Chiftelute de porc cu piure de cartofi
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE pt chiftele: -300-400 gr carne tocata de porc -100 gr paine inmoiata in apa -3-4 catzei usturoi pisat -1 ceapa mica tocata marunt -1...
Proteine
1866 rețete
Piure de cartofi dulci cu pui si sos de ghimbir cu cocos
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A...
Cotlet de porc cu sos
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 5-6 felii cotlet de porc fara os 2 ardei capia 2 cepe 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 200 g pasta de rosii 200 ml vin alb sec ulei sare piper.
Cod prajit cu sos pesto de castraveti
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4-5 fileuri de cod sau orice alt peste alb pesmet japonez Panko 1-2 albusuri de ou sare, piper ulei penru prajit PESTO DE CASTRAVETI: 1 castravete...
Paste cu somon afumat si sos de smantana
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: – paste ( spaghete, spirale sau penne) – somon afumat (eu am avut 100 g) – 200 ml smantana de gatit – 2 lingurite capere – coaja rasa de la o...
Muschi de porc uscat, aromat cu ierburi de provence
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc sare grunjoasa ierburi de Provence sau piper si alte condimente care va incanta un stergar de bucatarie
Chiftelute de curcan cu susan
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g piept de curcan, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3 oua, 2 felii de paine, 25g mustar, ulei, patrunjel, sare, susan, 3 castraveti pt. decor.
Papricas cu carne de caprioara
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g carne de caprioara - 3 cepe medii - 3 morcovi - o lingura pasta de ardei - 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii - ulei de masline -...
Inimi si rinichi de porc, in sos de rosii si usturoi
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 3-4 rinichi 3-4 rosii sau suc de rosii un catel de usturoi boabe de piper, 2 foi de dafin sare/ delikat
Frigarui de pui marinate
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: busuioc, ienibahar, tarhon, condimente pentru pui 1 capatana usturoi ulei de masline carne de pui sos de soya 1 ceapa In plus: 2-3 ardei grasi 3-4...
Salata de ton cu porumb!
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: o cutie de ton in ulei 1/2 cutie de porumb zeama de lamaie condimente dupa gust si preferinta
Sarmalute in foi de vita ( cu carne de curcan)
Felul principal Ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1/2 cana orez 1/2 kg pulpa curcan tocata 2 cepe micute 1 ceasca ulei 1-2 morcovi 4-5 rosii decojite 1-2 linguri bulion frunze de vita ( sau chiar...
Rulada de pui cu ciuperci
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper
Linte verde cu carne de porc
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 500 gr linte verde 400 gr pulpa de porc slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna) 5 felii carnat chorizo boia,foi de...
Salata de macrou afumat
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 rosie mare 1 ardei capia boabe piper negru 1 lamaie 1 ardei gras verde 1 ceapa galbena mica frunze de salata verde cateva frunze de...
Pulpe de curcan la cuptor impanat cu usturoi
Felul principal Foarte ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 morcov, usturoi ulei de masline, delikat, apa
Supa de vita cu galuste de gris
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2...
Salata de macrou afumat
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: (in fucntie de cate portii vreti) -pentru 1 portie macrou afumat mai mic masline 1 ceapa sare, ulei, otet
Ardei umpluti cu somon afumat
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 ardei grasi 4 felii de somon afumat branza philadephia o legaturica de patrunjel o lamiie piper sare
Rulada din piept de pui
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 3 ardei grasi cascaval ras 200 g mozzarella patrunjel verde sare, piper cimbru rozmarin delikat.
Pangasius pe pat de legume
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 500 g de file de pangasius (sau ce peste doriti, eu am facut reteta si cu somon si e super) 400 g de legume congelate (mix) dar se poate si...
Salata verde cu creveti
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg creveti decorticati 50 g unt 2 salate verzi o legatura usturoi verde 3-4 castraveti o legatura patrunjel o varza rosie chinezeasca zeama de la...
Rulouri de pui cu broccoli
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 600 g piept de pui, 4 lingurite de mustar, 400 g broccoli, 1 ardei gras rosu/morcov, 50 g cascaval, 150 g bacon, 4 linguri de ulei, 1-2 crengute...
Drob din piept de pui cu ciuperci
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 30 g piept de pui fiert 1 le gatura Frunze patrunjel Un fir de praz 3 fire ceapa verde 1 ardei kapia 500g ciuperci 4 oua 50g ulei Sare piper