3 oua 1 / 2 ceasca cascaval ras 100 g kaizer piper proaspat macinat 4 linguri unt
Rețetă Spaghete cu sos de roșii

Spaghete cu sos de roșii

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g spaghete 400 g sos de rosii cu carne 4 linguri smantana dulce parmezan ras patrunjel tocat
Rețetă Rigatoni con spinaci e ricotta

Rigatoni con spinaci e ricotta

Felul principal Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: • 200ml smantana dulce, da, desigur, cea din mega cu 30% grasime • 400-500g de spanac prospat, spalat • 50g unt • 250g ricotta • Sare de mare • Un...
Rețetă Spaghete cu avocado și creveți

Spaghete cu avocado și creveți

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado bine copt 50g creveti 3 catei de usturoi spaghete (pentru o portie) sare, piper
Rețetă Tulumba

Tulumba

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Sirop: se pun la fiert 300 ml apa 200 g zahar zeama de la 1/2 lamaie
Rețetă Negrese

Negrese

Desert Foarte ușor 50 min 890 kcal
Ingrediente: 500 g. zahar; 250 g. unt; 200 g. faina o cana de lapte 4 oua; 6 linguri de cacao; 1 pachet praf de copt; esenta de rom;
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi...
Rețetă Pizza calzone

Pizza calzone

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 10 g drojdie 2 linguri ulei 1 galbenus 1 praf de sare Ingrediente pentru umplutura: salam, sunca (orice avem prin frigider) 2 oua...
Rețetă Spaghete cu busuioc și sos de roșii

Spaghete cu busuioc și sos de roșii

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde 1 telina mica 2 dovlecei potriviti Cateva fire de ceapa verde 1 ceapa alba1 ceapa rosie 1...
Rețetă Spaghetti con i gamberi

Spaghetti con i gamberi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: spaghete - 300 g gamberi (creveti) - cca 500 g rosii - un catel de usturoi - o jumatate ceapa - o mina buna de patrunjel - ulei - sare - piper
Rețetă Musaca de vinete acoperită cu crustă de aluat

Musaca de vinete acoperită cu crustă de aluat

Felul principal Ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 2 vinete mari 500 grame carne de vita sau de porc 7 rosii 1 ceapa 1 lingurita de boia dulce patrunjel 1 lingura de faina pesmet ulei de masline...
Rețetă Paste cu dovlecei/conchigliette con zucchine

Paste cu dovlecei/conchigliette con zucchine

Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: paste tip conchigliette (se pot folosi si altfel de paste) un dovlecel rosii micute de tipul cireselor o jumatate de ceapa doua linguri suc de...
Rețetă Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghetti - calamari - suc de rosii - un catel de usturoi - jumatate de ceapa - sare - piper - ulei - o jumatate paharut vin alb - patrunjel