Bucătărie italiană

851 rețete
Rețetă Penne cu smantana si bacon

Penne cu smantana si bacon

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: paste fierte pentru 2 persoane 1/2 canita de telemea 1/3 canita vin alb 3 felii de bacon 3 felii de pastrama piept de pui afumat 1/2 canita...
Rețetă Panna cotta cu capsune

Panna cotta cu capsune

Felul principal Ușor 4 ore 12 min
Ingrediente: Pentru 5-6 portii aveti nevoie de : 600 ml frisca lichida 1 esenta vanilie 120-150 g zahar pudra in functie de cat de dulce o doriti 10 g gelatina...
Rețetă Creveti in stil scampi

Creveti in stil scampi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 pachet de spaghete aprox 400 g creveti cruzi fara crusta 3 linguri de unt 2 linguri ulei de masline extra virgin 5 catei de usturoi tocati...
Rețetă Tagliateli carbonara

Tagliateli carbonara

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 100-150 g sunca de praga 3 oua mici sau 2 mari 4 linguri smantana 4 linguri de cascaval/parmezan ras 1-2 lingurite de busuioc 150 g tagliateli
Rețetă Spaghete milaneze

Spaghete milaneze

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g spaghete pt sos ne trebuie: o ceapa potrivita o conserva de ciuperci 200 g bacon, sunculita, carnati,..etc 200 g pasta de rosii 5 catei de...

Foi de napolitana cu crema de cacao

Altele Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Prafuri: 2 lg faina, 13-15 lg zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 2 lg cacao Lichide: 0 lg lapte Altele: 1/2 pachet unt sau margarina rama, unirea - ce...
Rețetă Sos ragu

Sos ragu

Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 1,2 kg carne tocata de vita sau amestec 1,5 kg rosii decojite in sos tomat 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150 g de bacon 150 ml vin alb...
Rețetă Pui piccata/ chicken piccata

Pui piccata/ chicken piccata

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui fileiate pe jumatate sare si piper dupa gust 1 cana faina 6 linguri de unt 5 linguri de ulei de masline extra virgin 1/2...
Rețetă Pizza cu ton de post

Pizza cu ton de post

Felul principal Foarte ușor 30 min 31 kcal
Ingrediente: Blat pizza: 1-2 conserve ton bucati in ulei 1 conserva ciuperci masline gogosari in sos 1 ceapa alba
Rețetă Penne cu ton

Penne cu ton

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 160 g penne rigate 1 conserva ton -1 ceapa rosie -1 lingura capere 250 g rosii cuburi in suc propriu rozmarin busuioc oregano ulei de masline sare...
Rețetă Tort alcazar

Tort alcazar

Desert Foarte ușor 55 min 780 kcal
Ingrediente: Pentru blat: 9 albusuri , 9 lg zahar , 25 lg nuca macinata Crema: 9 galbenusuri 300 g zahar, 4 lg cacao, 350 g margarina Rama.
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne tocata 1 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 rosie usturoi 200 gr suc de rosii 1 morcov 200...
Rețetă Panna cotta

Panna cotta

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 ml smantana dulce 500 ml lapte 200 g zahar pudra 30 g gelatina 1 plic vanilie bourbon toping fructe
Rețetă Reteta traditionala de bulz

Reteta traditionala de bulz

Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g malai 1/2 lingurita de sare 1 litru si jumatate de apa 4 oua 50 g unt 150 g branza de burduf 150 g branza telemea.
Rețetă Pizza completa

Pizza completa

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE pentru blat: 250 g faina 130 ml apa 15 g drojdie 1 lingurita zahar 1 lingurita sare 1 lingurita ulei INGREDIENTE umplutura: 200 g sunca...
Rețetă Homari cu chilli, busuioc si paste

Homari cu chilli, busuioc si paste

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 homari (morti si prefierti) 1/2 lamaie busuioc proaspat rosii cherry (10-12) 2 chilli otet balsamic ulei de masline concentrat/cub Knorr-supa de...
Rețetă Kurtos kolac

Kurtos kolac

Aperitiv Foarte ușor 50 min 717 kcal
Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 1 ou 25 g drojdie 1 plic de zahar vanilat 120 g zahar 3 linguri ulei sare
Rețetă Cannelloni cu pui

Cannelloni cu pui

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1/2 cutie Cannelloni Panzani, 1 piept de pui, 1 ceapa, 1 morcov, 1/2 ardei, 250 g. ciuperci proaspete, condimente , 2 cani suc de rosii, 125 g....
Rețetă Pasta al forno

Pasta al forno

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Sos Ragu: 800 g carne tocata, amestec de vita si porc 1 ceapa 1 morcov dat pe razatoare 3catei de usturoi, feliute 1200 g de suc de rosii, sau...
Rețetă Tort amandina

Tort amandina

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 8 oua 8 lg zahar 7 lg faina 7 lg cacao 2 lg ulei 2 lg apa Crema: 4 oua 180 g de zahar 3 lg. cacao 250 g unt Sirop: 150 ml zahar 150 apa 2...
Rețetă Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

Carpaccio de somon(salmon carpaccio)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cca 75-90 grame somon feliat pt. carpaccio 1 lime,adica sucul ei, 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita de mustar de Dijon, 1/2 lingurita de...
Rețetă Pizza cu blat de paine

Pizza cu blat de paine

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paine mai veche, taiata felii 6 oua 100 ml lapte sare busuioc sos de rosii ciuperci porumb ceapa rosii castraveti murati sunculita cascaval
Rețetă Tagliatelle cu ficatei

Tagliatelle cu ficatei

Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 gr ficatei 1 pachet tagliatelle 100 ml vin alb 2 ciuperci medii 1 lingura pasta rosii 1 ceapa mica 2 frunze salvie 50 gr unt (+1 linguri ulei...