Proteine

1857 rețete

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1...

Iepure de camp impanat

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Bait: Pentru 3 kg de carne de vanat : 100 ml otet 200 ml vin 200 ml apa 50 ml ulei, cateva boabe de piper si ienibahar 1-2 foi de dafin, 1 ceapa, ½...

Ceafa de porc la cuptor

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 bucati ceafa de porc ulei de masline 1 catel de usturoi frunzulite de rozmarin 1 pahar de vin alb sare, piper, boia salata de rosii si ardei

Broccoli cu piept de pui

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 bucata de broccoli (500 g) 1 piept de pui dezosat (350 g) 3 morcovi potriviti 2 cepe mititele 3 catei de usturoi 2 linguri pasta de tomate sare,...

Pulpe de curcan la cuptor

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 2 pulpe de curcan mari 2 morcovi 1 ceapa mare 4-5 ciuperci cativa catei de usturoi 2 pahare de vin rosu sare, piper boabe cimbru, foi de dafin

Pui glazurat cu miere

Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min

Ingrediente: # 4 aripi de pui si 4 ciocanele (pulpe superioare) # 2 linguri miere # 3 linguri sos de soia # 2 catei de usturoi, rasi fin # 2 cm de ghimbir...

Varza scazuta cu carne de porc

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc, 1 ceapa, 1 varza mica, 2-3 lg de ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, marar, 1 lg faina, 150 ml bulion, 1-2 rosii, 1 ardei...

Coasta de porc umpluta

Antreuri Ușor 1 oră 5 ore

Ingrediente: 2 kg coasta de porc,1 kg ficat de pui ,3 cepe 6ouafierte,10oua crude patrunjel verde ,1 legatura ceapa verde,piper sare putina vegeta ,2 feli de...

Tocanita de porc

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1,250 kg carne 1 lingura ulei 4 cepe mijlocii 5 rosii sau 1 lingura bulion 1 lingura de faina patrunjel sare piper.

Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 4 felii muschi file 200g ciuperci proaspete 1 ceapa mica 150g smantana lichida 1 cubulet de unt vin alb patrunjel sare piper

Salata din icre de crap

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 3 lingurite de icre de crap sarate cca 300 ml ulei (la o lingurita cam 100ml ulei) sucul de la o lamaie o ceapa mai mica taiata marunt cateva...

Pulpe de pui cu sos de smantana

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 pulpe de pui 2 catei de usturoi un cubulet de unt 1 lingura ulei de masline sare piper curry 250 ml smantana 100 ml lapte 1 lingurita cu varf faina

Pulpe de pui la cuptor cu ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 ardei gras rosu 1 sau 2 ardei grasi galbeni ceapa ciuperci pleurotus sare piper condimente pentru pui

Burta de vita cu naut (reteta video)

Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min

Ingrediente: 4 linguri ulei florea soarului 4 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi (ras) Ceapa (mare taiata marunt) 1 legatura patrunjel 200 g naut...

Supa-crema de porumb cu creveti

Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 2 şalote, sau 1 ceapă mai mică 400-500 gr. boabe de porumb la cutie 2-3 linguri ulei de măsline 2 linguriţe curry 500 ml...

Pui cu sos de curry la cuptor

Altele Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 4 pulpe de pui 4 aripi de pui 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 1 lingurita boia dulce 2 lingurite curry 1 legatura patrunjel verde sare, piper

Mancare de limba cu masline

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min

Ingrediente: 1 limba de vitel 2 cepe 2 tulpini telina 2 morcovi masline 4 foi dafin suc de rosii sare piper

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g)...

Friptura de porc cu mere si chimen

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min

Ingrediente: 5-6 felii de pulpa de porc fara os si degresata 4 mere curatate si taiate felii 2 morcivi curatati si taiati rondele 2 cartofi mari taiati felii 1...

Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Am folosit; 300 gr pulpa de porc 2 morcovi 3 catei usturoi ciuperci urechi de lemn susan,amidon 5 spices,sos soia,sos teriyaki,curry,fulgi de ardei...

Drob de porc, pui si ciuperci

Altele Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 inimi de porc 2 rinichi de porc 500 g ficat de pui 4 pipote de pui grasime de porc 700 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi...

Coaste de porc marinate la cuptor

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: 4 buc coaste de porc tarhon, cimbru usturoi uscat, salvie boia de ardei dulce boia de ardei iute sare, piper 3 linguri ulei de masline 50 ml ulei...