Cum se gătește macrou în cuptor?
Felul principal Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 2 fileuri de macrou (curățate) 1 cartof 2 linguri de ulei de măsline (+/-) sare piper 1/2 linguriță de ierburi de Provence (+/-) 1 cățel de usturoi...
Proteine
1857 rețete
Paste cu scoci saint-jacques, un preparat elegant și rafinat!
Felul principal Foarte ușor 12 min 5 min
Ingrediente: 1 cățel de usturoi 200 gr roșii cherry 150 ml vin alb Un cub de unt 300 gr scoici (aici congelate) 180 gr paste (pappardelle, tagliatelle, spaghete...
Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...
Orez brun cu broccoli și creveti! ușor și echilibrat
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 120 gr de orez 3 culori 1/2 lingură de ulei de măsline 1 cățel de usturoi sare piper 300 gr broccoli (1 broccoli) 12 creveți (aici fierți și...
Chec aperitiv cu somon afumat, lămâie și cepșoară
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3 ouă 200 gr de făină 11 g praf de copt (1 plic) 1/2 linguriță piper 100 ml de lapte 10 ml ulei de măsline 250 gr somon afumat 11 gr cepșoară 1...
Fulg de zăpadă din foietaj cu somon
Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)
Panini cu somon, mozzarella, marar
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze de...
Friptura orloff
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o bucata de friptura mare de porc- am folosit cotlet (900 gr) 1 strop de ulei de masline 2 salote 6-8 felii de bacon 6 - 8 felii de Emmental sare...
Pad thaï cu tofu
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 300 gr de tofu 2 morcovi 1 ardei gras 5 fire de ceapa verde - (vom folosi doar partea alba) 175 gr germeni de...
Chiftelute ikea cu sos
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Chiftelute : 500 gr carne de vita tocata 250 gr carne de porc toata 1 ceapa 1 catel de usturoi 100 gr pesmet 1 ou 60 ml lapte sare piper ulei...
Frigarui de pui cu ardei
Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 300 gr de piept de pui 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita chimen 1 lingurita de paprika 1 catel de usturoi 1 buchet de coriandru 1 ardei roșu...
Carnati cu vin alb
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 carnati 1 ceapa 500 ml vin alb sec ulei de masline
Salată de orez crocantă și picantă
Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: Orez: 120 g orez basmati 200 ml apă 3 linguri pastă de curry roșu 2 linguri ulei neutru Garnitura: 100 g somon (1 file) 150 g castravete (1/2...
Salată cu grâu și ton: rețetă ușoară, gustoasă și perfectă pe tot parcursul anului
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 280 g grâu 200 g ton natural (sau în ulei) 230 gr roșii cherry 150 gr porumb 100 g rucola suc de la o jumătate de lămâie Ulei de măsline după gust...
Creveți gătiți în air fryer, o rețetă simplă și gustoasă
Antreuri Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 250 gr creveți (am folosit cozi de creveți congelate) Suc de 1/2 lămâie 1 cățel de usturoi 2 linguri de ulei de măsline Sare Piper
Crochete de pește cu lămâie
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 gr file de merluciu (dezosat) 1 ceapă 50 gr lămâie confiată 1 cățel de usturoi 1 lingură coriandru tocat 1 lingură de chimion Piper
Ramen cu pui: versiunea simplă a acestui fel de mâncare asiatic emblematic!
Felul principal Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: 2 piepți de pui 200 gr tăitei ramen 1L supă de legume 1 ceapă nouă 100 gr ciuperci mici 1 cățel de usturoi (1 mare sau 2 mici) 1 linguriță de...
Paste cremoase cu ricotta și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 200 gr paste (aici pappardelle) 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 șalotă (mică) smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline extra virgin...
Vită mafé - versiunea ușoară și întotdeauna gustoasă!
Felul principal Foarte ușor 10 min 2 h 15 m
Ingrediente: 500 gr carne de vită (pulpă) 2 cartofi dulci (400 g) 500 ml de apă 1 ceapă 3 căței de usturoi 3 linguri de pastă de tomate 6 linguri de unt de...
Verrine super proaspete cu avocado, creveți, grapefruit!
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 avocado 15-20 de creveți (fierți) 1 grapefruit 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline Sare Paprica
Tajine cu vită și legume
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 150 gr cârnați de vită 90 gr chiftele de vită 3 cartofi medii 3 morcovi 3 napi 1 ceapă roșie 70 gr concentrat de roșii o lingură de apă 100 ml de...
Verrine cu avocado si somon
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 avocado 80 gr de somon afumat (aprox 3 felii) sucul de la 1/2 lamaie verde (cam o lingura plina) 2 linguri de suc de lamaie coaja de la 1/2...
Rillette de somon fumé
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 50 gr de somon afumat 100 gr crema de branza 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura de ceapa verde tocata
Pão de queijo, painici braziliene cu branza-petitchef
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de faina de tapioca (sau de manioc) 200 ml de lapte 70 ml ulei 1 lingurita de sare 200 gr emmental ras 200 gr parmezan ras 4 oua